Töltelék a ravioli

Hagyományosan, a készítmény töltelék a ravioli használatával jár a sertés és marhahús. Azonban, előkészíti a töltelék a ravioli lehet, és más élelmiszerek: csirke, hal, és még káposzta, vagy zöldek. Hogyan, hogy a töltelék a ravioli, részletesen leírt jelenlegi gyűjtemény.
Töltelék a ravioli sertés- és marhahús
- Marha - 200 g;
- Sertés - 200 g;
- tyúktojás - 1 db.;
- hagyma - 2 db.;
- Fokhagyma - 4-5 gerezd
- só, őrölt fekete bors ízlés szerint.
Hús én, obsushivayut, távolítsa el a film, újra mossuk, és apró darabokra vágjuk. Hús tekercsek egy húsdaráló a hagymát és a fokhagymát, keverjük össze, darált marhahús, vezetni egy tojást, sót és borsot, jól keverjük össze újra és ad egy kis sört.
Töltelék a ravioli sertéshús
- cellulóz zsír sertés - 600 g;
- Hagyma - 1 db.;
- hagyma (toll) - 1 nyaláb;
- Fokhagyma - 5 szegfűszeg;
- Só - 1 st. kanál;
- őrölt fekete bors, pirospaprika, koriander - 1 tk ..
A húst mossuk, darabokra vágjuk, és grind egy húsdaráló egy durva rács, lehetőség van arra, hogy őrölni a hús fejsze, ebben az esetben, a darált hús juicier. Tekercsek egy húsdaráló, vagy apróra vágjuk a hagymát, fokhagymát és a zöld hagyma szárak. Darált sót és hozzáadjuk a fűszereket, majd keverjük össze a darált hús apróra vágott hagymát és fokhagymát.
Ezután a töltelék a gombócokat a darált hús kell keverjük jól kézben 10 percig. Ebben a receptben a kolbász hús knédlivel viszkozitás rovására minőségi gyúrás. Nem szabad elfelejteni, hogy a sütési idő gombóc töltött sertés egy kicsit kevesebb, mint azzal a kiegészítéssel, a marhahús.
Töltelék a ravioli Beef
- marha cellulóz - 1 kg;
- hagyma - 2 db.;
- burgonya - 1 db.;
- Fokhagyma - 3-5 gerezd
- só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Saját marhahúst, vágjuk szeletekre. Grind egy húsdaráló hús, hagyma, fokhagyma, burgonya, só és bors ízlés szerint. Alaposan gyúrjuk darált húst és gombócokat lehet kialakítva.
Töltelék a ravioli Chicken
- csirkemell - 500 g;
- disznózsír - 150 g;
- hagyma - 3 - 4 db.;
- bors fekete bors, bazsalikom, kurkuma, só - ízlés szerint.
Mell, szalonna és hagyma őrölni húsdarálóval. Ezután a habarcs eldolgozzuk bors, só, bazsalikom, kurkuma. Hozzáadjuk a fűszereket marhahús, gyúrjuk alaposan, hogy egy kicsit állni elé modellezés gombóc.
Töltelék a ravioli káposzta
- Sertés - 200 g;
- Marha - 200 g;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- Hagyma - 1 db.;
- hajtások - 200 g;
- só, bors, cukor - ízlés szerint.
Marha- és sertéshús a hagymát és a fokhagymát, grind egy húsdaráló, az lédússága a darált marhahús, akkor adjunk hozzá egy kevés vizet. Káposzta apróra vágott, és lassú tűzön főzzük mint, hozzátéve, só, cukor, bors. Amikor a káposzta kész, egy kicsit hűvös neki, és összekeverjük a darált húst, egy kis prisalivaem és jó gyúr töltelék a gombóc káposztával.
Töltelék a ravioli hús és zöldek
- Marha - 450 g;
- Lamb - 350 g;
- húsleves - 0,5 csésze;
- sertés - 20 g;
- hagyma - 3 db.;
- petrezselyem - 100 g;
- fiatal zöld csalán - 100 g;
- tojás - 1 db.;
- őrölt fekete bors, só, babérlevél - ízlés szerint.
Hús és hagyma darálják, zöld csalán és a petrezselyem apróra vágjuk, és keverjük össze a darált húst. Ezután adjunk hozzá tojást, borssal és sóval, öntsük húslevest és gyúrjuk minden jól.

Töltelék a ravioli hal
- Fogasfilé - 2 kg;
- disznózsír - 200 g;
- hagyma - 4-5 db.;
- só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Filé, szalonna, hagyma tekercsek egy húsdaráló. Darált só, bors, gyúrjuk jól, fokozatosan 1 pohár hideg vizet.

Kolbász - nagyon finom mellékterméke, hogy rendszeresen vásárol a boltban. De ez is elég könnyű, hogy otthon, és ami a legfontosabb, hogy hasznos lesz. Nálunk érdekes retseptik létre májas.

Torbochki marhahús - az eredeti húsétel, ami biztos, hogy fokozza minden ünnep asztalra. Íme néhány érdekes receptet a finomságok, hogy fogják élvezni az Ön és vendégei. Olvassa el, és folytassa a főzés!

Csirke lehet főzni sok csodálatos és finom ételeket. Ma megosztani veletek az eredeti, és ugyanabban az időben egyszerű recept húsgombóc csirke. Ismerje meg tanácsot, és elkészíti a csodálatos vacsora az egész családnak.
