Zrazy burgonya hússal - egy lépésről lépésre recept fotók
Zrazy burgonya hússal - egy népszerű szláv étel, hogy elkészítjük ma már nem a leggyakoribb módja. A klasszikus változat zrazy hús pogácsákat néhány töltelék ízlés szerint. Mi az ellenkezőjét: hamburgerek - burgonyából készült. töltelék - húst. Készítsünk ez az étel otthon is nagyon egyszerűen és gyorsan. Tálaljuk jobb a reggeli vagy vacsora egy külön edénybe.
Hús-töltés, akkor szakács marhahús (lehet választani más darált hús), és megpirítjuk egy serpenyőben hagymát. Vannak különféle fűszerek és száraz fűszernövények, hogy hozzá lehet adni a tölteléket. Tökéletesen alkalmas arra, hogy a hús és a paprika, illatos bors, bazsalikom, menta és koriander, szegfűszeg és kömény. Használhatja a fűszereket ízlés mint változatossá és megragadva az íze az étel.
Hogy nyújtson be zrazy burgonya hússal, fogjuk használni egy gyengéd krém és fűszernövények. A kombináció a burgonya, rántott. tejfölt, és ezt tartják az egyik legízletesebb és legnépszerűbb az egész világon.
Pontosan hogyan lehet főzni finom burgonya zrazy őrölt marhahús, megtudhatja az alábbiakban, olvassa el a lépésről lépésre recept Ez az étel fotókkal.
Folytassuk a főzés.
összetevők
burgonya
(3 db.)
búzaliszt
(60g)
tyúktojás
(1 db.)
darált hús
(100 g)
hagyma
(1 db.)
tejföl
(Takarmányok esetében)
A fekete bors por
(Ízlés szerint)
fehér só
(Ízlés szerint)
Finomított növényi olaj
(500-600 ml sütéshez)
előkészítő lépéseket
Elkészítjük a szükséges hozzávalókat.

Egy darab marhahúst én hideg vízzel, és szárítsuk meg a papírtörlő és a föld egy húsdarálón fele az izzót. Hands kérjük lehet darált a kívánt állagot.

Melegítsük elő a serpenyőben egy kevés olajat, és megsütjük, majd lassú tűzön főtt tölteléket rajta. Fél hagymát apró kockákra vágjuk, és megsütjük a húst egy serpenyőben, amíg aranybarna.

Egy mély serpenyőben öntsünk vizet, egy kevés sót, és hozd le a megadott mennyiségű burgonya, főzzük, majd tisztítsa meg a burgonyagumókon dörzsölje őket egy finom reszelő.

Egy tálba, amit korábban dörzsölte főtt burgonya, hozzá tojást, öntsünk van egy kis mennyiségű liszt, só, bors ízlés szerint, keverjük össze a hozzávalókat alaposan. Burgonyatészta gyúrjuk alaposan homogénre állapotban.

A tésztát két részre oszlik, mindegyik része a forma az eredeti vastag palacsintát. A központban a kapott sütemény terjedt egy evőkanál a hús töltelék.

Csomagoljuk, és közelről zrazy él, mint látható a képen.

Öntsük egy kis tál zsemlemorzsa és forgatjuk őket, hogy hamburgert burgonyából készült.

Az ideális lenne az ilyen készítmények zrazy sült. Ehhez töltse ki a serpenyőben növényi olajjal úgy, hogy zrazy szabadon lebegett. Hagyjuk előkészített szelet a serpenyőben, és főzzük, amíg aranybarna.

Tedd a burgonya szeletek ágyon tejfölt és gyógynövények, szolgált az asztalnál még meleg. Zrazy burgonya darált hússal készített.
