Torta kefir

Ha iteresuetes hogyan lehet egy tortát otthon gyorsan és egyszerűen - lépésről lépésre receptek képekkel fent bemutatott segít ebben. Ha valami nem sikerül, akkor a cikket megy tovább, akkor képes lesz arra, hogy megtalálja az oka annak, hogy nem működik, és mit kell tennie, most, hogy ez nem történik meg újra. Szintén talál néhány hasznos tipp.

Ha érdekli az a kérdés, hogy milyen sütemény lehet készíteni gyors és ízletes, szükséges, hogy részesítsék előnyben a sütés joghurtot. Korzhi kefir szelíd, tejszerű ízű, de szerkezetileg teljesen más a szivacs.

Gyakran ők inkább sűrű, sűrű, mint a tészta elhagyja a folyadék. A folyamat során a sütés, ez nem annyira emelt hiánya ellenére explicit könnyedség, az íze a sütemény szokatlan, hogy nem érzi a émelyítő édes.

Egy másik jellemzője az, hogy a felső tízezer általában sokkal sűrűbb, mint a hús. Finom vizsgált szerkezetben alkalmas arra, hogy gyorsabban pirítás magasabb hőmérsékleten. Vastag fedőlap több, mint fényes, amelyet nehéz impregnálni át a következő süteményt.

Krém a fermentált tejtermék gazdag tejtermékek zsírok, sőt, nagyon folyékony. Ez tökéletes, ha sütés után sütemény meglehetősen nehéz egy torta kefir recept fotó a megfelelő előkészítés fölött található. Az ilyen impregnálás kenjük meg a felső kéreg, amely azonnal lágyítja, és ad egy kellemes íze a hús.

Érdemes megjegyezni, hogy a krém joghurt hozzáadása nélkül egyéb összetevők túl vékony, így nem fog futni le a felszínen a torta. Jobb, ha választani receptek összetevők hozzá sűrűségű, vagy használja Kefír csak belső impregnáló, hogy szépítő megjelenése valami másra.

Minden háziasszony valaha hibát észlel nedopekshegosya teszt, így érdemes megemlíteni néhány ok, amiért ez történik.

1. Amennyiben nem tesz eleget hőmérséklet-szabályozás.
2. A tésztát.
3. Hibás eszközök a főzéshez.

Ahhoz, hogy ez a probléma még nem fordult elő, akkor jobb, ha előre tudják, hogyan kell egy torta kefir. A recept leírja a megfelelő arányok és szabályok sütés, melyek segítségével a legszelídebb, egyenletesen propekshiesya sütemények.

Néha megtörténik, hogy a torta már borított kéreg és légy éget, és teljesen nyers benne. A probléma az, hogy a hőmérsékletet megfelelően kiválasztva. Optimális sütés - 180 fok. Ez a hőmérséklet nem gyorsan sütni az alsó és a felső, és a hő elég propekaniya félúton.

Meg kell jegyezni, hogy ajánlani szakmai tészta sütés előtt kalcinált kemencében maximális hőmérséklet 10-15 percig. Csak akkor tud küldeni egy űrlap sütés a kemencében beállított előírt recept módban.

Ezt a problémát gyakran kíséri sütemények joghurt receptek képekkel egyszerű és finom fölött található. A tésztát egy fermentált tejtermék kapott híg, így rossz lesz sütjük a rossz termékek aránya. Ezek a sütemények jobban elő vékony rétegben több menetben. Ha tesz egy sütőedénybe a tésztát egy dupla aránya, nem is kétséges, hogy a kéreg gyorsan zapechetsya és a belső réteg marad nedves.

Van egy kis titok, hogy mentse a jövőben a tortán. Mikrohullámú száraz sütemények, de süt rájuk. Ha fel a közepén nedopekshiysya torta a mikrohullámú sütő, akkor hozza a készségét. A legfontosabb dolog - ne vigyük túlzásba az idő, különben teljesen száraz a sütemény.

Hogy előkészítse a piskóta jobb választani egy különleges étel, hogy ne melegedjen fel a másodpercek kérdése, de megtartja a hőt. Formák, amelyek célja nem a sütéshez, jelentősen podpekat alján miért lenne feltétlenül kemény és kellemetlen az íze.

