Zebra torta krémet a klasszikus körökre osztott recept és fotó

Elkészítési idő: 1 óra 20 perc.
Adagok: 10-12.
Konyhai eszközök és edények: egy keverőben vagy habverővel, két tál, üst, torta pan.

Cake egy érdekes név Zebra nagyon népszerű volt a Szovjetunióban. Ő sütött és ünnepnapokon, és csak kezelésére valami finom a háztartásban. Cake jó, hogy már készül, hogy könnyen és költséghatékonyan a termékek, és kiderül, nagyon finom és szép. A Zebra hívják, mert a tésztából készült, két színben - fehér és barna. Zebra sütemény inkább nevezhető a pite, vagy torta, mint ahogy a tölteléket a teszt, és ez a legjobb recept azoknak, akik nem szeretik a Messiás krémet. Számomra ő életmentő volt, amikor a vendégek a küszöbön, és nem kell semmit édes.

Zebra torta krémet a klasszikus körökre osztott recept és fotó

És most szeretnék ajánlani ezt az egyszerű, lépésről lépésre recept a klasszikus szovjet korszak torta fotók és megmondja, hogyan lehet gyorsan és finoman főzni egy tortát, cupcake zebra otthon. És a rajongók számára a krém van a boltban is, finom lehetőségeket.

Hozzávalók a tésztához

  • liszt - 400 g;
  • tyúktojás - 4 db;
  • Kakaópor - 2 evőkanál. l;
  • köv. vaj vagy margarin - 200 g;
  • cukor - 200 g;
  • krém (15-20%) - 200 ° C;
  • szóda -. 1 tk.
  • vaníliás cukor - 2 tk ..

Hogyan készítsünk egy tortát cupcake zebra

  1. Kezdeni, szitál a lisztet, és keverjük össze szóda.
  2. Egy kis habverővel a tejfölt, a tojás, a cukor és a lágy margarin vagy vaj.
    Ha nincs krém, akkor lehet cserélni azonos mennyiségű joghurtot. Tehát ahelyett, Zebra torta tejföllel - ez lesz Zebra Torta kefir.
  3. Keverjük össze a lisztet tejföllel és a tojás keveréket.
  4. Tegye a vaníliás cukorral. Minden nagyon jól összekeverjük.
  5. Osszuk a késztésztához két egyenlő részre.
  6. Az egyik rész csúsztatjuk egy másik tálba. Hozzátéve, hogy neki két teáskanálnyi kakaóport és gyúrjuk jól. A második rész a vizsgálati fehér marad.
    Zebra torta krémet a klasszikus körökre osztott recept és fotó
  7. Keni a cake pan olajjal.
  8. Öntsön egy fél merőkanál fehér tésztát. Top, fehér közepén a tészta, öntsünk fél üst barna tésztát. A központban fel a barna vissza, és fehér. Kenjük így mindkét teszt. Ahhoz, hogy cupcake propeksya jó benne, akkor jobb, ha olyan formában, amely egy „dudor” a központban. Dough Zebra olyan alakkal elterjedt „dudorok”, váltakozó fehér és barna.
    Zebra torta krémet a klasszikus körökre osztott recept és fotó
  9. Melegítsük elő a sütőt 180 ° fok. Küldjük a mi cupcake on 50 perc alatt.
  10. Ezt követően ellenőrizzük a fokát előállítására meccs, vagy fogpiszkáló. Ha rossz propeksya, majd süssük további 20 percig.
  11. Elérjük egy űrlapot kész sütemény és egy kicsit hűvös neki.
  12. Spread egy tányérra. Minden Zebra kész.
    Zebra torta krémet a klasszikus körökre osztott recept és fotó

Miután a torta teljesen lehűlt, azonnal szolgálni.
És megteheti, mint én néha nem: vágni a tortát hosszában 2 vagy 3 darab, és minden egyes darab pihe tejföl vagy tejszín sűrített tej.

Főzés tejföl

  • krém (legalább 25%) - 500g;
  • Lemon - 1 db;
  1. Ha savanyú vizes. Ezután kenjük sajtvászonról, hajtogatott többször is. Szuszpendáljuk fél órán, amely egyesíti az összes a végeket.
    Amikor leeresztő felesleges folyadékot, csúsztatjuk egy a kapott sűrű. Már úgy néz ki, mint egy csomó krémet egy tálba.
    Zebra torta krémet a klasszikus körökre osztott recept és fotó
  2. Adjuk hozzá a cukrot hozzá. Habverővel jól.
  3. Rub finom reszelő reszelt héja egy citrom. Szorította citrom egy evőkanál gyümölcslé.
    Zebra torta krémet a klasszikus körökre osztott recept és fotó
  4. Add a gyümölcslé és a lelkesedés a tejszínt és keverjük meg.

Krém a sűrített tej

  • sűrített tej - 600 gr;
  • vaj - 150 c.
  1. Először felforraljuk sűrített tej. Azt hogy az üvegeket a pot, és megtelnek vízzel. Forraljuk 1,5 óra.
    Zebra torta krémet a klasszikus körökre osztott recept és fotó
  2. A bankok jó hűvös. Lehetőség van, hogy azok megnyitása nélkül a hideg vízbe.
  3. Nyitott doboz. Tegye a sűrített tej egy tálba, enyhén összenyomja azt egy villával.
  4. Add hozzá az olajat. amelyet először be kell lágyítani.
  5. Egy keverővel közepes sebességgel, jól keverjük össze körülbelül 7-10 perc.
    Zebra torta krémet a klasszikus körökre osztott recept és fotó
  6. Keni süteményeket a torta és öntsük a krémet a tetején a máz.

Készíts egy máz

  • tejföl - 3 evőkanál. kanál;
  • cukor -3 Art. kanál;
  • -50 g vaj;
  • kakaópor -3 art. kanál.
  1. Hogy előkészítse a csokoládé máz, egy fém edénybe terjedését cukor, tejföl és a kakaóport. Keverjük össze mindent simára.
  2. Mi tesz egy kis tüzet. Mindezek közben. nagyon jól fűtött, de nem forraljuk fel.
  3. Vegyük le a tűzről és adjuk hozzá a vaj. Keverjük jól össze, amíg feloldódik olaj.
  4. A máz kész.
    Zebra torta krémet a klasszikus körökre osztott recept és fotó

Alkalmazni, hogy a sütemény tetejére. Most már készen áll, hogy díszítse a cukrászati ​​virág vagy meghintjük kókuszdió. Mi végül a főzés cupcakes torta Zebra. Dye áztassa legalább 2 órán át. Most szolgálhat a torta tea vagy kávé és a meleg évszak - kompót vagy gyümölcslé.

Áttekintettük a recept Zebra torta a sütőben. Ha használja a legújabb technológiát, akkor jöhet a recept egy torta Zebra multivarka.