10. A legegyszerűbb saláta, sóska, Irkutszk város portál

Sóska és hasznos, és ízletes, ha természetesen tudják, hogy mikor hagyja abba annak használatát. De most csak egy idő, amikor ő és kér egy nyelvet - már csak azt kell eldönteni, hogy milyen formában, hogy az asztalra „rét alma”, ahogy néha nevezik leveles zöldség. Kapacitás - több mint elég, minden attól függ, az ízek azok, akikre az étel.

S tegyük, mint a fő kiválasztási kritériumok figyelembe könnyű előállítása és alkalmazása sóska rendkívül friss (úgy, hogy semmit a tápanyagok nem emészthető, nem párolog el vagy elpárolog). Mi saláták állíthatók elő akkor? Változatos. Itt például, egy tucat a leggyorsabb:

Ez nagyon egyszerű. Vágott csíkokat sóska (persze, vízzel alaposan folyó víz alatt) - úgy, hogy a kimenet egy teli pohár. Három közepes paradicsom - első felét, majd a lemezeket (akkor, ha szükséges, és szegfűszeg). Minden meg kell határozni egy tálba, só, bors, hozzáadjuk az apróra vágott gerezd fokhagyma és kikészített növényi olajat. Mi lehetne ennél egyszerűbb?!

By the way, ha a kéz egy pár apró burgonyával - ők is megy az üzleti, hogy vágják a forma kockákra. Ezután a saláta lesz sűrűbb snack.

Bundle a sóska és a gerenda retek apróra vágjuk, valamint a kemény tojást. Hozzáadása szalmát posechennymi hagyma felét a fejét, és ha azt szeretné, és 1-2 evőkanál. kanál borsót egy lehet. Keverjük, sóval, kikészített tejföllel ízlés - ez mind ott sokáig.

... édes paprika

Minden bölcsesség - vágott egy csomó sóska szalma, és egy pár piros édes paprika (nem a „óriások” és a „törpék” - középen) - kockákra, adjunk hozzá egy evőkanál aprított dió, só, bors, megszórjuk olajjal és szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel vagy kapor, vagy mindkettő - ahogy szeretné.

... a kínai kel és a cékla

Kissé szélesebb körének összetevőket, akkor kap egy egzotikus ízt. Bundle Sóska és 200 g kínai kel (fontos: nem vastag szár) shinkuem vékony csíkokra, és egy pár kis svekolok három egy durva reszelő. Ez a hármas - cékla, káposzta, sóska - a gerincét a salátát. Keverjük terítsen egy edénybe, mert ez lesz az újratöltött azonnal tálalás előtt.

A töltelékhez meg kell főzni a szószt. Maga a folyamat nagyon egyszerű, de ehhez számos összetevőből a konyhában. Először keverjük össze egy fél evőkanál olívaolaj, és egy fél evőkanál ecetet. Ehhez a keverékhez adjuk hozzá a zúzott fokhagymát szegfűszeg, 0,5 Art. kanál szójaszósz és citromlé (vagy citromlé), 0,5 órán át. teáskanál őrölt gyömbér és só ízlés.

Öntözés zöldségek főtt öntet, akkor is megszórjuk apróra vágott koriander (egy evőkanálnyi elég lesz).

Tény, hogy ez talán túlzás - almával. Elég annyit és egy zöld gramm, hogy így az 90 - 100. Ugyanez sóska, és a másik gerezd fokhagyma, egy szál petrezselyem, só és tejföl - ízlés szerint.

Tól háromnegyed alma magját, és vegye ki a három egy durva reszelő, nem tisztítja a bőrt. Add hozzá az apróra vágott sóska és átengedjük sajtó gerezd fokhagyma, keverjük össze, sóval és töltse tejföllel. Lerakás a salátástál, megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel. Elfogadom - gyorsan és veszteség nélkül a vitaminok.

Vegyünk egy nagy csokor sóska és egy kicsi - petrezselyem, kapor, apróra vágjuk, sóval. Töltsük öntettel, ami készült 2 evőkanál. evőkanál növényi olaj, 0,5 Art. evőkanál almaecet és 3 evőkanál. kanál enyhén tejszínhab (a turmix az összeg - vicces shaker - szintén több bekente a falakat, úgyhogy csak hogy két villával és hadonászó körkörös szembejövő forgalom).

Keverjük, tedd egy tál saláta és a felső fele forgalomba vinogradinok kivágták. Ahelyett, hogy a friss szőlőből lehet fogyasztani pácolt, de véleményem szerint az első változat puhább és egészségesebb.

... a zöldség, „válogatott”

Egy pár közepes méretű sárgarépa, egy alma és polgolovki hagymát gyalult finom reszelő, adjunk szalmát egy sót, valamint egy friss uborka, apróra vágott sóska (100 g), kikészített egy növényi olaj vagy krém. Kenjük a salátástál és nyújtsd ki a széleit a pereme vékony köröket vagy félkör retek, és félúton meghintjük kaporral.

Bacon (körülbelül 100 g) sült egy serpenyőben, amíg ropogós először az egyik oldalon, majd a másik. Saláta (egy vagy több fajtájának, összesen - mintegy 20 levél) szakadás kezet is folytathatja sóska (tíz levelek). Paradicsom (1-2 db -. Attól függően, méret) szeletekre vágjuk. Valamennyi hozzávalót összekeverjük, enyhén meghintjük citromlével és növényi olajjal. Igen! Ne felejtsük el, hogy só (ez történik velem).

Tehát, pazarlás nélkül sok idő, akkor főzni sóska különböző saláták, mind a készítmény az összetevők és a kalóriát, valamint a gasztronómiai preferenciák résztvevők készül az étel. Elfogadom, van sok közül lehet választani. És vegye figyelembe, hogy míg mi beszélünk csak a saláták. És hány különböző ételek „álom” kombinált sóska ... De ez - egy külön beszélgetést.

Megjegyzés: Ahhoz, hogy finomítsa a fürdőszoba, szüksége lesz egy párkány fürdő létesítmény, amely megköveteli tőled egy kis erőfeszítéssel. Az oldalon karni.ru megtalálható egy csomó információt az eresz.