Ukrán borscs friss paradicsom

Nem értem, amikor a szezonban paradicsomleves hostess adunk ketchup vagy paradicsompüré. Sokkal ízletesebb és egészségesebb leves friss paradicsom!

Elkészítéséhez a levest paradicsom szüksége

• 500 -700 gramm marha szegy a csonttal
• 100-150 g friss káposzta;
• 5-7 burgonya;
• 1 paprika;
• egy hagyma;
• 2 közepes paradicsom;
• Egy közepes sárgarépa;
• 2 evőkanál napraforgóolaj;
• zöldek;
• Só ízlés szerint;
• tejföl;
• 1 nagy vagy 2 közepes céklát.

Ukrán borscs recept friss paradicsom

Általában, az összeg a cukorrépa borscs - ízlés dolga. Véleményem szerint a cukorrépa - a legfontosabb dolog minden borscs. Ő kap egy gyönyörű mélyvörös színű és szokatlan íz. Attól függően, hogy tetszik a sűrűsége leves, az összes ilyen termékek előállítására tervezett 3-4 liter cékla.

Hús és öntsük jól öblítse le hideg vízzel. Amikor a víz elkezd forrni, az első leeresztő broth öblítőt húst forró vízzel és öntsünk forró vizet. Burgonya vágjuk kockákra. Foszlány káposzta. Amikor a hús megfőtt, tedd a káposzta, egy kicsit később - a burgonya. Leves sóval. Sárgarépa és céklát lereszeljük, vágjuk a hagymát apró kockákra vágjuk, bors - julienne. Paradicsom és vágjuk kockákra. Egy serpenyőben melegítsük a növényi olaj, enyhén megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a sárgarépát és a céklát.

Egy kis eloltotta, hozzáadjuk a paradicsomot és paprika. Amikor a burgonya és a káposzta megpuhult, tedd a tölteléket, és anélkül, hogy a forraljuk, távolítsa el a serpenyőt a tűzről és fedjük be. Tálaljuk tejföllel és apróra vágott zöld.

Kapcsolódó retsety

• 
  Leves savanyú káposzta
• 
  Laghman
• 
  Könnyű saláta céklát
• 
  Töltött káposzta a „Lean”
• 
  savanyú káposzta
• 
  saláta Lovers
• 
  Burgonya leves karfiol és marhahús
• 
  saláta Brush

Oszd meg a receptet a barátaiddal

Ügyeljen arra, hogy főzni ma, úgy tűnik, hogy a borscs és fánk lesz nagyon finom. De az első alkalommal, amikor hallom, hogy amikor a hús elkezd forrni, akkor kell önteni a levest, öblítsük ki a húst és öntsük tiszta vízzel. Mit csinál? Julia 25 év.

Julia, azután a tápközeget több diétás, tiszta, átlátszó. Úgy tartják, hogy az első húslevest ki az összes olyan adalékanyagok táplált állat extraktumok, a felesleges zsír, stb

De ez ízlés kérdése - nem öntsük a levest, és az egyetlen csatorna, hogy elkerüljék a habok, és minden.