Uborka sós Fast Food, hot-bank
Az érlelés során a kerti uborka senki nem fogja visszautasítani egy ilyen finom falat, mint az uborka és a paradicsomlé és sózott, ropogós uborka. A recept főzés mindenkire, hogy úgy döntöttem, hogy megosztom veletek a kedvenc, gyors.
Sós termelt uborka éles kis ropogós - nos, nagyon finom!
A titok, hogy én recept pácolás uborka forró módszer egyszerű -, hogy csak kicsi, vékony héjú uborka pattanások, lehetőleg frissen szedett! Ez arra utal, hogy dudorok zöldség alkalmas a sózás, sima héjú uborka csak alkalmas saláták. Szeretem a fajta „Friendly family”, de meg fogja közelíteni a többi.
- uborka - 1 kg
- víz - 1 liter
- só nagy - 2 evőkanál. l.
- Fokhagyma - 5 gerezd
- chili paprika - 1 db. (Nem kötelező)
- kapor - 2 szára virágzat
- feketeribizli levél - 3 db.
- zöld bazsalikom - egy pár darab
- torma levelek - 1-2 db.
Uborka sós gyorsfőző hot-bank (pan) - recept:
Uborkát alaposan leöblítjük hideg víz alá. Célszerű, hogy a gyümölcsöt a hasonló méretű, úgyhogy prosolilis egyenletesen alkalmazása során jól nézett.

Vágja le a végén minden uborka mindkét oldalon - ez lehetővé teszi a sóoldat és gyorsan behatol a növényi és felgyorsítja a pácolás.

A sózás alkalmas műanyag tartály, zománcozott serpenyőben vagy közönséges üvegedénybe betakarításához uborka maratott melegen Fast Food módon.
Tedd uborka egy edénybe helyezve őket függőlegesen - így azok egyenletesen prosalivayutsya. Miután az első sorban a szárak és tegye esernyők édeskömény, fekete ribizli levelek, torma, bazsalikom, és fél hámozott és apróra vágva gerezd fokhagyma. Ez ribizli és a torma levelek, hogy uborka kemény és ropogós.
Azután, hogy a második réteg uborka, szintén függőlegesen, oldalirányú és betenni csokor zöld és a fokhagymát. Ne menj túl közel, hogy verem a gyümölcs közelség elvesztik összeroppant.
A rajongók éles kicsit, javasoljuk, hogy vegye vágott vékony kerekek csípős chili paprika.

Készítsünk sóoldattal hozzáadásával forró forralt vízzel sót, és keverjük össze.
Öntse a forró sóoidatot uborka és zárja a fedelet. Kissé hűvös és tedd a hűtőbe.
Hot sózás a módszer lehetővé teszi, hogy enni sós uborka 8 óra.
Illatos, ropogós, frissítő - ezek sós uborka gyorsétterem a bankban (vagy serpenyőben), akkor értem.

Mint egy kísérlet, és próbálja a különböző ízek zamalosolit uborka egy alma vagy zeller vagy cukkini - ez is nagyon finom!
Főzés gyorsan eszünk öröm!
Jó étvágyat!
Képek recept uborka elő Elena Martan
Lehet, mint: