Uborka Gyorsétterem - egy recept fotó, finom receptek

összetevők:
- 1 kg uborka
- 1 - 2 evőkanál citromlé
- 500 ml víz, 1 evőkanál só nélkül csúszdák
- 1 teáskanál cukor
- fokhagyma
- cseresznye levelek, ribizli, torma
- kapor
előállítási eljárás
Uborka áztatott hideg vízben 2-3 órán keresztül. Aztán levágta a farok és tedd egy tálba, ahol majd pácoljuk. Ügyeljen az alsó és elterjedése között uborka cseresznye levelek, ribizli, torma, kapor és az apróra vágott fokhagymát. Hogy előkészítse a lé hideg vízben hozzáadunk sót, cukrot és hozza a felforraljuk. Ezután, amikor azt eltávolítjuk a sóoldatból lemez, öntsük a citromlevet. Forró töltés uborka sós, és hagyjuk őket legalább 12 órán át. A 3 literes üveg savanyúság, pác tart egy kicsit több, mint egy liter, de minden attól függ, a mérete és száma uborka. Jó étvágyat.