töltött bagel

Amely csak trükk nem folyamodnak szakácsok létrehozása rendkívüli és ugyanakkor finom étel. Ma megnézzük egy példát, hogyan hétköznapi bagel, akkor hozzon létre egy nagy snack tapas típusát. vagyis apró szendvicseket.

Gyengéd tészta fánk, áztatott főzés előtt a tej, húsleves, vagy csak vizet, kombinálva bármely összetevőjére az ízlése, akkor gyorsan és egyszerűen létrehozhat egy jó és kielégítő táplálékot. Felkészülés töltött bagel általában a sütőben vagy serpenyőben, és díszített zöldek használat előtt, vagy fűszerezett gyümölcsszószok ha édes snack.

Hogyan lehet gyorsan és megfelelően előkészíteni töltött bagel, elmondjuk a cikk későbbi részében.

Bagels darált hússal töltött egy serpenyőben

• bagel Szárított - 500 g;
• cellulóz sertés vagy marha - 300 g;
• tojás - 3 db.;
• Hagyma - 120 g;
• tej - 300 ml;
• só;
• Az elegyet őrölt bors;
• növényi finomított olaj.

Hámozott és apróra vágott hagymát és a kis darab húst darálják vagy csiszoljuk egy élelmiszer-feldolgozó vagy a mixer. Ezután adjunk hozzá egy tojás, só, bors, és az elegyet erősen keverjük. Bagel tegye egy tálba tejjel előtt duzzanat és enyhe lazítás. áztatási száradási időt határozza meg magát. Attól függ, hogy a keménységi foka bagel és a tej hőmérsékletét.

Kissé lágy bagel töltött főtt darált hús, dip a felvert tojásokat sóval és küldje el a fűtött serpenyőben növényi olaj. Fry mindkét oldalán, amíg egy szép pír egy edénybe, és tálaljuk.

Bagel sajttal töltött a sütőben

• bagel Szárított - 500 g;
• sajt (zsír) - 200 g;
• tojás - 1 db.;
• vaníliás cukor - 120 g;
• tej - 300 ml;
• cukor - 60 g;
  
• mazsola vagy apróra vágott sárgabarack - igény szerint.

Keverjük össze túró cukorral, vanília cukrot, tojást és adott esetben a mazsola vagy szárított sárgabarack. Szárított bagel helyezték a tejet egy kis duzzanat, de nem az erős lágyító. Aztán tedd a megállapított olajozott sütőpapírral, töltse ki minden kanál bagel elő túró keveréket, és tegye be egy előmelegített sütőben maximum hőmérséklet. Hajlandóság határozzák meg megbarnult sajt. Tálaláskor sajtot bagel kérésre mézzel vagy a kedvenc lekvárral.