Uborka és káposzta konzerv a téli bankok
Ha a táblázat konzerv, pácolt és sózott zöldség - ami azt jelenti, hogy a ház egy csodálatos háziasszony, aki szereti a családját, és gondoskodik az egész család. A táblázat mindig változatos és vendégszerető. Mellesleg a fedett konyhaasztalon, lehetséges megítélni, hogy a nő egy jó háziasszony. Amellett, hogy meleg ételt vacsorára van szükség, hogy nagyobb és előétel formájában savanyúság vagy paradicsomot. Ma beszéljünk uborka és mit érdemesebb zárja. Azt javasoljuk, hogy készítsen az uborka és a káposzta konzerv a telet a bankok. Ha úgy bánsz a vendégeket egy snack, hogy van egy nagy öröm, hogy enni ezt a gyönyörű duett. Mindig nyugodtan kombinálni uborka, káposzta, és így ez a recept szeretem a jó ízlés. Nagyon ízletes kapott, és ez a savanyú káposzta uborka gyors.
- káposzta Friss káposzta - 300 gramm;
- kis zöld uborka - 600 g;
- szárított babérlevél - 2-3 dolgot;
- Fokhagyma - 3-4 zubochka;
- néhány szál zöld édeskömény;
- borsó fekete bors - 5-6 dolgot;
- nagy sós - 1 asztal. l.;
- cukor - néhány csipet;
- 9% normál ecet, táblázat - 20 gramm;
- Víz ömlött - 700 gramm;
A pre-sterilizált szárítjuk kannák felhalmozódnak száraz fűszerek: borsó fekete bors, szárított leveleiből babér.
Ezután a bank küld zubochki hámozott fokhagymát. Ott is kell használni, és a zöld gallyakból kapor ízét.
Foszlány káposzta semmilyen formában. Bővülő rétegeket egy jar.
Saját uborka, vágja el a tippeket és Átvágtam őket, így ők felét. Felezve sokkal kényelmesebb, hogy az üvegekbe. Cook és a salátát, paradicsomot és uborkát a téli hónapokban.
Így váltakozó káposzta uborka, amíg tele tele bank.
Zöldség öntsünk forró vizet fel a csúcsra.
Azt hagyjuk állni forró vízben 7-10 percig, nem több. Aztán öntsük a vizet, amivel a speciális edény fedelét lyukak nyílásokat.
Ebben a vizet önteni egy nagy asztal só és cukor kiegyensúlyozására ízeket.
Forraljuk, hogy laza megolvadt, majd öntsük ecetet. Még mindig szeretem ezt, és salátát a tél.
Öntsünk forró sós pác összes zöldséget a bankban.
Bevezeti az uborka és a káposzta, tartósított téli bankok azonnal vas fedő és tedd fejjel lefelé. Én kiterjed a „bunda” semmilyen meleg takaró, és hagyjuk teljesen kihűlni.
Ha a bankok nem hűl le, eltávolítjuk a tégelyek állandó tárolás hűvös helyen.
Bon Appetite!
- Konzerv ropogós Ogur ...
- Lé uborka, zöld tech ...
- konzerv karfiol
- Konzervált erről ...
- Konzerv saláta kapus ...
- Uborka, piros ...
