töltött ponty

Mindaddig, amíg minden megy, a szerzett tapasztalatokat már horgászat, használja bölcsen. Ennek bizonyítéka az utolsó fotó, ahol természetesen ezen a képen nem egyértelmű, de a ponty súlya 1,68 kilogramm már. Voltak persze egy fotó ahol a ponty könnyebb észrevenni, de aztán nehéz látni engem :)

De térjünk vissza a ponty. Először tisztítsa meg a ponty, távolítsa el a kopoltyúk. Ügyeljen arra, hogy távolítsa el a kopoltyúk. Mert így keserű íz, és ott nem csak darált hal, és nagyon fejét. Azt is tartalmaz sok finom húst.
Mi kivonat a belsejét keresztül vissza fogjuk sütni a különböző ponty, és a megjelenés nagyon fontos számunkra. Ehhez vágja a gerinc mentén a halak és a kibelezett neki.

Most az a feladatunk, nem csak azért, hogy egy szelet halat, de kívánatos is magnélküli. És itt talál tippeket keresztapja. Azt javasolta, hogy külön a halat a csont egy kanállal.
Megcsináltam az első alkalommal, de kiderült, nagyon jól. A jövőben, én csak így fogom elválasztani a hal csontjait.

Először megtisztított halat a gerinc mentén, majd óvatosan vágja le a gerinc közelében, a fej és a farok, hogy ne sértse meg a bőrt, és kivette az egész belsejét a ponty, kizárólag az ujjait. Egy éles tárgy károsíthatja a bőrt és filé, és így jól kopott.
Mintegy ig óvatosnak kell lennünk. Vagy vágja le a csont belsejében, vagy nagyon óvatosan húzza. Húztam az alsó borda, mégis a szépség nem fogja érinteni, ez nem látható. Spoon bőrt tisztítani a maradványait a halat, és egy kanál megtisztított csontokat. Hands választotta jönnek át a csontokat. A kis csontokat nem tud figyelni, ezeket először levágott egy húsdarálón, majd razomleyut.
Észrevettem, hogy a második napon, a legjobb halat a csontok tiszta. Ez volt az első nap a kibelezett és sózott és a második napon elválasztjuk a hal csontjait. Mivel nem gyakorolsz egy halat, akkor már most a következtetéseit.
Előkészítő rész vége és a legsúlyosabb. Mi lehet navigálni a legtöbb recept.
Töltött ponty a sütőben. Recept egy fotó
Elkészítéséhez kitömött ponty, szükségünk van:
- Ponty, vagy helyettesíthető más nagy hal (a mi 1,68 kg.)
- Egy hagyma (van 180 gramm)
- egy tojás
- Fehér kenyér vagy kenyér (100 g)
- Búzadara egy evőkanál (15 g)
- Tej áztatás kenyér (körülbelül 100 g)
- Növényi olaj a sütéshez hagyma és fólia kenési
- Fél teáskanál só
- Őrölt fekete bors, ízlés


Először is, mi is tiszta, karaj és növényi olajban megsütjük a hagymát. Cut nagy lehet, akkor mi lesz még csavarja egy húsdarálón. Enyhén megpirítjuk a hagymát. Nem feltétlenül hozza a Golden State, akkor hiányzik, és éget a hagymát.

És itt van a munkánk eredménye a halra. A nagy ponty fordult bőrt a fej és a darált hal. Hogy mi lesz a twist egy húsdarálón. Kettőt csavaró marhahúst is hozott egy nagyon finom háló a daráló. Ez az eset áll fenn, ha hirtelen kihagyott a csont.

Miután a töltelék twist pirított hagymával. Most, hogy egy cipó, 100 gramm kapunk három darab bot, vastagsága körülbelül 1,5 cm. A tejet, és csavarja húsdarálóval.

Nem nyomja twist kenyeret, és hogy ezután a recept egy evőkanál búzadara. Ez annak érdekében, hogy húzza ki a felesleges folyadékot, és a ponty tartani alakját.
A tisztítás során a darálóba, hogy ne adjunk a csavart maradványait darált hal. Ezek tartalmaznak kis csontokat. Jobb görgetni az utolsó kekszet.
Ezen kívül evőkanál darált búzadara adjunk hozzá egy tojást, sót és borsot. Meg tudod csinálni anélkül, hogy a tojás, de tojás kap egy ízletes. És a tojást is segít, hogy az alakja a kész ponty, sült a kemencében. Ha nem tesz hozzá semmit, ő volna folyt formájában hosszúkás palacsinta.

