töltött keszeg

Keszeg a sütőben rendkívül ízletes recept

Töltött keszeg szakács volt az első alkalom, amikor a férjem hozta azt a horgászat. A tömeg már körülbelül fél kilogramm. Ezért úgy döntött, hogy neki valami szép. Online egy csomó különböző receptek, de még mindig megállt a tény, hogy a munkavállaló a munkából ajánlott. Úgy tűnt nekem, a legtöbb egyszerű és gyors. Felajánlom neked a recept fotókkal.

összetevők:

  • 1 keszeg (1,5 kg);
  • 4 közepes burgonya;
  • 4-5 közepes hagyma;
  • fűszerek;
  • szójaszósz;
  • só, bors.

előállítás:

Először is, annak érdekében, hogy előkészítse töltött keszeg, meg kell tisztítani, majd alaposan öblítse le, és egy kevés sót. Hasonlóan a főzés. Ezután fedjük le fóliával serpenyőben sütéshez és laikus körökben szeletelt burgonyát:

töltött keszeg

Ha a kifogott halak kaviár, a legjobb, hogy készítsen külön. Fry, például. Vagy, hogy kaviár palacsintát.

Akkor kell készíteni a pác - keveréke fűszerek és szójaszósz. Fűszerek lehet használni saját belátása szerint. Azt keverik össze ezeket: koriander, bazsalikom, kakukkfű, szerecsendió, paprika, bors. Ezután keszeg tetejére fektetjük a réteg burgonya és megfelelően kent pác belül és kívül:

töltött keszeg

Ezután hámozok és vágjuk a hagymakarikákkal. Dolgot, a halak íj. Csak a felső réteg lefektetett hagyma:

töltött keszeg

Nos csomagolva fólia küldött a halat a sütőben 30-40 percig 180-200 fokos. Amikor a hal elkészült, adtam neki egy kis hideg és szolgálni: Ez nagyon finom:

töltött keszeg

Nagyon finom kapott kárász kemencében sült. Ez a recept is finom, bár egy kicsit nehezebb előállítani.

És én töltött keszeg sült zöldséggel, az uborka és a mártást:

töltött keszeg