Zsír szójaszósz
Nagyon eredeti és finom zsír szójaszósz. Elkészítjük a kínai motívumok. És a színe állítható elő, mint a füstölt és az íze egyszerűen lenyűgöző annak ízeket. Szójaszósz, persze, el fog tartani egy egész üveg, de megéri. Disznózsír jobb, hogy egy vágott húst, és egy olyan piacon, friss volt. Minőség - garanciát a termék ízét. Nincsenek különleges fűszerek, mártás adja magát minden héját. Minden szelet csak elolvad a szájban. Ilyen kövér meglepetés és öröm minden a barátok és a vendégek!
összetevők:
szalonna friss (egy réteg hús) - 600 g;
Fokhagyma - 5 szegfűszeg;
szójaszósz - 300 ml;
Só - 1 tk;
őrölt fekete bors és piros kaliforniai paprika - ízlés szerint.
Előállítása zsír szójaszósz.
Elkészítjük az összes élelmiszert.

Salo moslék víz protrom száraz ronggyal, és vágjuk darabokra nem nagy.

Elhelyezés óvatosan egy serpenyőben.

Töltsük meg a hideg víz.

Mi tesz egy tányérra. Cook 1 óra, ne sózzuk! Alatt alacsony lángon.

Tolja el a zsírt a serpenyőben. Tedd a tűzhelyen.

Pour szójaszósz, só. Fry át alacsony lángon, fedett.

Flip a másik oldalra. Flip szeres 3. Az egyik oldalról a másikra, egy 3 perces intervallumokban, hogy a szín egyenletesen minden oldalról.

Amikor szójaszósz szinte elpárologni, vesszük ki a zsírt. Mi tesz egy kényelmes tálba. Cool. Vettem az erkélyre. 10 percig, majd a hideg.
Keresztül sajtó szorította a fokhagymát, hozzáadjuk a fűszereket. Óvatosan keverjük össze.

A szép darabok tudunk a fagyasztóba egy fél órát, de van, és így minden kiderült. Eredeti és finom zsír szójaszósz kész! Tálaljuk zöld hagyma és a mustár francia. Teljes fúzió. Az egész család örülni fog ez nem normális zsír- kínai stílusban!
