Törött uborka kínai
Hozzuk a figyelmét egy érdekes recept törött uborka kínai formájában saláta. Ahhoz, hogy a saláta kiderült sikeres az előállítására kell választani kizárólag sűrű és ropogós uborka. kitöltésével a készítmény, kívánatos, hogy nem változik, hogy elérjék a „jobb” eredményt. Száma erős paprika és a fokhagyma egy recept lehet növelni vagy csökkenteni, attól függően, hogy előszeretettel fűszeres ételek.
Hozzávalók törött uborka a kínai:
- uborka - 450 g
- Fokhagyma - 2 gerezd
- szezámmag - 2 desszert kanál
- olívaolaj - 3 desszert kanál
- szójaszósz - 3 desszert kanál
- rizs ecet - 1 teáskanál
- Cukor - 0,5 tk
- só gyógynövények - csipet
- erős paprika - 1 pod
- Petrezselyem - gerenda
- keverék paprika - csipet
Törött uborka kínai - a recept:
Uborka jól kell mosni, vágott hosszában két részre. Segítségével teáskanál mindegyik fél visszavonja a belső puha rész mag, amint az a képen.
Ezután a hajó uborka roll up egy műanyag tasakba, hogy ne fújjuk le a levét, tedd a darabolás deszkát. Segítségével egy konyha kalapács nem túl erős, hogy taszítják uborka.
Törött uborka kijutni a csomagot, minden hajó vágva félgyűrűt.
Szeletelt uborka hozott egy mély tálba, adjuk hozzá a sót a gyógynövények és szabadon áramló keverék paprika.
Most meg kell külön készíteni töltelék törött uborka kínai. Ebből a célból, egy tálban keverjük össze a szójaszósz, olívaolaj, ecet. Szintén tankolás kell önteni a mért mennyiségű cukrot, keverjük jól feloldódjon a cukor kristályok, mint lehetséges.
Pod bors mosás, mentes a farok és a magvak, vágjuk vékony csíkokra. A fokhagyma tisztítani a pelyva, megmossuk, apróra vágjuk, egy késsel. Kész arra, hogy dobja összetevők törött uborka, önteni a kötszert.
Greens öblítse folyó víz alatt, rázza ki a felesleges csepp, módszerrel vágjuk kis és öntsük uborka saláta.
Az utolsó lépés az, hogy adjunk a szezámmag. Ha szükséges, akkor megsütjük a szezámmag pár percig közepes lángon, folyamatos keverés közben.
Ezután töltse le a salátát a hűtőszekrényben egy órán keresztül. Időről időre meg kell keverni, hogy egyenletesen pácolt uborka tudott.
Tedd törött uborka kínai szép salátástál, és készen kell kézbesíteni!
