Zöldség sült a kemencében, hűvös vegetáriánus receptek

Mint mindig, a választás a legjobb megoldás megválaszolásával egyszerű kérdésre: Vajon könnyű elkészíteni egy tál? Mik az összetevők a receptet, és mi lesz az előnyei?
Hihetetlen, zöldségek, sült a kemencében illeszkedik az összes kritériumot: először is, a recept, akkor bármilyen szezonális zöldségek: cukkini, padlizsán, karfiol, brokkoli, sárgarépa, paprika, paradicsom, és így tovább. másrészt a fordított időt az ételek elkészítése - nem több, mint 5 perc alatt (minden, ami szükséges -, hogy csökkentsék a zöldségeket, és helyét a fólia). Végül, sült zöldségek mindig lesz nem csak finom, hanem hasznos!
Tehát szükségünk van:
- 1 padlizsán
- 1 cukkini
- 1 sárgarépa (jobb felsők)
- 3 evőkanál. l. növényi olaj
- 1 fokhagyma szegfűszeg (helyettesíteni lehet aszatgyanta)
- só és bors ízlés szerint
- szárított gyógynövények a kívánt
Ez egy minta lista zöldség. A recept, akkor teljesen olyan zöldség, ami a legfontosabb, vágja egyenletesen a főzési idő ugyanaz volt.
Hogyan kell sütni a zöldségeket a sütőben
Készítsük elő a zöldségeket: Vágjuk a padlizsán gyűrűk, cukkini és a sárgarépa - szalagok. Sárgarépa a legjobb maradt a tetejét, akkor adjunk hihetetlen íz az étel kész. Csak vágja a tetejét, és hagyja zöldséggel.

Vágjuk apróra a fokhagymát.

Cover a tepsi fóliával. Olajozott. Tegye a zöldségeket, beletesszük a vajat újra. Sóval és borssal. A tetejét fóliával, és tegyük előmelegített sütőben sütjük.

15-20 perc múlva. emelje fel a fóliát, és ellenőrizze a készségét zöldségeket. Sinenkie és sárgarépát kell sötétíteni és megpuhult. Ha kiszáradt zöldségek, akkor adjunk hozzá fokhagymát.

Távolítsuk el a felső réteg fólia cukkini, padlizsán kiszáradt, amíg a világos aranysárga színű és ízű tele voltak fokhagymát. Miután 5-7 percig, amint a zöldségek pirított, lehetséges, hogy kapcsolja ki a sütőt.

Zöldségek sült fólia a sütő tökéletesen kombinálható főtt rizs, hajdina, bulgur, és lesz egy csodálatos köret hús vagy seitan töltött gomba. valamint bármilyen saláta.
