Zrazy sertés tojással - recept lépésről lépésre képeket hogyan kell főzni

Zrazy sertéshús tojás - egy tökéletes étel főzni vacsorára. Különösen akkor, ha főzzük őket otthon a legpuhább saját főtt hús.

Zrazy gyakran burgonyából hús, és a húst az elegyhez töltőanyagként. Ebben a receptben mi eltérnek a megszokott rendszert, és előkészíti a húst az alapon, valamint töltelékként fogja használni az apróra vágott főtt tojást. valamint sült és a zöld hagymát. Ez a töltés nagyon egyszerű, és megadja az ízét sertéshús zrazy új ízt.

A darált sertéshús, felveheti a különböző fűszerek és aromás szárított gyógynövények, hogy jól fog menni a választott húst. Azt is hozzá a tölteléket reszelt sajtot.

Ez tápláló és ízletes disznóhús zrazy nyert tojás is szállítható egy teljesen külön edénybe nélkül körettel.

Lépésről lépésre recept zrazy tojás alábbiakban kerül bemutatásra formájában vizuális utasításokat képekkel. Mi jár a készítmény egészséges ételek.

összetevők

• 
  darált hús
  (600 g)
• 
  tej
  (100 ml)
• 
  hagyma
  (1 db.)
• 
  tyúktojás
  (2 db.)
• 
  zöldhagyma
  (1 gerenda)
• 
  petrezselyem
  (1 gerenda)
• 
  növényi olaj
  (Sütés)
• 
  A fekete bors por
  (Ízlés szerint)
• 
  fehér só
  (Ízlés szerint)

előkészítő lépéseket

Szelet fehér kenyér egy meghatározott számú hajó egy tálba forró vizet, nem túl hosszú akkor is átázott, és megszorította. Az egész folyamat eltarthat 2-4 percig.

A kiválasztott húsdarabokat hideg vízzel mossuk, szárítsuk meg és darálják. Egy nagy tálban keverjük össze a darált húst, és megszorította a szelet kenyérre. Só és bors ízlés szerint a hozzávalókat, adjunk hozzá egy kis tejet.

Gyúrjuk a darált húst egy kanállal az első, majd a kezét úgy, hogy kiderült, elég sűrű szerkezete. Szintén darálják állítólag egységes és homogén: nem hit nagy darab kenyeret.

Tar izzó hagyma finom eloszlású egy éles késsel vagy a mixer. Cuts Levél a serpenyőben, amelyben előmelegített egy kis mennyiségű növényi olajat. Főzés a hagymát, amíg puha és aranybarna, azután szétterítjük egy papírtörlővel, és ad lefolyni a felesleges olajat.

Csirke tojás főzzük enyhén sós vízben úgy, hogy kapott főtt. Tisztítsd meg őket a shell leverték kockákra egy késsel vagy egy durva reszelő. Szára zöld hagyma foszlány és hozzá a pirított hagymával, add, hogy ugyanazt a tojást szeletelve. Alaposan keverjük össze az összes hozzávalót.

Minden a kapott darált húst egyenlő részekre osztjuk. Mindegyik első részét képező egy ügyes labdát, amely ezt követően át egy palacsinta megfelelő formában. Tedd a torta közepén kapott teáskanál elkészített töltött.

Tekerjük a széleit hús zrazy a központba, és gondosan őket összetapadnak. Melegítsük elő a serpenyőben egy kevés olajat, és feküdt által bérelt zrazy tölteni. Fry pogácsákat egyedi minden oldalról, első a magas hő, amíg aranybarna, majd a közepén a húst főzés előtt.

A kész ételt szolgál fel, és forrón tálaljuk a különböző köretek vagy nélkülük. Zrazy hús tojással kész.