Azt hogy egy fél teáskanál sót. Tud támaszkodni az ízlése, akkor próbáld ki a töltelék. És a tej, azt mindannyiunknak egy vekni teljes tej felszívódik.
Még a töltelék, akkor tegye a vajat, rántott gomba, vagy akár zöldséget. Hagyma nem Fry, tedd nedves. De megpróbáltuk a recept nem csak könnyebb, hanem finom. Ahelyett, hogy az olaj már rusztikus tej, valamint a lágy kenyeret, és van hozzá egy kis búzadara.

Keverjük jól össze, a marha- és farshiruem bőr fej. Átalakult a kopott bőr, ponty szép. Béka bőre béka hercegnő :)

Vegyünk egy serpenyőben, tedd fel a fóliát. Olaj a fólia növényi olajjal, és helyezzük a ponty a fóliára. Hands alkotó alakja forgalmazó a töltelék a ruházat. Hogy szorosan illeszkedik az eredeti. Vegyünk egy nagy tűt egy normál menet és varrni a háton és a ponty.
Megpróbáltuk csinálni fogpiszkálóval. Semmi mi nem úgy működik, ahogy jött ez a recept sült ponty. Úgy látszik, ott voltunk képesek áthatolni a bőrön annak a ténynek köszönhető, hogy a bőr hús volt. Volt egy bőrt, és arra törekszik, hogy átszúrja a bőrt egy fogpiszkáló, kudarcba fulladt. Ezen kívül azt is szenvednek a megjelenése töltött hal.

Amikor beállítja a sütőt, úgy döntöttem, hogy még biztosítani ponty íj. Tehát még mindig telt, és a hagymát, támogatná az űrlapot, és adja meg a vonzó megjelenés. Főzés ponty hőmérsékleten 200 fokos körülbelül egy órán keresztül.
Azt kell mondanom, hogy vezérelje a sütőt. Az átlagos idő, pörkölés hal, körülbelül 50 percig. De van egy régi sütő, gáz, és a halak nagy. És a gáz már most nem az, hogy a korábban. Már ez ad kevesebb hőt termel. Ezért a hal álltunk több mint egy óra.
Tettem alá a fő sütés, a másik tepsibe vizet. Annak érdekében, hogy ne égesse a halat. Ez segített, csak növelte a főzési időt.

De már a kész töltött ponty a sütőből. Úgy fekszik egy új pán, amely megvásárolta csak a hal. Hossza 43 cm serpenyő, egyszerűen nem lesz a sütőben. És mi sült ponty az átlós.
Sajnos, a városunkban, nem tudtam vásárolni egy nagy és hosszú étel az egész hal. Ezért mutatnak egy kisebb lemez egy vágás formájában.

Megmutattuk, hogyan lehet egy kitömött ponty. Recept képek és részletes leírásokat, nemcsak sütni a halat, hanem mint a tiszta. Ismételjük meg ezt mindenki tudja.
Ez a ponty már lehetséges, hogy bátran szolgálja a vendégek. Ő és finom, és szép, és jól részekre osztani. Nem csillapodik, vezeti az egész szelet. És ami a legfontosabb, ez nagyon finom számunkra. A mi íz, majd adjunk hozzá valamit, vagy nem tisztítható. Az íze csak tökéletes!
Annak ellenére, hogy kész az ebéd, de még mindig nem az első étel, ettünk nagy öröm (nem csak természetesen). Mi tetszett inkább hideg, mint meleg. Bár a meleg finom.
Azt fogja mondani, egyértelműen, így főzni töltött ponty a sütőben fogjuk, azt hiszem, és nem is egyszer. És itt van a második töltött ponty.

Ennek eredményeként azt fogja mondani, a búzadara ízletesebb, édesebb ízt, és ő tartja szorosabb.
Te jó halászat, és finom hal.
Szakács szeretettel és örömmel!