Zrazy hús és a sajt - lépésről lépésre recept fotók
- darált marhahús - 800 g;
- kefir - 70 ml;
- Tojás - 2 db.;
- állott cipó - 100 g;
- sajt, szilárd - 120 g;
- vöröshagyma - 100 g;
- növényi olaj - 30 ml;
- só;
- fűszerek.
Főzési idő - 1 óra 30 perc.
Kimenet - 14 db.
Darált hús főtt sok finom ételeket. Egyikük - a hús zrazy tojással és sajttal a sütőben. Köszönhetően ez a módszer a készítmény egy húsétel kapott kevesebb zsírt, mint sütéshez egy serpenyőben. Hozzáadása darált joghurt teszi ezeket hamburgert lágyabb. Sajt, található a töltelék sütés közben megolvad, és ad neki egy eredeti ízét. Ennek eredményeként, a hús zrazy sajttal sütőben kérem felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt.
Főzni zrazy sajttal sütőben - a recept lépésről lépésre fotók
Készítsünk minden szükséges termékeket. Mivel a fő összetevő lehet használni darált csirke, sertés vagy marha. Azt is figyelembe darált keverék különböző húsok. Fűszerek jól alkalmazhatók frissen őrölt fekete bors, koriander, curry fűszerkeverék, vagy más fűszereket készen, például hús vagy csirke. Növényi olaj, finomítva is, kívánatos, hogy.
Először cipó, hogy áztassa meleg vízben, vagy forralt tejet. Ha a kenyér is meglágyult, nyomja meg és darálják a vagdalt. Vezess ugyanazt a tojást és öntsük joghurt.
Darált sót, meghintjük fűszerek és keverjük. Hagyma mentes a pelyva, öblítés és apróra vágjuk kockákra. Öntsük a serpenyőbe egy kevés olajat, és megpirítjuk a hagymát. Ezt követően, tedd egy tálba a húst, és keverjük mindent.
Követte előkészíti a feltétek. Ehhez meg kell forralni főtt tojás. Ezután tedd hideg vízben, majd tisztítani a shell, és a nagy lereszeljük reszelő. Ugyanakkor reszelő dörzsölés és kemény sajtot. Majd keverjük össze a két komponenst.
Dial körülbelül evőkanál darált és alkotnak labdát. Ezután kapcsolja be a lapos sütemény. A közepén feküdt egy kis tölteléket. Óvatosan emelje fel a széle a tortán, kösse őket össze, és megpróbálta teljesen kitöltve belül marad.
A fent leírt módszer vak minden zrazy. Sütőedénybe megfelelő méretű bő kenni napraforgóolaj, majd helyezzük az egészet a alkothatja.
Melegítsük elő a sütőt 180 fok. Tedd alakja és süssük zrazy hús tojással és sajttal a sütőben 40-45 percig. Ezután mindaddig, amíg nincs ideje lehűlni, mozgatni őket, hogy a táblázat külön-külön vagy bármilyen körettel - burgonyapüré, rizs, tészta, vagy bármely más választott. Mint más húsok, mint zrazy jól zöldségek és gyógynövények.
Azt szeretném, ha minden jó étvágyat!
További lépésről lépésre receptek fotókkal
