Tom kha gai
Recept ételek fotókkal látni. Az alábbiakban.
Van egy thai leves konyha, nem szeretem, hogy nem lehet! Beszélünk a levest kókusztejjel és lime levét, gyógynövények és gyökerek, csirke, hagyma, paradicsom és gomba. Ki volt Thaiföldön, már sejtettem, hogy - a híres Thai leves, Tom Kha Gai (Gai fordítás Thai: csirke). A fénypontja leves, hogy szinte egyáltalán nem éles (ha összehasonlítjuk a csípős leves Tom Yam). Könnyen elkészíthető, kiadós és ízletes! Tehát találkozunk egy leves recept Tom Kha Gai kókusztejjel.

Recept leves kókusztejjel csirke
Ami a húst, Thaiföldön a legnépszerűbb a sertés és a csirke. Enni főtt és sült, grillezett, főtt levesek ezek alapján. A szokásos sütők és elektromos sütők Thais a mindennapi életben, de a közös gáz kályhák, tűzhelyek rizs, grillezési lehetőség és Multivarki. By the way, egy jó recept csirke multivarka Találtam www.retsepty-multivarki.ru oldalon. A linkre kattintva megnyílik egy recept a finom csirke ételek fokhagymás multivarka.
Elkészítéséhez Thai leves csirkével van szükségünk (2 fő részére):
- 500 ml kókusztej;
- 500 ml csirke húsleves;
- 200-300 gramm csirke;
- 2 paradicsom;
- 1 hagyma (vagy mogyoróhagyma vehet egy közönséges izzó);
- 200 gramm friss gomba (szalma, laskagomba, shiitake gomba vagy);
- juice több limes;
- 3-4 leveles kaffir lime;
- 2-3 szár citromfű (citromfű);
- 1 kis gyökere galangal;
- egy kis chili ízlés szerint;
- halszósz só helyett;
- koriander szolgálni.

Felgyújtották csirke húslevest. Kihagyja a gomba, szeletelve fele, kis darab csirke, durvára vágott hagymát és paradicsomot szeletekre. Zárja le a fedelet, és állítsa be a maximális tüzet. Miután a leves forr, tedd vágott fűszernövényeket és gyökerek, öntsük a halszósz.

Közepes lángon főzzük 5-7 percig. Vége előtt a főzés, öntsük a levest kókusztej, citromlé és egy kis apróra vágott chili (nem tudod azt). Öntsük tálak és díszítsük a koriander és azonnal tálaljuk az asztalra! Lime levelek és szárak citromfű olyan ínycsiklandó ízét a húslevest. A levest kókusztejjel kész! Jó étvágyat!
Mindenki az Ön véleményére!




Tagja a csoport VKontakte hogy friss recepteket először. Csatlakozz hozzánk!