Uborka, bors - főzés recept hagymás
Uborka paprika kérem mindenki, kivétel nélkül. Aki nem szeret enni solenenkim ropogós uborka, aromáját, amely képes arra, hogy egy ideges gyomor kereslet az élelmiszer? Ez az étel tökéletes zajos ünnepek, mint egy falat, és még a savanyúság nagyon jól kombinálható mindenféle saláták. A recept a finom savanyúság kaliforniai paprikával és hagymával, készek vagyunk nyújtunk.
Ez az első alkalom savanyúság találta a rómaiak, akik kitalálta hozzá ecetet étel. Azóta, a szokás a savanyúság elterjedt az egész világon, kezdve Nyugat-Európa és a legtávolabbi falvakban tartozik. By the way, Magyarországon uborka importált csak a bizánciak a 16. században, ugyanakkor, és jön a recept a sózás és pácolás.
Pickles - teljesen nem nutritív terméket. Ezek 95% -a víz hosszú ideig, és képesek letenni az éhségérzetet, így az uborka a legnépszerűbb termék azok számára, akik figyelik a figura és a diéta.
A termék, mint a savanyúság, amely számos olyan vitamint. mint az A, E, C, D, PP. valamint az összes vitamin csoport B. Ezen kívül a készítmény uborka jöhet nagyon hasznos ásványi anyagokat, mint a magnézium. kálium. cink és még sokan mások.
Visszaélés savanyúság még nem következik, mert az ecetsav, amely tartalmazza a pác. nagyon negatív hatással van a fogzománcra és irritálja a gyomor falán. Az emberek szenvednek a gyomorfekély vagy gyomorhurut, nem ajánlott használni ezt a terméket, hogy elkerüljék helyzet romlása miatt.
Otthon, hogy savanyúság és a paprika nagyon könnyű. Ehhez szükség van egy kis szabad ideje, készen arra, hogy aludni juice összetevők és a recept lépésről lépésre fotók, ajánlásait, amely segít, hogy egyszerűsítse a folyamat a főzés.
összetevők
uborka
(1 kg)
hagyma
(1 db.)
Édes paprika
(1 pc. Piros)
A fekete bors
(8 db.)
Csemege paprika
(4 db.)
kapor
(4 ágak)
víz
(6. pont).
Ecet 9%
(1. cikk).
kristálycukor
(Cikk 3/4).
fehér só
(4h. L.)
előkészítő lépéseket
Készítsünk uborka, amit kiválasztott. Alaposan öblítse le bő vízzel és hagyjuk megszáradni.

Vágjuk 8 hosszanti szeletekre, és tegyük egy mély tálba.

Most tiszta a hagymát a pelyva és vágjuk vékony fél-gyűrűk, majd benyújtja az uborkát.

Bell bors (lehetőleg piros), mosás, várjon, amíg megszárad, és eltávolítja az összes csontot, vágjuk apró szeletekre körülbelül egy centiméter széles.

Sterilizálja üvegek, hagyd, hogy száraz, majd adjuk hozzá a két borsó szegfűbors, fél teáskanál mustárral és kapros sarj. Azután, hogy a tégely kockára vágott zöldségeket.

Most Forraljuk a víz és hozzáadjuk a sót, cukrot és ecetet, majd öntsük a tartalmát az edény ez majdnem a tetején.

Fedjük le, és várjon legalább 20 percet. így elzáródás sört.

Ezután tekerje fel a bankok és alakítja át őket fejjel lefelé, fedjük le egy meleg takaró. Hagyjuk állni egy ideig -, és ecetes uborka paprikával és hagymával használatra kész.
