Vietnami pho leves recept csirke és rizs tésztával

Vietnami pho leves csirkével - egy jó ötlet egy meleg vacsora a családdal. A legtöbb háziasszony így gyakran borscs, levesek, vannak, annak ellenére, hogy íze, kezdenek Pall. És mindezek után, szeretne valami új és szokatlan. Készítsünk vietnami Pho leves csirkével és rizs tésztával, a család élvezni fogja. Végtére is, a vietnami konyha tele van élénk színek az ízek, és a különböző vietnami ételeket magával ragadó. Középpontjában a sok vietnami ételeket segítségével rizstészta és pho leves sem kivétel. Általában tál rizs tészta ízletes és egészséges. Egy egyszerű recept vietnami pho bo leves csirkehússal otthon az oldalakon honlapunkon az Ön számára. Készítsen több jegyzetek, egy tollat ​​és írja le a recept egy finom leves csirke!

Hozzávalók csirke pho ga:

• csirkecomb - 500 gr.;
• csirkemellfilé - 250 gr.;
• vöröshagyma - 1 db.;
• sárgarépa - 1 db.;
• rizs tészta - 400 gr.;
• fehér részét zöldhagymát - 30 gr.;
• fahéj - 15 g.;
• koriander - L.; 0,5 óra.
• ginger root - darab;
• bors - 2 csipet;
• Só - 1 teáskanál ..
• Kiszolgálására: hagyma - 1 db.;
• tollal zöld hagyma - 50 gr.;
• levelek (koriander, bazsalikom) - 2 db.;
• Lemon - 1 db.;
• pirospaprika - ízlés;
• húsételeket (store) - belátása.

Vietnami pho leves recept csirke:

Az összes rendelkezésre álló hús hajtva egy edényben, add a tetején szűrt víz, nakipyatit, ideje, hogy tiszta habbá, hogy lassú forráspontú és pároljuk előtt fél órával a végső állapot. Főtt hús kell távolítani a csont könnyen.

Hagymát és a sárgarépát, hogy tiszta, öblítse le folyó víz, durvára vágott, és küldjön egy serpenyőbe a babérlevelet. Fűszerek égetett egy serpenyőben. Amikor azt mutatják, egyedi finom íze, öntsük egy serpenyőben húslevest.

ginger root, hogy tiszta, ha szükséges. Grate, keverjük össze a konyha só és dobja a kapacitás hússal folyadékkal. Tedd a tűz még csendesebb.

Főzni rizstészta otthon
Főzzük a rizs tésztával szigorúan az ajánlásokat a csomagoláson feltüntetett.
A sütés befejezése után öblítsük le hideg folyóvízzel, különben vakon, és meg fog jelenni a kész étel elég vonzó.

Főtt hús készen áll, hogy húzza ki, várjon, amíg lehűl egy kicsit.
Óvatosan távolítsa el a csontokat, és vágjuk apró darabokra.
Zöldhagymával osztva zöld és fehér részek. Először nagyon apróra vágott, és a második - hosszában ketté. Íjászat alkotnak vékony gyűrű, amelyet meg kell mártott hideg tiszta vízben 10 percig.
Most kell vennünk benyújtását. Egy mély edénybe egy kis tészta hús és a zöld hagymát.

A fehér részét az íj feküdt a még mindig a késleltetett húslevest. Ha puha (körülbelül 10-15 perc), öntsük húslevest együtt az összes terméket a hús tésztával. A kérelem benyújtásakor díszíteni szokatlan első fogás bazsalikom, koriander, zúzott pirospaprika, citrom szelet és a húsételeket. Vietnami csirke leves kész, akkor meghívja a vendégek, és az asztalt.