A halászlé a fej és a bordák lazac, pisztráng, lazac, főzés receptek fotókkal

Tápláló zsír finom halászlé darabka piros hal, nem rosszabb, mint borostyán fülébe. és még felülmúlja azt a tápértéke.
Azonnal figyelmeztetem, ha a megfőzzük lazac vagy pisztráng, egy réteg halolaj felületén a leves nem lesz kevesebb, mint 2 mm, de követői diéta nem éri meg a félelem, hiszen a halolaj - ez csak a hatalom, hogy ott étrend nagyon jót tesz a szívnek , erek, a szem, és így tovább és így tovább.

Hozzávalók a levest, hogy 1,5-2 liter víz

• 1 fej piros hal (lazac, pisztráng vagy lazac) + Ridge és más borítás - csak körülbelül 800 g,
• 2-3 közepes burgonya,
• 1 sárgarépa,
• 1 izzó hagyma,
• 1 teáskanál indiai sáfrány,
• 2 babérlevél,
• só,
• bors vagy piros forró,
• krém a töltelék.

Recept halászlé

1. Forrásban lévő vízben a halak hajó kárpitozás, forraljuk 30 percig fedővel, résnyire nyitva párolt csont jól emészthető. Só ízlés szerint.
2. Eközben tiszta és kockára vágott zöldségeket - burgonya, Morkoshka íj.
3. Veszünk ki egy lyukas kanállal étel tartományokat. Fussy lehet Szűrjük le a levest, hogy megbizonyosodjon arról, hogy megszabaduljon az összes csontot és mérlegek, valamint, hogy távolítsa el a fejét.
4. Távolítsuk el a hús és a zsír a csontok és a hajó minden ehető vissza a húslevest. Én általában fej idő előtt a leves ne távolítsa el vagy kizsigerelt, ő szívesen fogyasztják után a levest, rág csont :)
5. Tegye a szeletelt burgonyát, a leves, sárgarépa és a hagyma, hozzáadjuk a babérlevelet és a sáfrány a páratlan íz és étvágygerjesztő aranybarna. Hagyma előre megsütjük nem szükséges, viszont a leves illatos, tápláló és zhirnenky nélküle.
6. Főzzük 10-15 percig (amíg a zöldségek kész). Utántöltő ízlés fűszerpaprika - halászlé szeret jó ostrinku, fedjük le fedővel, és hagyjuk, hogy átjárja 15-20 percig.

Serve halászlé tejföllel, fej - külön lemezen. Jó étvágyat!