A pácolt cukkini paradicsom a téli, egzotikus receptek
Ez az étel, pácolt paradicsommal és cukkinivel télen, mindig kezelni némi óvatossággal. Nos, tényleg, cukkini - igen szeszélyes valamennyi növényi megőrzésére, és a bankok vele nagyon gyakran csak zavaros, megduzzad, vagy akár felrobbanhat. Tehát jobb, ha figyelmen kívül hagyjuk, és főzzük még valami.
Azonban, a kíváncsiság és a vágy, hogy bizonyítani magamnak, hogy van valami, amit a konyhában, és ilyen értelemben a dobozzáró, még arra kényszerített, hogy egy év, hogy néhány üvegeket ecetes paradicsom és a cukkini. És amikor a tél, sem a dobozok nem okozott csalódást nekem, úgy döntöttem, hogy megírom ezt a receptet. Elvégre ők, mint sok más dolog, hogy én készül a tél, nagyon eredeti, érdekes íze.
összetevők
utasítás
Tehát - indul.
Tehát, paradicsom. Teljesen olyan (a kis tejszín csak több fit), az arány 500 gramm literenként jar,

squash - egy kicsi a bank,

három evőkanál ecetet is,

teáskanál só,

és ugyanaz - a cukor. Minden más, mint egy illatos, fekete bors, babérlevél, fokhagyma és egyéb dolgokat, nem én tettem. A pácolt paradicsommal cukkini már érdekes íze, így számomra - egyszerűen túl sok íze illata. Így - így a „magányos” készlet.

Saját paradicsom, és jön a cukkini. De ha a teljes paradicsom, cukkini felét vágjuk vékony köröket.

Azt hogy a zöldségeket egy jar (körülbelül 50 és 50 között), alszik só, cukor, ecet, öntsük a színültig forró vízzel,

és tegye pasztőrözött.

20 perc múlva, miután forró vízzel, fedelek lezárt üvegeket, és tegye egy sötét helyen, amíg a tél. És akkor nézd meg magad, szakács marinált paradicsommal cukkini - egyszerű.

Így - jó étvágyat.