Mi lehet jobb, vegyes zöldség a tél? Télen, kinyitottam az üveget, és előtted egy igazi ünnepe a darabok.
összetevők
- Cukkini - 1 db.
- Káposzta - 150 g
- Sárgarépa - 2 db.
- Pepper - 3 db.
- Hagyma - 2 db.
- Fokhagyma - 1 fej
- Szárított édeskömény - 7 db.
- Szárított Sheet torma - 3 egység.
- Víz - 2 liter
- Salt - 2 evőkanál
- Cukor - 5 evőkanál
- Ecet - 2 tk
- Növényi kicsit - 4 evőkanál
- Feketebors - 10 db.
- A szegfűbors - 6 db.
- Szegfűszeg - 8 db.
információ
megőrzés
Személyre - 20
Főzési idő - 1 óra 10 perc
Válogatott télen: hogyan kell felkészülni
Cukkini mosott, vágjuk 2 cm vastag alátét.
Káposzta darabokra vágjuk.
A bolgár paprika tisztítható, negyedekre vágják.
Hagyma és a fokhagyma héja, szeletekre vágva vagy gyűrű.
Sárgarépa takarítják, darabokra vágtuk vagy átvitt értelemben.
Kis uborka és paradicsom mosni.
Készítsünk steril edényekbe. Az alján a bankok fel esernyők kaporral és torma lapot.
Szorosan csomagolja a zöldségeket.
Készítsünk két liter sóoldattal mossuk. Forrásban lévő vízben fel fűszerek, só, cukor, növényi olaj és ecet lényege (azonnal Előző Az öntés).
Pour válogatott sóoldattal mossuk, és sterilizáljuk egy serpenyőben, forrásban lévő vízben 15 percig. A serpenyő alján tesz egy törülközőt. Prokipyachonnymi húzza sapkák és a flip.
Tekerjük fel a takarót, és hagyjuk, amíg hideg.
A legérdekesebb híreket:
Mint a mi egyszerű és könnyen, lépésről lépésre recept ezt a finom étel otthon? Akkor ossza meg barátaival:
Egyéb egyszerű receptek ízletes ételek:
Vegyes zöldség a téli
Válogatott paradicsom és uborka
Padlizsán „Yum” a tél
A pácolt cukkini téli
Squash, a téli, „Yum”
Pepper és zöldek
Ecetes cékla a tél
Fingers uborka télen