Zsemle puding, ételek készíthetők otthon pasa!
50 oz. grind mandula turmixgépben - választható
Teszt előkészítése:
- Az összes összetevő összekeverése: liszt, krémszínű (tej), élesztő, cukor, só.
- Egg habverővel villa és elegyíthető vízzel, és lassan vezessenek be a liszt keveréket tésztát.
- Add héja és a vaj vmese a tésztát. Ragadós tésztát nyerünk, de a liszt már nem adunk hozzá.
- Takarjuk le a tésztát egy törülközőt, és tegye azt a megközelítést, körülbelül 2 óra.
tejszín Elkészítés:
- Híg a keményítőt a tejben, hozzáadjuk a tojások sárgáját, a cukrot, a vanília, a héja és tegye forrni közepes lángon, állandóan zavaró kész a krém forrni kezd.
- Cool, hozzáadjuk a vajat, enyhén felvert, és adjuk hozzá a mandulát és a citromlevet, és keverjük össze.
Obmyat jön a tészta, liszt a munkafelületre pripylit és elosztjuk a tésztát 15 db. Minden egyes darab ovális tekercs 12 cm.
Retreat felső szélétől 3 cm. És tegyük krémet.
Zárja le a tésztát és a tejszínt is közelről a szélét.
A maradék tésztát csíkokra vágjuk. Bezárás zsemle.
Tedd sütés zsemle a megállapított sütőpapírral.
Elküldöm próbanyomat 30 percig. Kenjük sárgáját a tejjel.
Süsse előmelegített 180 „C-os kemencébe 15-20 percig, amíg arany.
Kész tekercset fedjük le egy törölközőt, és hagyjuk pihenni 10-15 percig, meghintjük porcukorral.
Akkor főzni és csokoládé helyett 2-3 evőkanál liszt a kakaó.
A krém jobb hozzá a csokoládét olaj helyett.