Szintén érdemes megfelelő telepítéséhez formájában a kemencében azonos távolságra a fűtőelemeket. Ha túl alacsony vagy túl magas vezethet részben megalvadt pite.

Számos oka van annak, amiért a torta ül sütés után. A leggyakoribb hiba - nagy hőmérséklet-ingadozásnak. Ha már a tészta a sütőbe helyezik, akkor nem lehet kinyitni legkorábban 20-25 percig. Amikor ellenőrzi a készségét sütemény - ne hagyja, hogy a forma és próbálja meghatározni, hogy a vizsgálat propeklos közel a fő hő.

Miután a torta kész, nem azonnal kap a forma a sütőből. Korzh kell kihűlni. Javasoljuk, hogy szüntesse meg a sütő ajtaját 10 cm, és várjon körülbelül 10 percig.

A második legnépszerűbb oka a rossz recept. Megsérti a főzési folyamat, hogy a tészta túl vékony, így süteményt sütni-tömöríteni. Különös figyelmet kell fordítani a lisztet, a tojást és szódát, vagy sütőport.

Liszt szitálás jobb és adjunk hozzá annyi, mint a recept. Ha kell habverővel a tojásokat külön, így ez is hatással van a torta pompa, és a Tanács nem lehet figyelmen kívül hagyni. Száma szódabikarbónát és a sütőport attól függ, mit választott sütemény receptek. Receptek képekkel egyszerű és finom részletesen leírja, hogyan lehet kombinálni összetevőket, hogy süteményt kapunk buja.

Ismerve az összes okot meg lehet kerülni sok probléma, így a következő alkalommal nem kell gondolni, hogy miért a sütemény ül, amikor kihúzta a sütőből. Házi sütemények egyszerű elkészítésére kerül elő a „hurrá”, mert a sütemény lesz levegős és elolvad a szájban.

Néha, amikor főzés sütemény baj esetén, ami rontja meg a jövőben a torta - vannak repedések. Ennek két oka van ennek a jelenségnek. Az első a elmulasztása hőmérséklet-szabályozás. Túl magas hőmérséklet süt fedőréteg gyorsan, míg a belső marad nedves. Távozó levegő eltörhet a rászáradt héja.

A másik ok összefügg az arányok megsértését. Túl sok a liszt, vagy a rossz minőségű az ömlesztett termék is rontja a megjelenését sütés, bár az íze funkciók nem fogja érinteni. A legjobb, hogy válasszon egy egyszerű és finom receptek sütemények és szigorúan kövesse a leírt utasításokat.

Néha megtörténik, hogy a keserűség érezhető a lakás Shortcake. Számos oka van ennek a jelenségnek:

• régi liszt;
• állott olaj;
• túlzott mennyiségű szódát, vagy sütőpor;
• megnövekedett dózis vanillin.

Ahhoz, sütemények torta íze nem keserű, szükség van arra, hogy csak friss termékek, valamint előre, hogy megtanulják, hogyan kell főzni egy tortát az otthoni - lépésről lépésre recept fotók nem túlzásba a hozzávalókat.

Néha még egy egyszerű sütemény receptek otthon nem ad meg a kívánt eredményt. Bár ez ritkán fordul elő, de a frissen sült kalács illata sokkal aceton. Felmerül a kérdés - miért? A lényeg abban rejlik, hogy a sütőport. Ha hozzá, nem összpontosít aránya előírt a csomagot, akkor könnyen túlzásba az adalékanyag.

Nagyon gyakran ilyen jelenség annak köszönhető, hogy az a tény, hogy a szerkezet a szétesést elősegítő anyag például az ammónium, amely nagy koncentrációban befolyásolja a szaga sütemények. Az általános szabály az, egy olyan anyagot adunk a nyers terméket, használt professzionális cukrászok, de lehet megvásárolni a szokásos bolt.

