Zsemle szív cukrot, hogyan lehet a recept fotó, videó

hagyományos recept
Ez a recept a keksz a szív alakú, hogy az alábbi termék:
- tehéntej - egy félliteres;
- Két tojás, egy tojássárgája;
- étkezés - egy font;
- cukor - fél csésze;
- vaj - száz gramm;
- növényi olaj - Harminc gramm;
- élesztő (száraz) - tizenöt gramm;
- pár csipetnyi só;
- vanília.

- Elkezdeni a felkészülést a tészta legyen hígítás egy kicsit felmelegítjük tej száraz élesztő, cukor és só.
- Aztán ez a koktél küldött lisztet, minden alaposan összekeverjük.
- Tésztát egy edénybe helyezik, és vár egy pár órát a hő alatt egy szalvétát. Ezalatt az idő alatt meg kell nőni kétszer.
- Amikor a tészta az alapja a „érett”, ez öntött egy csésze cukrot, öntsük az olvasztott vajat és a tojás.
- Hozzáadjuk a lisztet, a tészta lehet összegyúrjuk. Ez ennek eredményeként nem kell a kezedben.
- És ismét az összes küldött várni a „csillag” órát a melegben.
- A maradék cukor összekeverjük vanília.
- A tésztát kell osztani négy darab and roll out vékonyan - legfeljebb öt milliméter. Egyenletesen szórjuk keverékével cukor és vanília.
- Mindegyik lapot hengerelt tekercs kell vastag szeletekre vágva négy centiméter. Darab, viszont egy kis bemetszést, és azokat a szíveket.
- Kijelölni a zsemle egy olajozott tepsibe napraforgóolajjal, tedd a sütőbe. Azt már felmelegedett a hőmérséklet 180 fok.
- Várjuk néhány percig, húzza ki tekercsben, fedjük le őket tojássárgájával és megszórjuk a tetejét a cukorral.
- Tegyük vissza a zsemle a kemencében. Úgy lesz kész kb fél óra.
Serve tekercs jobb ostyvshimi: így jobb ízű.
Zsemle Szív mentes tojás
Egy további megvalósítási mód szerint a készítmény a tekercsek nem igényel a tojás összetevői között.
Szükség van az ilyen termékek:
- tejet, cukrot - mindegyik egy üveg (akár kettő vagy három kanál cukor a vizsgálathoz szükséges);
- egy kicsit kevesebb, mint egy kilogramm fehér liszt;
- növényi olaj fokozat - fél csésze;
- élesztő (száraz típusú) - tíz gramm;
- só - egy pár csipet.

- Tej melegítjük, negyven fok, öntsük bele egy-két evőkanál cukrot, öntsük az olajat és az élesztőt, hogy befejezze a munkát. Minden keverjük, és hagyjuk tíz percig (meleg).
- Ezután hozzáadjuk a lisztet és összegyúrjuk a tésztát. Meg kell állni egy fél órát.
- A tésztát egyenlő részekre osztjuk (kicsi) és a hengerelt ki elég vékony.
- Nyújtsa ki a tésztát műanyag kell megszórjuk bőségesen cukorral, majd tekert tekercsben. Zaschipnut szélét.
- Minden tekercs félbehajtva, az élek vannak csatlakoztatva. Bit vágás termékek alkotják a szívét őket.
- Tepsibe feküdt egy speciális papírra, tedd a briós, és süssük huszonöt percig a sütőben. hőmérő pointer kell lennie 180 fok.
Buns-szív mák-kókusz töltelék: lépésről lépésre recept
Annak érdekében, hogy valahogy változatossá a szokásos kezeli, lehetséges, hogy nem ez a tölteléket. Egy érdekes variánsa - kókusz és mákos töltelék.
szükség muffin:
- Tej - üveg;
- Cukor - 130 g;
- só - egy pár csipet;
- plusz egy tojássárgája;
- étkezés - egy font;
- vaj - 100 g;
- száraz élesztő - Hét gramm;
- kókusz és a földi mák - öt evőkanál;
- olaj növényfajták - kenéshez.

