Zöld leves recept cékla, fényképes mágikus
Zöld leves főzni bármikor az év - konzerv vagy fagyasztott sóska, azzal a kiegészítéssel, egy sor különböző zöldségek - például céklát. Finom, illatos, frissen szedett egész levelek!
Spring. Itt az ideje főzni zöld leves, minden hiányzott az igazi, fűszernövények és zöldségek. És ha ez utóbbi meg kell várni, amíg a nyár közepén (kivéve a korábban importált, de ki tudja, mi folyik a), akkor zöld gyönyörködtet bennünket az első nap a tavasz. Ön siet, hogy használja a természetes adottságok - holnap már nem lesz, amit ma.
Miután a petrezselyem és a kapor tűnik sóska - igazi tárháza tápanyagokat. Gyengéd savasság fiatal levelek egyformán fontos a tölteléket sütemények és torták, saláták és az első ételeket.
Zöld leves főzni bármikor az év - konzerv vagy fagyasztott sóska. De egy ilyen étel összehasonlítja egy illatos, főtt frissen szedett levelek. Ez az, és előkészíti. Finom, egyszerű, tavasszal. Ez naturel. A klasszikus recept a zöld borscs a sóska és a tojás találsz itt. És ezen az oldalon - egy változata a zöld borscs céklát.
összetevők
- húsleves - 2,5 liter
- Burgonya - 3-5 db
- sárgarépa - 1 közepes
- Hagyma - 1 nagy
- sóska - jó gerenda
- tojás - 3-4 közepes
- Paradicsom - 300 ml
- növényi olaj - 30 ml
- cékla - az átlag fele gyökér
- só, fűszerek - az ízlése
- zöldek és tejfölt alkalmazása során.
Főzni zöld leves cékla
Ha van egy kész levest, majd elkezdjük főzni. Ha nincs húsleves, majd főzzük a csirke vagy sertés csontot, csirke vagy disznó.
Ezek erőleves édes, finom íz, ami nagyon alkalmas a savanyú sóska.
ITT -, hogyan kell főzni csirke húslevest.
Tedd zazharku. Ehhez hámozott hagyma apró darabokra vágjuk.
Melegítsük elő a serpenyőben a növényi olaj és tesz egy íj. Enyhén megpirítjuk, majd hozzáadjuk a durvára reszelt céklát és a sárgarépát. Pirított közepes lángon.
Amikor a zöldségek enyhén pirított, öntsük paradicsom, hagyjuk forrni, és csökkenti a hő nagyon kevés - hadd zazharki senyved.
A burgonyát meghámozzuk, és apró darabokra vágjuk. Tedd be a forró húslevest, és főzzük, amíg kész.
Mossuk sóska levelek, távolítsa el a szárak (vagy annak egy részét a szabadság, hogy egy testesebb ízű), apróra vágott levelek, ahogy vágja a káposzta borscs számára.
Kockákra vágott kemény tojás.
Tedd sóska és a tojás a levest, miután a burgonya megpuhul.
Öntsük zazharku borscs és hagyjuk forrni. Kapcsoljuk ki.
Ízletes leves, ha legalább fél óra infúzióban. Szolgálnak neki tejfölt és fűszernövények, petrezselyem, kapor, fokhagyma fiatal.
Házi paradicsom és paradicsompüré helyettesítheti jó minőségű, vagy paradicsomlé pépet.
A zöld leves sóska, felveheti a nyers tojást -, majd hozzáadunk sóska hogy erős tűz, és lassan öntsük enyhén felvert tojást.
Ha a szakács a levest először, majd fél óráig, amíg a főtt hús, felveheti a reszelt céklát (zazharku akkor nem kell tenni).
