Uborkasaláta a téli „ujj lickin„recept egy fotó

Hozzávalók 1,5 literes saláta:
- uborka érett, nagy - 5-6 db.;
- nagy hagyma - 1 db.;
- sárgarépa átlag - 3 db.;
- édes pirospaprika - 1 db.;
- Peppers red hot - 0,5 pc.;
- fokhagymát - 6 db.;
- babérlevél - 4 db.;
- fekete bors - 10 db.;
- Csemege paprika - 4 db.;
- só - 2 evőkanál. kanál;
- Ecet 9% - 2 teáskanál.
Hogyan kell elkészíteni a saláta friss uborka télen hagymával és répa „Yum”
Figyelmeztetem, rögtön, hogy ez a recept nem alkalmas azok számára, akik szeretik a főtt uborka cukorral. Cukor - veszélyes összetevő konzervipari a tél. Cukorfermentáció kezdődik, ezért szükség különleges intézkedésekre sterilizálja a elõformák. Sok háziasszony szakács saláta 15-20 percig, majd csomagolni, hogy a bankok. Vannak szakemberek, akik kínálnak főzni uborka fél órát. Ez a saláta?
Készítsük el a hozzávalókat a saláta uborka.

Uborka kell tisztítani, és szabad őket a bőrről, a sárgarépa és a hagyma is meg kell alaposan leöblítjük és tisztítani. Édes borsot bélelve maggal és mossuk.

Most kell sterilizálni kell forró vízbe egy bank (a mi esetünkben, 800 ml), egy klasszikus reszelő, és egy éles késsel. Mindent meg kell leforrázott forró vízzel. Dörzsöljük sárgarépa, uborka vágott keresztben kruglyashi, vágott hagymával és vágott paprikát csíkokra.

Lay ki a banki réteg reszelt sárgarépa, apróra vágott hagyma, paprika és az uborka. Hozzáadjuk a szeletelt gerezd fokhagyma és egy szelet csípős paprika. Hozzáadása fűszer részt. Felveheti az édeskömény egy kis összeget.

Repeat ciklus. Fokozatosan fenyegető szép réteg zöldséget a bankot.

Kissé sűrűsödik kéz a uborkasalátával és saláta teljes lefektetése a felső réteget.

A második jar töltse sokkal gyorsabb.

Pour öntsük ecet és só. Ezután öntsünk forró vizet bankok. Igyekeztünk, hogy engedje ki a levegőt (forgatás bankok) saláta.

Uborkasaláta tekercs a téli és a szemhéjak megfordítottuk többször, hogy feloldja a só bankok. Saláta kész. Azt kell kihűlni. Ezután távolítsa el a hűtőszekrényben. Tálaláskor adjuk hozzá a növényi olaj. Tálaljuk főtt vagy sült burgonya, kiderül, nagyon finom, csak Yum.
