Ural shangi burgonyával - lépésről lépésre recept fotók

A meleg (nem forró.) Víz Stir élesztőt és a cukrot, adjunk hozzá 100 gramm lisztet, keverjük és hagyjuk emelkedni fóliaköpennyel. Ha jó az élesztő, meg fog történni gyorsan, 15-30 percen belül. Otthagytam a tálat a tűzhelyen, amíg főtt burgonyát kenhető.

Készítsük el a krumplipürét. Forraljuk a burgonyát sós vízben 1 hagymák, lavrushki, bors, 1 zub.chesnoka és petrezselyem szárakat (ez az, amit én főzök, és akkor csak forraljuk, ahogy tetszik). tolkushkoy cefre, hozzátéve egy darab slivoch.masla és meleg tejet. Adjuk hozzá a tojást. Beat.

Keverjük össze a lágy vajat (megolvad a mikrohullámú és hagyjuk kihűlni), 1 tojás, 1 evőkanál tejföl, só

Opara kész - dús pelyhes „sapka”. Egg-olaj-tejföl keverékével csatlakoztassa a közelgő sört.

Fokozatosan hozzáadjuk a átszitált lisztet.

Gyúrjuk egy lágy tésztát lebomló, macska. valamint a falak mögött az edény. Kelt tészta jobb gyúrjuk 10-15 percig.
Tegye a tésztát egy megfelelő tálba, fedjük le a P / E csomag, tedd meleg helyre, és adja meg, hogy emelkedik egy párszor, és megnyomta.

Keni a kezet növényi olaj, leszakad a tésztadarabokat akkora, mint egy tyúktojás

Forgassa a sütőt 180 * C-on razogrev.Formiruem kezek tortilla átmérője 10-15 cm, szétterítéssel 1 st.l.kartofelnogo püré, „cap”. Share on pergamenre.
Tipp: akik szeretik az ízét popikantnee, adjunk hozzá egy kevés reszelt sajtot katofel.

Shangi emelkednie kell, keni őket tejszín (vagy tojás 3m) .Otpravlyaem a sütőben, előmelegített 170-180 fokos, amíg kész (30-50 perc. Attól függően, hogy a sütő).

Ready shangi zsír olvasztott vaj

és 15-30 percig. - alapján a törülközőt.

HHHH, földöntúli öröm!