új hely

- Én már régóta látszott gondosan helyezze maga elé az Állami Tanács, már csak várni kell a „Pizza mindenki számára” teljesen lemondani pozíciók - Julia mondja.

Közvetlenül azután, hogy az előző bérlő kiköltözött, Julia jött partnerekkel változtatások - növelte a teljes terület a csarnok, hajlandó vissza szobákat, helyszíni öltözőben volt egy izolált helyiség, amely lehet bérelni egy privát ünnepség vagy esemény. Megkötését követően a hosszú távú bérleti szerződés világossá vált, hogy az egész ház meleg víz: a bérlők élvezik oszlop a kávézóban kellett telepíteni három vízmelegítő. Elemek a szobában kávézó nem elég, hogy a hideg évszak, meleg volt, így a motorháztető, amely mentén végezzük a mennyezet készült fűtött - télen meleg levegőt kell engedni rajta.

Annak ellenére, hogy obschepitovskomu kollégáink figyelmeztetett Julia a veszélyeket a nyári nyitás (üres asztalok és kevesebbet dolgozik), úgy döntött, hogy ebben az időben hozza az egész folyamat a tökéletesség, az ősz, amikor a munkások irodáinak közelében vissza a szabadság, honnan diák kezdi a tanévet, megnyílik színházi évad, minden készen állt. Szerint neki, most a „kabinet” zsúfolt reggeli közben (8:00-10:00) és az ebéd (12:00 és 16:00). Üzleti ebédek, amelyeket továbbra is biztosítja a fő stream a látogatók, Julia hetente változott.

- Mi meg őket megfizethető áron annak a ténynek köszönhető, hogy készítsünk olcsó szezonális termék, amit vásárolni a piacon, - az új burgonya, cukkini, paprika, padlizsán, - gyorsan szolgálja az ügyfelek, és vegye ki az edényeket ugyanabban az időben egy tál - mondja .

elvárások az üzleti ebéd - 10-15 perc. Hot készül felét reggel, minden salátákat szolgálnak „kés alá” - vágja csak tálalás előtt. Julia úgy döntött, hogy nem tartoznak desszertek egy üzleti ebéd helyett állítsa őket az alacsony ár a rendszeres menüben.

- Minden a desszertek felkészülünk, mi csak természetes összetevőket, így a szavatossági ideje őket - egy nap. Alacsony ára, gyakran vásárolt, és minden desszertek eltérnek előtt lesz ideje, hogy menjen rossz - mondja a háziasszony.

Az emberek jönnek ide ebédelni alkalmazottai az Állami Tanács, az alkotmánybíróság és a legfelsőbb bíróság, Adóhivatal, este csepp lakosok lakások Fedoseevskaya, Thalmann, Kasatkina. Egyéb vendéglátó-ipari létesítmények a közelben található, a „hivatal” csak „Apa pub”, és a versenyt „Mambochino”.

Minden ételválasztékkal - eredeti recept a séf. Szolgált meleg körettel, amely szerint a tapasztalat és Julia véleményt, ideális kiegészítője a hús, baromfi vagy hal. Ugyanakkor, ott fog találkozni az ügyfél, ha meg akarja változtatni egy edénybe, hogy a szeretet, például kérni fájlba rizs helyett ponty burgonyapürével vagy további összetevők a pizza. Ezekre a célokra a automatizálási rendszer R-Keeper étkeztetés helyzetét Nyílt élelmiszer, kiszámításához használt értéke a módosított élelmiszerek.

Annak érdekében, hogy vonzza a látogatókat az első Julia magát megállapító szórólapok autó parkol a következő.

A személyzet a kávézóban kicsit. A csarnokban dolgoznak adminisztrátor, pincér és csapos a konyhában - a szakács és két szakács egy műszakban.

Fizethet készpénzzel vagy kártyával.

Paradicsom, articsóka, mogyoró, gyömbér

Borscs a BORODINO
kenyér szalonnával

Pontyfilé francia
füvek és a rizs a kínai

Burger a nyelv és a torma

Pizza szalonna, sonka, szalámi

Carbonara fürjtojással

Tart karamell,
dió és tengeri só

Str. Big Red, 29a

Hétfő - Szombat 8:00-23:00,
Vasárnap 10:00-23:00

Fotó: Dasha Samoilova

„Pizza mindenki számára” még mindig a szívünkben

Pizza mindenkinek - vallásos hely. Ott vettem egy pizzériát védekező sok tisztviselők, amikor a NAT még „mymrikom”, majd, amikor a NAT volt az a hely a síelésre.