A fehérjék az élelmiszerekben; mit tartalmaz fehérjét - nő s nap
Fehérjék (ezek olyan proteinek) - különösen fontos anyagok elfogyasztott élelemmel együtt. Miután komplex emésztési folyamatok bontani aminosavak, amelyek közvetlenül részt vesznek az építőiparban az emberi test szöveteiben. Mi tartalmaz fehérjét? Milyen ételek gazdag fehérje összetevők? Ez meg fogja tanulni ezt a cikket.
Milyen ételek tartalmaznak fehérjét?
A fehérjék az élelmiszerekben
A nagy mennyiségű fehérje vegyületek tartalmaznak állati termékeket. Ezek közé tartoznak:
A megfelelő mennyiségű állati fehérje egy személy kap a tejtermékek és a tojás.
Annak érdekében, hogy ne híznak, de a szükséges fehérje standardok, szükséges, hogy részesítsék előnyben a diétás termékeket. Ezek a következők:
- marha- és borjúhús;
- hal alacsony zsírtartalmú fajták;
- csirke és nyúl;
- sajt (zsírmentes);
- tejet.
Az ilyen termékeket is tartalmaz sok fehérjét, de alacsonyabb kalória. Ez a mutató, és megelőzi a súlygyarapodást, a termékek biztosítják a szükséges energiát a teljes. Nem kevesebb fehérjét tartalmaz, és a növényi termékeket. Általános szabály, hogy azok alapján az étrend az emberek, akik betartják az elvek a vegetáriánus ételek:
De a százalékos fehérjetartalom élelmiszerek növényi eredetű valamivel kisebb, mint az „állat” termékek. Emellett - ez egy igen fontos pont - emészthető fehérje sokkal nehezebb. Ezért nem ajánlatos teljesen elhagyni a állati eredetű termékek. Bizonyos féle aminosav az emberi test kaphat csak a hasítása „állat” fehérje.
Tejsavó fehérje élelmiszerek
A tejsavó fehérje lehet nevezni a „tökéletes” fehérjét. Hogy képes biztosítani a szervezet számára a legfontosabb aminosavak, amelyek egy gyors sor izomtömeg és felgyorsítja a gyógyulás folyamata a test edzés után. Savóproteinről sokkal gyorsabban szívódik fel a szervezetben. A tejsavóport fehérjeforrásként tartalmazza a következő termékek:
- túró;
- sajt;
- tej;
- joghurt;
- sütemények (savó van jelen néhány receptet).
Protein termékek - fontos eleme az emberi táplálkozásban, így az energia és az egészségügy.