Túró fagyasztott joghurtot

Kalória: 560
Fehérjék / 100g: 2,8
Szénhidrátok / 100g: 4.1

Hihetetlenül egyszerű recept túró hőkezelés nélkül. A főzés során, az alvadékot nem emésztett a joghurt, és szűrjük. Ennek eredményeként a kefir két részre van osztva anyagok: túró és a savó. Mivel a használt szűrő tiszta gézen, hajtogatott több rétegben. Ezért a recept használt fagyasztott joghurtot, és nem más - szűrés kell történnie lassan, amíg meg nem olvad.
Túrós fagyasztott joghurtot otthon kiderül, csodálatos, nem semmihez sem hasonlítható. Következetesség - mint a tészta, általában szemcse nem található. Azaz, ha előállításához használt gyermek reggelizőteremben vagy túró paszták volna ostorral túrós aprítani. Most ez a szükségesség teljesen eltűnik. Hozzáadása túró típusú többszörös étvágygerjesztő összetevők vágott fűszernövényeket, darab ecetes gomba, fokhagyma, stb akkor készítsen finom szendvicseket pirítóson és szeletekre. A reggeli - csak finom!
Ahelyett, joghurtot használni joghurt, fermentált sült tej vagy varenets.

- 1-2 kefir csomag (csomagolás - 1 liter).

Ez kényelmes sajtkészítést fagyasztott joghurtot, hogy a bolti tejtermékek ital egyszer tételekben. De ha csak a kereskedelemben palackozott joghurt vagy ital készüljön el - szintén nem probléma. Vegyünk egy tiszta csomagot, öntsük rájuk a joghurt és a kapcsoló alaposan (lehetőleg több csomag egyszerre). Kiderült mi joghurt tételekben! Ha szeretné, hogy aludttej sózzák, majd adjunk hozzá egy kevés sót, a joghurtot, és keverjük.

Most tegye a joghurtot a fagyasztóba, és várja ha megfagy. Ez rendszerint 10 óra, illetve 12-ig ezen a ponton. Ezért ez a legjobban kezelni a joghurt reggel Este befejezte kefir jég, és folytattuk a készítmény sajt.
Így a joghurt fagyott. Vegye ki a fagyasztóból, vágva oldalnézetben csomagok rázza jég.
Vegyünk egy nagy tiszta gézzel, összecsukható három vagy négy rétegből áll. Tedd a közepén a hajtogatott szövet brikett kefir jég. A végei géz kötszer, felfüggesztett.

Helyettesítő alatt a köteg joghurt széles bankban, ami csöpög savó. Fontos, hogy a szérumot nem csöpög káosz a környező tárgyakat. Ezért ez lesz a legkényelmesebb elvégezni ezt a folyamatot egy fürdő, gátakat rajta mezőnybe. Az alatt a csomag jobb, hogy helyettesítse az élelmiszer tálba. Például, ha szoktál főzni a lekvárt.
Elhagyjuk táska éjjel.
Reggel az eredmény: a medence - szérum géz - túrós, amit főzött, fagyasztott joghurtot! Kiderült, gyengéd és krémes.

Mi műszak egy kényelmes tál fedővel, és tedd a hűtőbe. Vagy közvetlenül az asztalra.

A szérum nem jön ki, akkor lehet készíteni a különféle ízletes süteményeket. Próbáld például sütni palacsintát a szérum.