A fő szabályok, amelyeknek inni, és szolgálják a bor

Amikor kiválasztjuk a bor az ünnepi asztalra, akkor nem kell fizetni annyi figyelmet, hogy a saját preferenciái, hány illik az íze, az erő és csokor nemes ital a ízjellemzőit élelmiszer.

Minden harmóniában kell lennie.

bor kombináció étellel

A bor élvezetét semmiképpen nem kap több mint az ízét az edényeket, amelyekre alkalmazzák. Azonban ennek az ellenkezője igaz: az ízeket nem kell ölni, vagy ellentétben a bor élvezetét.

Fehér és rosé wines kezelése tenger gyümölcsei, baromfi, hús, sajt. Ezen túlmenően, a száraz és édes fehérbor tökéletesen betöltik a előétel.

Vörösbor szilárdsága akár 11,5% jól illeszkednek halételek, vörös és fehér húsok, játék, sajtok. Az utóbbi években már egyre inkább fogyasztják, aperitifként.

Erősebb (több mint 11,5%), amely bor szolgált, hogy egy éles sajt, baromfi és vörös hús.

Manapság a nézetet, hogy a hús sötét és sajttal kell kiszolgálni csak vörös bor, a halak és világos hús fehér, nem olyan fontos. További releváns az előállítási eljárás (főzés, sütés).

Szolgálni komplex ételek egyszerű bor

Az alapvető szabály az alábbiak szerint történik: a kifinomult ínyenc ételeket legalkalmasabb bor egyszerű, míg a bor finom íze jobb, hogy készítsen egy egyszerű étkezés.

Van számos olyan termék, amely nem keverednek a bor, és a használata, amely jobban tartózkodni, ha azt tervezi, hogy az asztalra az italt. Közülük különösen, ecet, citrom, kávé, vanília, csokoládé, mokka, fahéj, zsíros halak, füstölt. Nem keverednek a bor és a leves, kivéve talán, erőleves.

Ugyanakkor, a sajtok közül a legjobb borokat a műholdak. Enyhe íze és illata a sajt pedig könnyű bor fűszeres - erősebb fajták.

Wineverity - Mindent a szőlőbor.