Víz emberi tudomány fejlődése
Hasonló bejegyzések
Víz játszik nagyon fontos egy ember életében, mind a növény- és állatvilág, valamint a természet általában. A funkció minden élő sejtek és szervezetek kapcsolódó víz jelenlétében.
Tanulmányozása fontos a víz az emberi, azt látjuk, hogy az emberi test - egy komplex víz rendszerek - szuszpenziókat, kolloidokat és egyéb vizes oldatok.
Víz szállít tápanyagokat a szervezet sejtjeinek (ásványi anyagok és vitaminok), és kimenetek hulladékok (salak). Ezen kívül, víz van jelen a hőszabályozás (izzadás). A stabil működés minden emberi rendszer, meg kell inni legalább 1,5 liter vizet naponta.
Mi a víz
Ez azt jelenti, hogy a Föld lehet tölteni két csésze vízzel, jellemezve a sók koncentrációja a tízmillió alkalommal!
Ha azonban beszélni az ivóvíz, hogy ezeket a határokat kell jelentősen szűkült. Személy használja ivóvízhez, amely csak 0,02-2 g literenként ásványi anyagok. Mintegy ezeket a korlátokat a mineralizáció természetes légköri és a folyóvíz.
Történelmileg, mintegy az oldott anyagok megítélni a íze, vagy inkább, annak sótartalma. Ez egy meglehetősen megbízható módon, mert a víz már érzékelhető, mint a só jelenlétében 0,05% nátrium-klorid. Ezen az alapon a vizek három osztályba sorolhatók - friss, só és sóoldattal mossuk.
A legtisztább természetes vizek - csapadék. De nem néz ki desztillált vízzel. Áthaladva a légkör alsó, az esőcseppek, és hópelyhek dúsított különböző szennyeződések.
Része a csapadék, a talaj telítése, fut végig a felületén, alkotó patakokat, majd patakok, folyók és tavak. Az oldott sók bennük legfeljebb 500 milligramm literenként vagy több. A maradék vizet, - behatol a mély rétegeibe képez alatti víz egy sótartalma több mint 1 gramm literenként.
Víz emberi
Nagy jelentősége van a minőségét meghatározó víz emberi, van kémiai elemek benne lévő igen kis koncentrációban, de mégis, fontos szerepet játszanak számos élettani funkcióit.
Így, ha egy liter vízben kevesebb, mint 0,5 milligramm fluor-, ez okozza fogszuvasodás és a fluor koncentrációja 1,0-1,5 mg literenként okozhat fogászati fluorózist.
Ugyanakkor a másik véglet - a hiánya só - romlik az íze és higiéniai tulajdonságait a víz. Az alsó határ az a koncentráció tekinthető körülbelül 100 milligramm literenként, és teljesen mentes a sós víz (desztillált), és tartják kellemetlen íztelen.
Fiziológiailag mint például víz csak káros az emberekre, mint csökkenti az ozmózisnyomás sejteken belül. Patkányok tartalmazott desztillált vízben, azt figyeltük meg, továbbá, csökkenti a tartalom aszkorbinsav (C-vitamin), valamint csökkent a mellékvese súlyát.
A víz-só anyagcseréje az emberi test fontos szerepet játszik a nátrium, kalcium és kálium. Ezek az ionok eloszlik a szövetekben rendkívül egyenetlen.
Során intracelluláris tartalmazó folyadékok az izomsejtek, a bőr, az agy, az idegek, a máj és más szervek által dominált ionok kalcium és kálium. Az extracelluláris folyadékokban (vérplazmában, emésztőnedvek, gerincvelői folyadék, nedvesség és más szembetegségek.) - nátrium-ionok.
Nátrium fokozza a képességét a fehérjék vízmegkötő; különösen a kálium és a kalcium okozhat az ellenkező hatást.
Mivel a nátrium az extracelluláris folyadékokban szignifikánsan nagyobb, mint a kálium és a kalcium, és kulcsszerepe van a rendelet a víz közötti élő sejtek és a külső környezet.
A víz mennyisége csökkentéséhez szükséges a víz-só egyensúly függ az íze. A kisebb sókat tartalmaz nátrium-bikarbonáttal, annál gyorsabban oltja a szomjúságot és könnyen kompenzálja a hiányosság a vizet a szervezetben.
A víz fontosságát az ember életében
Ezzel szemben a vizuális érzékelés, amelyek gyakran érzelmileg közömbös íz - mindig és mindig van egy érzelmi „kellemes” vagy „kellemetlen”.
A reakció organizmus fiziológiáját kifejtette ismeretek fényében I. P. Pavlova elv dinamikus sztereotípia.
Fejlődik az emberi központi idegrendszer, a korábbi tapasztalatok alapján egyfajta kép a várható íz kapcsolatos bizonyos tulajdonságait ivóvíz vagy élelmiszer.
„Az emberek, kialakult az evolúció során a védekező reakció - egyfajta idegenkedés a víz, van egy szokatlan szagot és ízt” - akadémikus I. P. Pavlov írta.
Kísérletileg igazoltam, hogy kellemes ízű növeli az érzékenységet, a gyakoriságában a szívizom, valamint a kellemetlen - csökkentse ezeket a funkciókat.
Azt találtuk, hogy ha a víz kellemetlen az íze, ez okozza a negatív fiziológiai válaszokat még azokban az esetekben, amikor nem közvetlenül fenyegeti a szervezetben.
Kóstolja szervesen kapcsolódó anyagcsere folyamatok zajlanak bennünk. És a szerv az íze, mint egy őrszem őrök, a fejlett messze, annak veszélyeire figyelmeztet az reakciót belsejében káros vagy felesleges anyagokat ebben az időben.