Zsemle gyerekeknek - malac lépésről lépésre recept fotók

Receptek »pékárukat és desszertek” zsemle gyerekeknek - sertés: lépésről lépésre recept fotók

Ritkán bárki hagyja közömbösen házi zsemle, illatos, frissen a sütőből, csak teszik a szakaszon egyre több azonos. Hogy a házi süteményeket és érdekes a legkisebbek is szokatlan design tekercs. Az egyik szórakoztató lehetőséget - a megszokottól sütjük kelt tésztát vidám malacok. Főzzük őket minden gyermek fél, és látni fogja, hogy minden megvásárolt cookie-k továbbra is a pálya szélén, és a csúnya disznó „hadilábon” az első helyen.

Zsemle gyerekeknek - malac lépésről lépésre recept fotók

Elkészítéséhez mintegy 12-15 tekercsek formájában sertések kell készíteni:

  • 70 g vaj vagy margarin kisütéshez (ebben az esetben használt ghee);
  • Cikk 1.5. l. Granulált cukor;
  • 1 órán át. L. vaníliás cukor;
  • 1 órán át. L. só;
  • 150 ml tej;
  • 2 órán át. L. gyors száraz élesztő;
  • 2 tojás (egy teszt és egy kenésére tekercs);
  • körülbelül 3 csésze liszt;
  • egy kis maroknyi fekete mag nélküli mazsola.

Zsemle gyerekeknek - malac lépésről lépésre recept fotók

Lépésről lépésre recept muffin „Sertés”:

Mazsola 1. Öblítés és áztassa egy kevés hideg vízzel. 2. kép.

Zsemle gyerekeknek - malac lépésről lépésre recept fotók

2) Most kezdhetjük összegyúrjuk a tésztát. Melt vajat, tejet kissé meleg. Keverjük össze egy nagy pohár tej, olvasztott vaj, cukor, vanília cukrot, sót és egy tojást. 3. kép.

Zsemle gyerekeknek - malac lépésről lépésre recept fotók

3) Gondosan olvassa el az utasításokat a csomag az élesztőt. Ha az utasítások azt jelzik, hogy az élesztő tésztadagasztási kell keverni a száraz összetevőket, majd keverjük össze csésze liszt és élesztő, ha megadja, hogy meg kell oldjuk fel az élesztőt, öntsük az élesztő a tej és az olaj tömege és keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik.


4) szitáljuk a csészét az összes folyékony összetevők egy csésze lisztet, egy csomó keverjük alaposan egy kanállal, hogy ne hagyja csomók. 4. kép.

Zsemle gyerekeknek - malac lépésről lépésre recept fotók

5) szitáljuk a tésztát egy második csésze lisztet és gyúrjuk újra jól.


6) A harmadik csésze lisztet adunk hozzá kis részletekben. Egy bizonyos ponton, a kanál a tészta gyúr nagyon kellemetlen, majd tovább gyúrjuk a tésztát kézzel. 5. fotó.

Zsemle gyerekeknek - malac lépésről lépésre recept fotók

7) A lisztet le kell állítani hozzátéve, hogy abban a pillanatban, amikor a tészta már nem ragad a kezébe, de továbbra is gyúrjuk a tésztát néhány percig. 6. fotó.

Zsemle gyerekeknek - malac lépésről lépésre recept fotók

8) A kész tésztát kell tenni egy meleg helyre, úgy, hogy nőtt. Ha egy ilyen meleg helyen a házban nincs jelen, akkor lehet építeni nem kibújik. Cup teszt fedjük le és tedd a fazékba a nagyobb átmérőjű, tele meleg vízzel. A víz hőmérséklete kell venni gondosan, ez nem lehet magasabb, mint a 40-50 fok, egyébként az élesztő meghal a teszt, és a tészta nem emelkedik. 7. fotó.

Zsemle gyerekeknek - malac lépésről lépésre recept fotók

9) Körülbelül egy órával a tészta megduplázódik, obmyat a kezét, és ismét hagyjuk meleg helyen, meg kell ismét emelkedni a második alkalommal, akkor körülbelül egy fél órát.

10) Helyezzük be a kemence hőmérséklete van, hogy felmelegedjen 180 fok.


11) Bal tojás habverővel egy kis pohár villával, mazsolával engedje le a vizet, és hozott egy törülközőt. 8. kép.

Zsemle gyerekeknek - malac lépésről lépésre recept fotók

12) egy asztal tekercs és lisztbe sodrófa tésztát rajta egy réteg vastagsága egy kicsit kevesebb, mint egy centiméter. Bögre vágott tésztát kör. Photo 9.

Zsemle gyerekeknek - malac lépésről lépésre recept fotók

13) Tedd a köröket a tésztát egy tepsibe bélelt pergamen és a forma néz malacok. Ebből a célból egy éles késsel vágja a tetején a kör majdnem a közepén, hajtsa a „füle”, az ujját, hogy szüntesse meg az alján a kör és a pofa alakú, erősen csípje meg. Nyomja meg a mazsolás-szemét, és kenjük meg az összes arcot tojás. Fotók 10-15.

Zsemle gyerekeknek - malac lépésről lépésre recept fotók

Zsemle gyerekeknek - malac lépésről lépésre recept fotók

Zsemle gyerekeknek - malac lépésről lépésre recept fotók

Zsemle gyerekeknek - malac lépésről lépésre recept fotók

Zsemle gyerekeknek - malac lépésről lépésre recept fotók

14) Helyezze az edényt a malacok az előmelegített sütőbe, és süssük kb 15 percig, de jobb, hogy kövessék a színe keksz. Amint meglehetősen átöblítjük, vannak. Photo 16.

Zsemle gyerekeknek - malac lépésről lépésre recept fotók

Zsemle „Pigs” készen állnak! Amint lehűlt kellemes hőmérsékletet, akkor lehetséges, hogy azokat be kell nyújtaniuk az asztalra.


Amint látható, a készítmény „Pigs” recept meglehetősen bonyolult, és fröccsöntő a szájkosarat a teszt lehet biztonságosan megbízható a gyerekekkel, majd a kész sütés azok úgy tűnik, még finom.

Zsemle gyerekeknek - malac lépésről lépésre recept fotók

Zsemle gyerekeknek - malac lépésről lépésre recept fotók