Vine szeretet, vagy hogyan termelnek bort a Kaukázusban - RIA Novosti

Budapest, augusztus 29. - RIA Novosti, Irina Andreeva. Észak-Kaukázus - az egyik legsűrűbben lakott szövetségi körzetek Magyarországon a vendéglátás az emberek és a hihetetlen hagyományos konyha ismert az egész világon. Annak ellenére, hogy a költségek a támogatott District az elmúlt években, a megyei köztársaságok, látta, hogy a nő az ipar - építőipar, a bányászat és feldolgozás ásványi anyagok, a termelés.

Kaukázus - ez meleg és termékeny föld és a mezőgazdasági szektor látványos növekedés - a köztársaságok talpra zöldségtermesztés, ott a leggyorsabb Magyarországon fektetik gyümölcsösök és szőlőültetvények természetesen.

Kabarda álom

„Voltak mocsarak néhány évvel ezelőtt, és most - nézd, milyen szép,” - mutatott feszített kilométernyi szőlőültetvények egyik alkalmazott, „Factory Erkenova Tembulat” (ZET).

Szőlő lugas, stretching több száz méter mélyen a terület, ahol a lógó beérett szőlő, ügyesen lerázza valahol maguk nagy kombájn. ZET - az egyik legnagyobb magyarországi magán a bor- és pezsgő.

Szőlőbirtok Chateau Erken

Ezen túlmenően, az aggodalom növekszik szőlő Olaszország, Ausztria, Szerbia, Moldova - rizling, Merlot, Cabernet, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Ancelotti, Crystal, Sauvignon Blanc, Cabernet Franc, Pino Nuar, Niagara, Concord és Muscat.

„Van 944 hektár, ebből 57 nő szőlő közepén a betegség megölt 10% -ról 15% évente, hektáronként gyűjtünk 9-10 tonna szőlő, bizonyos fajták, amelyek ellenállóbbak -. És akár 15-30 tonna hektáronként”- mondta Oleg Maremukov agronómus.

Château Erken

Létrehozni és eladni

„Ebben az évben, mi lehet 12-13000000 palack bort, még mindig a tavalyi termés volt,” - mondja Erkenov.

A közúti láthatjuk a „délibáb” - egy középkori vár a toronnyal, tó, híd az árokban - „Chateau Erken”, ő lett a védjegye Erkenova borokat. A vár épült a saját design. Az alagsorban, a várakozásoknak megfelelően, folyamatosan több ezer palack bor a legjobb gyár.

„Unokák ment tanulni a borászok” - mondja álmodozva.

Most Erkenova saját üzlet a Kabardino-Balkaria - két Nalchik, egy hűvös, de már tervezi a bővítés földrajz: a déli - Sztavropol, Pyatigorsk, Krasznodar, Rosztov, Szocsi - Moszkva.

„Mi lesz fejleszteni saját hálózatot, legalább 50 üzlet megnyitni kívánt két év, Moszkva szeretne nyitni 10 üzletek,” - mondta a csoport vezetője.

Palack bor „Chateau Erken”

Segítség nem akadályozhatja

A világ a bortermelők tartják az egyik utolsó romantikusok - szőlő ellátás és ápolják őket, menedéket a hideg és a jégeső, beszélj vele. Azonban Magyarországon, saját borászok kénytelenek több és megoldására számos bürokratikus problémákat.

„Az összes Magyarországon 66 ezer hektár plusz 33.000 hektár szőlő a Krímben is körülbelül 100 ezer” - mondta.

„Most minden találkozón azt mondják - szükség van, hogy bővítse a területen, akkor növelni kell a bor előállítására, és ha megérinti pontosabban egy óriási probléma - mi köze a természetes bor, mi köze van a szőlő?” - veti fel a kezét borász.

Hozzáteszi, hogy a természetes bor hozzáadása nélkül bor most nem versenyeznek a „italok”. „Továbbá az úgynevezett palack eladott 30 rubelt, a” bor „általunk forgalmazott 60-70, de még kérdezni - miért olyan drága?” - mondja Shamsiev.

„Egy üveg közönséges bort nem olcsóbbak, mint 100 rubelt, és a minőségi bort nem olcsóbbak, mint 500 rubelt per üveg” - arra a következtetésre jut.

Felhasználó köteles nem sérti a hatályos jogszabályok közé tartozik.

Felhasználó köteles tiszteletben tartja más megjegyzésírók olvasók és magánszemélyek hivatkozott anyagokat.

A levél kell tartalmaznia:

• Téma - Visszatérő
• Bejelentkezés felhasználó
• Magyarázat az intézkedéseket, amelyek sértik a fenti szabályokat, és ennek eredményeként egy mondatban.

Ha a moderátorok tartja vissza lehet állítani hozzáférést, ez fog történni.

Abban az esetben ismételt megsértése szabályok és visszazárás hozzáférés felhasználó nem lehet visszaállítani, a zár akkor befejeződött.