Zöldségek, párolt tejföl

A szépség ez az étel, mint a zöldségek tejfölös abban a tényben rejlik, hogy nincs egységes recept érte. Minden variáció zöldségek tejszínes mártással teljesen elfogadható, hogy azok készen állnak attól, amit a kéznél.
Párolt zöldség tejföllel
- Burgonya - 500 g;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- káposzta - 1/2 fej káposzta;
- krém - 250 g;
- só és bors - ízlés szerint;
- gyógynövények - ízlés szerint.
A burgonya én, tiszta és vágjuk kockákra. Mindenesetre vastag falú mély serpenyőben megolvad a vaj és a tojásrakás burgonya, sült a pár percig, majd adjunk hozzá fél pohár forró vízzel és hagyjuk gumók pároljuk 10-15 percig. Miután az ideje, hogy a burgonyát vágott káposztát és főzzük további 10 percig, majd sóval és borssal ízesítjük az edényt.
Egy külön serpenyőben passeruem sárgarépát és a hagymát, amíg puha, hozzáadjuk a pirított párolt zöldségeket és tovább főzzük, amíg, amíg a káposzta megpuhul, majd felöltözött tejföllel étel, tartsa 2-3 percig a tűz, és tálaljuk, díszítsük zöldségekre.
Zöldségek, párolt tejföl
- cukkini - 1 db.;
- padlizsán - 1 db.;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Hagyma - 1 db.;
- krém - 100 g;
- vaj - 2 evőkanál. kanál;
- Az édes paprika - 2 db.;
- Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg;
- friss fűszernövények - ízlés szerint;
- só és bors - ízlés szerint.

Egy serpenyőben olvasszuk meg a vajat és megpirítjuk az összes zöldséget korábban kockára vágott. Miután a zöldségek félig kész, sózzuk, borsozzuk, és mi váltás a serpenyőben. Töltsük az edényt a tejföl, fél csésze forrásban lévő vízzel, és hagyjuk főni 30 percig. 2-3 percig, amíg főtt hozzá az apróra vágott fokhagymát és a gyógynövények.
Mint a recepteket, majd próbálja zöldségek, párolt hússal - egyszerű, gyors és eredeti.