Varenets recept, hogyan kell főzni varenets
Főzni varenets? Nézzük, hogy kezdődik fogjuk megérteni, hogy ez ugyanaz varenets étel. Varentsov nevezett speciális tejtermék, amely a készítmény, amelynek az olvasztott tejből. Varenets ugyanolyan előnyös tulajdonságokat, mint a tej, de a szervezet képes felvenni sokkal jobb. Kovász az Varentsov nem különbözik, hogy az élesztő, a melyek alapján készül erjesztett sült tej. Középpontjában a Varentsov sütik tej, tejtermékek kultúrák és tejsav acidophilic pálcát. A fő funkciója a termék egy helyreállító hatása az emberi szervezetre, valamint a normalizáció a bélflóra, amely stimulálja az immunrendszert, és növeli a termelés a C-vitamin varenets elég lehet főzni otthon.
Főoldal varenets recept №1
- Elkészítéséhez varenets szüksége fél liter tejet egy megfelelő zsír és egy evőkanál tejfölt.
- Mindössze annyit kell önteni a tejet három különálló palackokat, amelyeket ezután egy külön nem nagyon mély kerámia tál. Ezt követően, egy tál palack helyezzük a sütőbe.
- Ha úgy dönt, hogy főzni varenets kell nyomon követni az idő, amikor a tej lesz az első sült söpredék - kell őket engedni a alján a kanalat. Ez manipuláció kell négyszer megismételjük.
Főzni varenets - főzési folyamat
- Elkészítéséhez varenets, egy pohár tej a tömegből meg kell venni a szivárgás, és keverjük össze egy evőkanál tejfölt. Ezt a keveréket azután hozzáadjuk a teljes mennyiségű tejet.
- Minden tej főzni varenets öntjük, azonos számú szemüveget. Ügyeljen arra, hogy gondoskodjon arról, hogy minden pohár volt egységes mennyiségű hab. Annak érdekében, hogy indítsa el a tej megsavanyodik gyorsan, érdemes üzembe a héja fekete kenyeret.
- Mikor lesz a savasodás folyamatát varenets lehet helyezni a hűtőszekrénybe. Ezt az italt lehet fogyasztani cukor vagy egy kis cukor keksz készült rozskenyér.
Főoldal varenets recept №2
- Van még egy recept főzni varenets. Ehhez szükség van egy pint tejet és egy fél pohár tejföl.
- Tej kell tenni az előmelegített sütőben.
- Sütő főzni varenets fel kell melegíteni, hogy százötven fok.
- A folyamat során a tej hőkezelése kezdődik a képződését rózsaszín habok, amelyeket meg kell váltakozva csökkentette vissza a tejet.
- Ez az eljárás, ha nem varenets ismételni körülbelül öt vagy hat alkalommal. Miután a tej lehűlt a kályha után, szükség van hozzá a tejfölt.