Zrazy húst burgonyával
Főoldal Receptek Főételek Hús zrazy burgonyával


- Darált hús - 1 kg.
- Burgonyapüré - 300 gr. hagyma - 2-3 db.
- Zsemlemorzsa. Növényi olaj a sütéshez
- Só, bors

A darált húst adjuk hozzá a hagymát, reszelt közepes reszelő, vagy átengedjük egy húsdaráló.
Darált só, bors, jól keverjük össze.
A zsemlemorzsa Tedd a torta darált hús közepén hozzá a burgonyapüré, töltelék élek összegyűjti a központban és a forma zrazy.

Zrazy izzó növényi olajban megsütjük mindkét oldalán, amíg aranybarna.
