Varenets recept, hogyan kell főzni varenets

Főzni varenets? Nézzük, hogy kezdődik fogjuk megérteni, hogy ez ugyanaz varenets étel. Varentsov nevezett speciális tejtermék, amely a készítmény, amelynek az olvasztott tejből. Varenets ugyanolyan előnyös tulajdonságokat, mint a tej, de a szervezet képes felvenni sokkal jobb. Kovász az Varentsov nem különbözik, hogy az élesztő, a melyek alapján készül erjesztett sült tej. Középpontjában a Varentsov sütik tej, tejtermékek kultúrák és tejsav acidophilic pálcát. A fő funkciója a termék egy helyreállító hatása az emberi szervezetre, valamint a normalizáció a bélflóra, amely stimulálja az immunrendszert, és növeli a termelés a C-vitamin varenets elég lehet főzni otthon.

Főoldal varenets recept №1

  1. Elkészítéséhez varenets szüksége fél liter tejet egy megfelelő zsír és egy evőkanál tejfölt.
  2. Mindössze annyit kell önteni a tejet három különálló palackokat, amelyeket ezután egy külön nem nagyon mély kerámia tál. Ezt követően, egy tál palack helyezzük a sütőbe.
  3. Ha úgy dönt, hogy főzni varenets kell nyomon követni az idő, amikor a tej lesz az első sült söpredék - kell őket engedni a alján a kanalat. Ez manipuláció kell négyszer megismételjük.

Főzni varenets - főzési folyamat

  1. Elkészítéséhez varenets, egy pohár tej a tömegből meg kell venni a szivárgás, és keverjük össze egy evőkanál tejfölt. Ezt a keveréket azután hozzáadjuk a teljes mennyiségű tejet.
  2. Minden tej főzni varenets öntjük, azonos számú szemüveget. Ügyeljen arra, hogy gondoskodjon arról, hogy minden pohár volt egységes mennyiségű hab. Annak érdekében, hogy indítsa el a tej megsavanyodik gyorsan, érdemes üzembe a héja fekete kenyeret.
  3. Mikor lesz a savasodás folyamatát varenets lehet helyezni a hűtőszekrénybe. Ezt az italt lehet fogyasztani cukor vagy egy kis cukor keksz készült rozskenyér.

Főoldal varenets recept №2

  1. Van még egy recept főzni varenets. Ehhez szükség van egy pint tejet és egy fél pohár tejföl.
  2. Tej kell tenni az előmelegített sütőben.
  3. Sütő főzni varenets fel kell melegíteni, hogy százötven fok.
  4. A folyamat során a tej hőkezelése kezdődik a képződését rózsaszín habok, amelyeket meg kell váltakozva csökkentette vissza a tejet.
  5. Ez az eljárás, ha nem varenets ismételni körülbelül öt vagy hat alkalommal. Miután a tej lehűlt a kályha után, szükség van hozzá a tejfölt.