A cookie-k a kefir

Házi sütiket szereti szinte mindenki, de néha vannak problémák, hogy megtalálja egy jó módja ennek előkészítésére desszert. Írtunk néhány egyszerű süti recept kefir tesztelésével, hogy akkor már nem lesz probléma a választás.
Házi sütik kefir
- kefir - 200 ml;
- Cukor - 100 g;
- Flour - 300-400 g;
- növényi olaj - 1 evőkanál. kanál;
- szóda -. 1 tk.
Ahhoz, hogy egy finom sütik joghurt, keverjük össze az utóbbi a cukorral és verték, amíg fel nem oldódik. Ezután hozzáadjuk a növényi olaj, szódabikarbóna, oltott, ecet, és keverjük össze mindent alaposan újra. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet, és gyúrjuk a tésztát egy kanál az első, majd a kezét. Ennek eredményeként, akkor nem ragaszkodni hozzájuk.
Cover a készített tésztát egy műanyag zacskóba, és hűtőszekrényben 10-15 percig. Ezt követően, távolítsa el a tésztát a tekercs varrat vastagsága 0,5 cm, és vágja keksz segítségével penészgombák. Tedd a munkadarabot a sütés liszt szórni a tetejére szórjuk őket a cukorral, és süssük 200 fokon 15 percig.
Gyors sütik kefir
Ez a recept a házi sütik kefir lehetővé teszi, hogy főzni sütemény gyorsan és minimális erőfeszítéssel.
- liszt - 500 g;
- joghurt - 2 evőkanál.;
- Cukor - Cikk 0,75.;
- Növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
- . Soda - 1 tk;
- őrölt fahéj - a locsolás.
Suhint joghurtot, vajat és a cukrot, amíg a krém állagú, majd adjunk hozzá szóda, hidratált citromsav, lisztet, és gyúrjuk a tésztát cookie-kat a joghurt. Tekerd be egy vékony réteg, tedd a serpenyőbe, olajozott, megszórjuk fahéjjal, és süssük előmelegített sütőben 200 fokon 15-20 percig. Kis darabokra vágva, míg meleg.
Egy egyszerű süti recept kefir
Ez a süti kefir készítünk tojás nélkül, de azzal a kiegészítéssel, csokoládé, ami miatt különösen ízletes és étvágygerjesztő.
- kefir - 200 ml;
- Cukor - 100 g;
- liszt - 350 g;
- növényi olaj - 1 evőkanál. kanál;
- szétesést elősegítő tészta - 2 tk ;.
- tejcsokoládé - 100 g
Whisk habverővel joghurt és a cukrot, amíg az utóbbit feloldjuk. Ezután adjuk hozzá a vajat és a sütőport. Ismét jól keverjük össze, és elküldi őket, hogy a liszt és a csokoládé chips. Gyúrjuk a tésztát, fedjük le fóliával, és tedd a hűtőbe 15 percre. Megszórjuk sütés liszt, tészta, hozzon létre egy kis kerek sütiket, tedd rá, megszórjuk cukorral a tetején, és süssük 200 fokon 15-20 percig.
Élesztő tészta recept kefir
Ha azt szeretnénk, hogy egy puha és szellős kekszet joghurt, ez a recept -, amire szüksége van.
- joghurt - 1 evőkanál.;
- liszt - 3 evőkanál.;
- növényi olaj - ½ st.;
- cukor - 2 evőkanál. kanál;
- . Só - 1 tk;
- száraz élesztő - 10 g;
- fahéj - ízlés szerint.
Szitálja a lisztet és hozzáadjuk a szárított élesztőt. Egy külön tálban csatlakozni vaj, joghurt, 1 evőkanál. kanál cukor és a só. Keverjük össze a két tömegeket és összegyúrjuk a tésztát. Hagyjuk 40 percig, így akár. Ezt követően, roll a tartályba, a shift a serpenyőben, liszttel meghintett, megszórjuk a cukorral és a fahéjjal, és küldje el a sütőben. Süssük 200 fokon körülbelül 15 percig. Vágjuk a tésztát, amíg meleg részekre darabokra, és kezelni az otthoni friss cookie-kat.
Recept egy finom sütit a kefir
- liszt - 2 evőkanál.;
- sütőpor - 2,5 tk ;.
- joghurt - ¾ Art.;
- só - ½ tk ;.
- . Cukor - 1 tk;
- főtt tojássárgáját - 1 db.;
- vaj - 100 g

Oldjuk fel a cukor és a só kefir. Olaj lereszeljük és összekeverjük a liszttel, hogy a baba. Főzött tojássárgája lereszeljük finomra. Keverjük össze a hozzávalókat és alaposan keverjük össze. Forma kis golyó a tészta, tegyük egy tepsibe, a terített papírt sütés, nyomja le a kis golyókat, és tegyük előmelegített sütőben 200 fok. Süssük 15-20 percig, amíg aranybarna.
A cookie-k - ez nem az egyetlen csemege lehet alapján készült joghurt. Ebből fermentált tejtermék is kiváló sült muffin és fánk.