Cook levegő keksz nem csak azért, mert nem mindig tökéletes tészta emelkedik. De a legtöbb Torták Sütemények szükség van rá a torta, a recept lépésről lépésre képekkel fölött található a lakásban. Ezeket az utasításokat követve, akkor kiváló eredményt lehet elérni. Az alábbi lista oka, hogy az esetleges problémákat a sütés, a következő tényezők befolyásolják, mert a pompa sütemények:

• rosszul átszitált lisztet vagy túlzott összegeket;
• nem sütőport vagy szódabikarbónát, oltott, ecet;
• nagyszámú tojások vagy korbácsolás fehérjéket sárgáját;
• A tésztát tedd hideg sütőbe;
• Magas hőmérsékletű sütés;
• Sütő légáteresztő.

Sok háziasszony azt kifogásolják, hogy a tészta sütés közben emelkedik csúszda. Ebben az esetben a legtöbb torta emelkedik csak a közepén. Ennek oka pár:

1. hőmérséklet nem tartása. Ha sütés megfogjuk fedőlap gyorsabb. A fizika törvénye melegítésével a levegő térfogata növekszik, ezért kilép félúton képez egy halom;
2. elhomályosítja a széleit formák. A készítmény a keksz zsír ajánlani csak az alsó egyébként jelennek meg a felszínen a diák.

Csúszik Korzh nem jelenik meg, akkor ajánlott, hogy tartsa be a tésztát fogpiszkálóval vagy nyárson. Ezután az oxigén lesz a kis lyukak, hogy kilépjen, ami a sütemény fog felemelkedni egyenletesen. Ha még csúsztatható nőtt, a sütést követően a süteményt lehet fejjel lefelé, és várjon körülbelül 10 percet, meg kell egyenletesen leülepedni.

Gyakran kész sütemény, különösen, készült kefir, ha kivesszük a formából szétesik, ezért minden munkáját úgy tűnik, hogy kárba. Ennek fő oka az, hogy megkezdték, hogy túl korán. Korzhi lehűlni szobahőmérsékletre, ami után tartani attól is kínál.

Azonban sok múlik a formában, amelyben sütött a tortát. A legjobb, hogy vonjuk ki a sütemények szilikon formához vagy klasszikus osztott. Használata sütőpapírral is leegyszerűsíti a kivonás a legszelídebb keksz vigyáz.

Légi és legyen puha sütemény. Egyszerű receptek otthon fotó kefir segít felkészülni a süteményeket, de előfordul, hogy kapnak száraz és kemény. Miért? Vagy eltúlzott liszt vagy sült megfelelően.

Az első esetben, egy csomó lisztet és a sütőport hiány tészta tömör, miért nem kapcsolja be a felhő a levegő, és telepedett le a tömör réteg. Annak elkerülése érdekében, hogy ez a jelenség a jövőben jobban ismerik, hogyan kell főzni egy tortát otthon gyors és ízletes, és kövesse a recept lépésről lépésre.

A második esetben meg kell vizsgálni a számát és méretét a tészta penész, és az idő és a főzési hőmérséklet. Egy vékony réteg tészta kevesebb időt sütésre, így nagyon könnyen kiszáradnak. Túl magas hőmérséklet, így a merevsége a kéreg, ami szintén nem kívánatos.

Ahhoz, hogy torta kefir hosszú maradt puha, ő elmázolódásának krémet, de előfordul, hogy az impregnálás után sütemény száraz marad. Ennek oka egyszerű. Először is, a sütemények is túl vastag. Még bőséges impregnáló szirupot nem tudják teljes mértékben nedvesítsük meg a szivacs. Ha ismerkedjen meg, hogy egy tortát otthon gyorsan és egyszerűen, akkor láthatjuk, hogy a vastag kéreg javasolt kettévágott vékonyabb. Ezután szirup vagy krém gyorsan beszivárog a torta, és akkor lehet, hogy az asztalra.

Másodszor, elégtelen vagy túlzott mennyiségű krémet sűrűsége is befolyásolja a minőséget a torta. Ebben az esetben a teljes impregnáló felületén marad a torta, és nem fog, hogy miért a keksz mindig száraz marad.

Harmadszor, ha csak kevés idejük maradt impregnálás után, sütemény nincs elég ideje, hogy tompítsa. Javasoljuk, hogy várjon körülbelül 6 órán át, és előnyösen az egész éjszaka, hogy egy jól átitatott torta krémmel.