- Élesztő mix átszitált lisztet, és minden együtt elküldeni a tejbe.
- Itt ugyanaz - két evőkanál olvasztott vaj, három - a cukor és a tojás és a sót. És akkor összegyúrjuk a tésztát, amíg puha, viszkózus konzisztenciát.
- A következő szakaszban, szövettel borított tésztát „érlelődik” meleg helyen fél órát, és közben készül a tölteléket: a cukor és a mák és kókusz.
- A tésztát ezután gyúrjuk néhány, osztva 15 rész, amely hengereljük kerek sütemény.
- Minden egyes tortilla bekent vajat (előzőleg megolvasztott), és a tetején - töltelék.
- További gyógycukorkák szeres (palacsinta), az élek vannak rögzítve, és ez a „baba” kétszer összehajtjuk.
- A fold, hogy a metszést és telepíteni a terméket egy másik énje, hogy olyasmi, mint egy szív.
- Egy tepsibe, kikent növényi olaj, keksz, feküdjön le húsz perc rasstoyatsya. És mikor megy fel, meg kell, hogy „lengyel” a tojássárgáját, akkor sütni. Hőmérő hőmérő a sütőben - mintegy 180, a sütési idő - 20 perc.
Sütemények lehet díszített kókusz.
Túró és élesztő tekercs Szív
- étkezés - egy font;
- Tej - üveg;
- lágy alacsony zsírtartalmú túró - 300 g;
- cukor - egy negyed kilogramm;
- vaj (vaj) - polpachki;
- egy tojás;
- növényi olaj - egy evőkanál;
- 20 g élesztő (friss);
- csipet só;
- egy kis vanília;
- 20 g fahéj.

- Half a tejet felmelegítjük meleg állapotban, és összekeverjük egy evőkanál cukor - itt nevelt élesztőt.
- Egy külön tálban össze a folyékony vaj, túró, növényi olaj, egy evőkanál cukrot, a tojás, a többi a tej, vanília és a sót.
- Add „élesztő tej”, majd adjuk hozzá a lisztet.
- Gyúrjuk a tésztát, ami maradt a meleg megközelítés. Várj egy pár órát.
- A fennmaradó granulált cukorral kevert fahéjjal.
- A kész tésztát hűséget még egyszer gyúrjuk, és ossza szét 20 db.
- Minden része pedig egy vékony réteget.
- Sütemények fedett olajjal (meg lehet csinálni egy ecsettel), pritrusit cukor fahéjjal and roll tekercs.
- Tekerd félbehajtva, áttört és kifordítva úgy, hogy a szív. A végek vannak csatlakoztatva.
- A termékeknek meg kell álljon fel a hőt egy másik harminc percig, majd annak felületét borítja tojássárgája tömegét.
- Sült zsemle a kemencében egy olajozott tepsibe. Hőmérséklet - 180 fok. Hozzávetőleges idő - Huszonöt perc múlva.
Nut muffin Szív
Mert muffin, szív dióval szüksége:
- tej - két és fél csésze;
- étkezés - egy font;
- tojás;
- száraz élesztő - 12 g;
- vaj - ¾ csomag;
- cukor - fél csésze;
- dió - egy pohár;
- sót.

- Tej hő, és oldjuk fel az élesztőt benne, és keverjük. Itt ugyanaz - tojás, liszt, fél csésze cukor és a só. Gyúrjuk a tésztát, és a célba hozzá leginkább az olvasztott vajat, amíg megpuhul. A tészta nem ragadhat.
- Adunk egy gömb alakú tésztát, és hagyjuk meleg ruha a fél óra.
- Facsavarok őrölni, és keverjük össze a maradék cukorral, és az olvasztott vajat.
- A kész tésztát kis darabokra osztjuk, mindegyik készült sütemény vastagsága egy centiméterig.
- A szögletes tabletták megszórjuk dió-cukor keveréket és egy tekercs-szeres, amely össze van hajtva a felére, és vágott (nem azon át), fordult egy szívet.
- Süssük a muffin a sütőben. Hőmérséklet - 180 g, az idő - 15 perc.
Minden ilyen receptek biztosítja a finom zsemlét, sütni, hogy nem sok erőfeszítést. Élvezze a tea egyik legfinomabb desszerteket!