Úgy néz ki, mint egy gomba volnushki (fotó)
Ezt a gombát a erdeink - a legismertebb! Nehéz, hogy megzavarja a többi gomba, toadstools még, így nyugodtan még a kis gyerekek, akik még mindig nem tudják gyűjteni, hogyan lehet megkülönböztetni egymástól, mondjuk, Dubovik a Sátán beteg.
Volnushki is nevezik a rózsahimlő (nem tévesztendő össze a Lactarius subdulcis) mlechnikom.
Érdekes tény: az egyes európai országokban, ez a gomba tekintik mérgező és onnan szedők inkább hagyja az erdőben. De Magyarországon, Ukrajna és Fehéroroszország volnushki szerelem - mert lehetséges, hogy jó savanyúság, savanyúság, vagy megsütjük.
Leggyakrabban ez a gomba alatt található nyír, vagy nem messze tőle. Ezért egyre nagyobb fény nyírfa ligetek. De sok mlechnikov lehet gyűjteni, és összekeverjük az erdők, és valahol a szép nyír.
Közlemény rubeola nem nehéz - rózsaszín vagy halvány rózsaszín kalapot büszkén látható a fűben. Peel a kupak néha szerez szürkés vagy sárgás árnyalat, fotó:
Attól függően, hogy az életkor és a változó alakja a kupakot. Fiatal gomba ez gömb alakú, majd fokozatosan ellaposodik. Felnőtteknél volnushek kalap, mint egy tölcsér, egy mélyedés a közepén. Egyenetlen élek a kupak, gyapjas, „nézd” le. Durva tapintású, akkor veszi észre, hogy ez a gomba specifikus következő:
Cap átmérője lehet akár 12 cm. A lábak magassága ritkán több, mint 7 cm. Egyébként a gomba nő a maximális mérete 4-5 napig.
Egy másik fontos jellemzője volnushki ha megérinteni a sapka helyett a tapintási válik sötétben.
Száj- és fehér fény rózsaszínes árnyalatú. A felület a lábak borított kis gödrök, vagy szálakat azonban nem sima tapintású. Úgy nőttem fel, hogy ez volnushek belül üreges, a fiatal - szilárd.
A húst a gomba nagyon sűrű, jól karbantartott, még a régi gombák, a helyén marad bontási éles szélek.
Ha rubeola vágott, hogy kifolyjon belőle, a „tej”, amely az úgynevezett „latex”. Szájban nagyon kellemetlen, keserű, mint valóban, és a cellulóz mlechnikov.
A nyers formában nem ajánlott használni, nem csak azért, mert az íze, hanem azért is, mert a kis mennyiségű toxinokat, amelyek megtalálhatók a friss volnushki. Egy bizonyos idő elteltével az étkezés után lehet enyhe emésztési zavar és fáradtság.
De főzés után 15 percig lehet biztonságosan evett.
Egy másik gyakori a mi erdőben fajta rubeola - fehér volnushki. A méret ez valamivel kisebb, és egy rózsaszín. A sapka ugyanaz, de főként a fehér szín, lásd a fotót .:
Emelt fehér rubeola is megsárgul idővel. Ez a gomba is ismert, mint „fehér pillangó”.
Ez a gomba hagyományosan sózott vagy pácolt téli. Ritkábban fogyasztott sült. Nem szabad elfelejteni, hogy a tejes lé ad az étel keserű íze, így főzés előtt volnushki kell ázni, változik a víz rendszeresen.
Tovább mlechnika Kép:
