Uborka és paradicsom recept egy fotó
Válogatott paradicsom és uborka pácolt télen - ez egy klasszikus téli betakarítás minden jó háziasszony. Külön lezárt és a paradicsom, uborka és, miért is kell csatlakoztatni őket? A válasz egyszerű, ha van vendég, akkor nem megy a zöldség tál minden bank, hogy nyissa meg üres? Nem, ezért szükséges, hogy a nyáron a helyiség tartották több tégelyek paradicsom, uborka és a paprika együtt. Megnyitotta savanyúságok - lefektetett különböző étel, előétel itt, és kész! Készítsünk mindent csak azért, hogy csúnya, az idő fogja venni nem sok, de sok jó szándék a téli hónapokban. Ha szereted a házi fűszerek, szószok, nézd meg, hogyan lehet főzni Adzsika paradicsom és paprika.
Uborka paradicsom - recept fotókkal.
Ahhoz, hogy előkészítse a paradicsom uborka a téli, szükségünk van 45 perc, a hozam - 2 liter.
összetevők:
- érett paradicsom (a kisebb a jobb) - 500 g;
- uborka - 200 g;
- bors - 200 gramm;
- keserű chili bors - ízlés;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- Hagyma - 1 # 92; 2 db;
- zöld kapor - 5 gallyakból;
- Szárított kapor esernyők - 1 darab;
- babérlevél - 2 db;
- édes paprika - 2 db;
- fekete bors - 6 db;
- Carnation - egy rügy;
- só kő - # 92 1; 5 evőkanál;
- fehér cukor - 2 evőkanál;
- ecet - 2 evőkanál;
- Tisztított víz - 1 liter.
Szóval, hogyan lehet savanyú uborka paradicsom. Készítsünk minden termék a alkothatja. Jobb, hogy egy kis méretű zöldségek, így könnyebb volt, hogy a téli hónapokban a bankok.
Az előre gőzölt jar alján, és helyezzük el a zöld száraz kapor, babérlevél, mirtusz és a fekete bors és szegfűszeg-rügy. Ízletes Több lesz hozzá tárkonyt vagy szárított zeller.
A következő réteg helyezzük uborka paprika, csíkokra vágva és a fokhagymát.
Add a hagymakarikákkal és a paradicsom. Jar tele van.
Forraljuk fel a vizet a tűzhelyre, és öntsünk forrásban lévő vizet a zöldségek a bankban. Hagyja infúzióval 10 percig, hogy megöli a baktériumokat, mert ez a recept nélkül sterilizálás.
Dobja ki a vizet a serpenyőbe egy különleges fedél lyukak. Adjuk hozzá a cukrot és a sót, forraljuk - kész sóoldattal.
Öntsük a sós a jar zöldséggel, hozzá az ecetet.
Összekapcsolják a jar, és állítsa a földre, fejjel lefelé. Uborka és a paradicsom Vegyes kell kihűlni, és egy éjszakán át állni.
Ez a paradicsom uborka kész tél! Színes és étvágygerjesztő bank díszítse a tároló helyiség, és a téli lesz megcsodálni a ropogós uborka és lédús, illatos paradicsom. Ezek a zöldségek tökéletesen illeszkedik, és díszítik bármilyen válogatott savanyúság.
És itt van, hogyan lehet főzni a paradicsomot, sterilizálás nélküli.
- Válogatott paradicsom és uborka ...
- sterilizálás nélküli Paradicsom
- Sós savanyúság
- A pácolt koktélparadicsommal ...
- Vegyes savanyú káposzta
- A pácolt koktélparadicsommal h ...
