Töltött tokhal sült a kemencében

Töltött tokhal sült a kemencében
Sturgeon - egyedülálló hal, amely a legfinomabb hús. Az egyediség abban a tényben rejlik, hogy gyakorlatilag nem volt nem ehető. Alapvetően minden evett, beleértve a porcok (Sturgeon nincs csont) és a gerincvelőt, az úgynevezett „viziga”. By the way, az egyetlen Tokhalak, amelyben a készítményt nem szükséges eltávolítani a kopoltyúk. És mégis tartalmaz egy csomó tápanyagot. Nem csoda, hogy az úgynevezett királyi hal. Cook tokhal könnyen. Forraljuk, úszó, süt, levest főzni és különböző levesek (beleértve a zagyvalék), valamint, hogy neki egy töltőanyagot, töltött és sütött. Ezen túlmenően, a kár gyakorlatilag nem lehetséges, a lényeg az, hogy ne vigyük túlzásba a fűszerekkel, nem taszítja a természetes ízét.

Általában, kecsege eladott már kizsigerelt, így maradt csak, hogy mossa meg. Mérlegek volt gyakorlatilag nincs. Az a tény, hogy nem lehet eltávolítani. Ezen kívül, csak csinálni nem lesz lehetséges, a halak meg kell előre leforrázott. Ez jobb hagyni mindent, ahogy van.

A készítmény a tokhal nem egy nagy titok. Általában szakácsok eltávolítását javasolja vizigu található a gerincen a halat. Ez úgy történik, hogy ha sütés viziga nem törik és a hal nem rontja a megjelenését. De ez nem távolítja el fogazott tokhal nem fog működni. És szeretnék sütni, azt teljes egészében. Ezért fogom tenni:


Óvatosan egy éles késsel, hogy bemetszések mentén átvágásával csont, egy kis húst, de csak a végén, és természetesen anélkül, hogy károsítaná a gőzzel. Az eredmény ugyanaz.


A töltelék bármi lehet. Hogy egy saláta vagy szelet lazac. És nem a cucc tényleg. Ez továbbra is finom. Még mindig úgy döntött, hogy a cucc a halat. Megvettem a legkisebb, ami csak sikerült megtalálni a gombát.





Ready tokhal mellékelt burgonya, paradicsom, olajbogyó.
Lásd még:
- Carp sült a kemencében
- Sudak szelet sült a kemencében
- Mivel sózott hal
- Squid töltött gombával és tojással
- Hogyan savanyú hal
- Fish kosarak