A legfinomabb sütemények otthon, receptek lépésről lépésre fotók felett helyezkednek el magukban olyan krémet a sütőfelület, mint a fő díszítéssel. Gyakran után egy éjszakát a hűtőben a felső réteg borítja repedések, ami rontja az egész megjelenés. Ez inkább jellemző krém alapú tejtermékek.

Az oka ennek a jelenségnek abban rejlik, hogy a desszert nem volt lefedjük, ami hideg levegő elrontotta a megjelenést. Ha nincs dísztárgyak a torta, egy késsel lehet pontosan piszok megvastagodott felső réteg krémet, hogy fedezze repedések jelentek meg. Már díszített torta menteni sokkal nehezebb, de a por vagy kész tejszínhabot, amely segít eltüntetni a hiba.

El tudja képzelni, dísztelen piskóta? Receptek képekkel otthon, hogy segítsen felkészülni egy élvezet az összes szabályt, úgy, hogy volt, tágas és rendkívül ízletes. A legfontosabb dolog - megmutatni képzelet és kapcsolja be a műalkotás díszítő elemek. Feliratok leggyakrabban használt dekorációs sütemények.

Hogy aláírja kiderült szép, ajánlott, hogy egy speciális fecskendő vagy kész sablonok. Sok függ, hogy a felület egy sűrű torta és hogy a felső réteg krémet. A krémet a joghurt, akkor feküdt ki a kívánságait a diófélék, szárított gyümölcsök, zselés bab. Lágy textúra ez a felület lehetővé teszi, hogy még csak fel a felirat, megszorította a megfelelő helyen.

Vastag máz igényel egy speciálisan előkészített krém, előnyösen olaj-alapú vagy csokoládé, hogy jobban megvastagodott és szerzett különleges formáját. Az öntött általában nem ajánlott, hogy a következtetések, mint nyomatok bélyeg jobban néznek ki, lenyűgöző.

Alkalmából sok háziasszonyok, hogy egy szép torta a kezével. Recept fotókkal lehet kölcsönözni között egy hosszú listát a finom desszerteket, a fent leírtak szerint. Hogy megünnepeljük helyeket gyakran számokat, de mindig van egy kérdés, amihez a legjobban értenek.

Mastic egy sokoldalú alapanyag, amely a divat, amit akar. Ez lehet otthon, hogy minden szín kérésre. Egy kis fantázia és ügyesség és a torta lesz pontos számadatok a számokat.

Ön is használja keksz, ahonnan vágják ki a kívánt karaktert. Úgy tudunk a központban dekoráció térhatású, és öntsünk tejszínt vagy a fogpiszkálóval rögzített függőleges helyzetben. Share számok, mint például a címkék, különféle módszerekkel korábban.

Sok ötletet lehet megvalósítani, sütés, házi készítésű süteményeket. A recept lépésről lépésre képekkel otthon segít elsajátítani a technikát, hogy a keksz vagy bármilyen más sütemények, de lehet díszíteni egy desszert önmagában. Kalácsokhoz alapján írót vagy tejszín fermentált tejtermék ideális terjed formájában csokoládé, kókusz chips, vagy diót.

Gyümölcsök is fel lehet használni, de nem minden. Joghurt csökkenti az édes a torta, így savanyú gyümölcs csak rontja az ízét. Ezen túlmenően, sütemény vagy tejszín alapú tejtermék inkább vizenyős, ezért is lédús gyümölcsök is, nem fog működni. Az ideális megoldás az lenne, egy banán szeleteket, hogy növeli édes, és nem hagyja, hogy a gyümölcslé.

Ezen felül, akkor lehet díszíteni konzerv ananász vagy őszibarack. Úgy kell lennie, előre kivágott és hagyja, hogy a lé lefolyóba. Csak akkor lehet terjeszteni a tortán kefir.

Ne felejtsük el, a sűrített tej, amely nem képes elrontani az íze a tortán. Azonban, a legtöbb krémek joghurtot használatát is magukban foglalják az említett termék egy komplex az olaj hozzáadása. Mivel a kívánt vastagságot érünk el, és finom desszertek lesz tejes édesség.