A klasszikus recept palacsinta tej recept egy fotó
Gyakran a menüben drága éttermek és kávézók közölt rendes házi sütemény - palacsintát. Úgy tűnik, hogy nincs semmi bonyolult ez az étel. Régóta tekinthetjük közönséges, de nagyon kevés ember nem hajlandó egy finom palacsinta tűzforró. Igen, úgy tűnik, a palacsinta nem veszítik el a „kulináris” népszerűsége!
Süssük finom palacsintát lehet a különböző recepteket. Constant összetevők őket egészíteni, és átalakítani, de a klasszikus palacsinta tej képesnek kell lennie arra, hogy főzni minden háziasszony. A recept e hagyományos házi sütemények kell tárolni a kulináris malacka bank, annál is inkább, mert egyszerű.
Egyél finom palacsintát lehet tejföllel vagy méz, és akkor csomagolja be a töltelék. Mivel a recept van egy klasszikus, majd a töltelék lehet édes vagy sós - bármely, amit a szíved vágyik.
Élesítése szükséges mennyiségű termék tál perem, üst és egy megfelelő pan. A mi recept fotó sütni klasszikus vékony palacsintát tejjel. A válogatott termékek, így 4 részletben, és tele lesz sokkal több. Elkészítési idő 30 perc.

összetevők
- Tej - 500 ml;
- Csirke tojás - 2 db;
- Búzaliszt - 180 g;
- Vaj - 1 evőkanál;
- Só - 1/2 teáskanál;
- Cukor - 1 tk;
- Növényi olaj - Olajozáshoz a serpenyőbe.
Hogy előkészítse a klasszikus palacsinta 1 liter tej, szorozzuk meg a hozzávalókat a felére.

Főzni egy klasszikus vékony palacsinta tej
Nektek könnyebb volt összekeverni a javasolt házilag tésztát, hogy egy tágas tálba. Végrehajtásának kapható, kezdje a törés a tojást. Elég, ha egy pár darab, de ha a tojások kicsik, számuk növelhető egy-egy.

Szezonban a tojást sóval és cukorral. Megjegyezzük, hogy a számos használt fűszerek - kicsi, mert a klasszikus palacsinta tej legyen nem édes, nem sós.

További eljárásokat kell habverővel. Suhint a tartalmát a csésze úgy, hogy egy homogén masszát a tojás. Sok hostessek inkább egy „modern” eszközökkel - mixer. De jobb, ha minden ugyanaz, a kézi változata a korbácsolás.

A kapott tojásmassza öntsük a fele tejet norma. Keverjük össze a hozzávalókat.

Pour részeit a búzaliszt egy csészében. Alaposan keverjük össze. A tésztát kijön sűrű, ezért kell ebben a szakaszban a főzés.

A vajat megolvasztjuk. Öntsük egy vastag palacsinta tésztába. Továbbá, adjuk hozzá a maradék tejet. Nagyon jó keverjük össze a hozzávalókat. Az állaga palacsintatésztának kiderült, mint az szükséges, hogy sütés!

Vörösen izzó serpenyőben, palacsinta készítő. Kenjük felülete olajjal. És most folytassa sütni a klasszikus palacsinta egy serpenyőben. Scoop tésztát üst, öntsük a serpenyőbe, terjed az egész felületen. Minden oldalon sütni palacsintát körülbelül percenként. Sütés után, helyezzen egy palacsinta egy tányérra, és kabátot vajjal.

Palacsinta nyert tej és étvágygerjesztő, és finom! Hozzászólás az ilyen klasszikus palacsinta tejföllel!

Tippek a felkészüléshez:
- A tészta legyen palacsintát a következetesség vastag, homogén krém (csomómentes és tojásfehérje).
- A kályha előtt palacsinta palacsinta hagyja a tésztát állni egy kicsit (5-7 perc), és csak ezután keverjük össze az üst, és öntsük a serpenyőbe.
- Zavarja a tésztát meg kell minden egyes alkalommal, hogy egy új tétel palacsintát serpenyőben.
- Pan palacsinta könnyű kenje szöveihomogeni. Mártsa finomított növényi olaj, és törölje az alján. Szóval, van egy serpenyőben nem jelenik meg a felesleges zsírt, és ez lesz egyenletesen kenni.
- Palacsintát kell enyhén pörkölt fehér hiányosságok.
- Hogy könnyen felborult, először csak mozog a serpenyőben egy palacsinta, akkor „float” az alsó, majd a csak fejjel.
- Ha a tészta marad az alján egy nagyon vastag, add hozzá egy kis tejet.