Uvarka és uzharka termékek (százalékos uvarki és uzharki)

A hőkezelés során a nyers (friss) élelmiszer csökkentik a méret és súly. Hány százalékkal forraljuk vagy sült el egy bizonyos termék hasznos tudni mindenki, ezért úgy vélik, hogy hogyan uvarka uzharka és a híres élelmiszer.

Százalék uvarki élelmiszer

1. Uvarka hús (sertés, marha, marhanyelv, csirke, pulyka, tintahal) átlagosan mintegy 40%.
2. Uvarka hal átlag = 20%.
3. Uvarka zöldségek, mint a burgonya, répa, fehérrépa, káposzta (karfiol, káposzta), sárgarépa körülbelül 10%.
4. Százalékos uvarki zöldségek, mint a cukkini, tök, hagyma akár 50%.

Százalék uzharki élelmiszer

1. Uzharka sertés = körülbelül 40%.
2. Uzharka marhahús = 35-45%.
3. Uzharka Lamb = körülbelül 45%.
4. Uzharka hús nyúl (nyúl) = 25-30%.
5. Százalékos uzharki baromfi (csirke, pulyka, kacsa) = 30%.
6. Uzharka hal = 20%.
7. Százalék uzharki marhanyelves = 35%.
8. Uzharka marha szív = 45%.
9. Percent uzharki máj (sertés, marha) = 30%.
10. Uzharka burgonya: nyers = 30% = 15-20% főtt.
11. Uzharka sárgarépa = körülbelül 20%.
12. Uzharka hagyma legfeljebb 60%.
13. Uzharka padlizsán és squash = 20-25%.
14. Paradicsom Uzharka körülbelül 40%.
15. Uzharka gomba = 50-60%.
16. Percent uzharki hússzeleteket (hús, hal) = 15-20%.
17. Uzharka kebab (bárány vagy marhahús) = 37%.
18. Százalékos uzharki grill sertés = 32%.

Megjegyzés: a százalékos mennyit főtt vagy sült el minden olyan termék - a mutató nem pontos, és számos tényezőtől függ (a mód, ahogyan a végtermék főtt és sült egész vagy darabolt állapotban, friss terméket vagy sem, stb.)