A pácolt paradicsommal egy téli gyorsétterem, bankok, fokhagyma, só, receptek

Téli lehetőségek üres érett és zöld paradicsom az Arsenal minden család, sok lehetőség van a téli felkészülés érett és zöld paradicsom az Arsenal minden háziasszony sokat. Paradicsom erjesztett, sózott, változatos saláták, feldolgozott Adzsika és gyümölcslé. A pácolt paradicsom télen egy hagyományos orosz ételek: ők etetik, hogy a hús, bármilyen körettel, és csak mint előétel az ünnepi lakoma. Cook ez az étel nem nehéz, a helyes megközelítés, és egy merész döntést, akkor kap egy jó eredmény, és az egyedi ízét konzerv paradicsom.

Csemege paradicsom a téli: finom, hogy a Yum!

A pácolt paradicsommal, főtt a különböző receptek, különböző nem csak íze, hanem a súlyossági foka, édesség, ízt. Paradicsom, főtt mézes lében, tekintve a tapasztalt háziasszonyok kap annyira finom, hogy „egyszerűen Yum”, megtartva a maximális mennyiségű tápanyagot és vitamint tartalmaz.

Pácoljuk „mézes” táplálékra lesz szüksége a hozzávalókat:

• pár kilogramm szilárd érett paradicsom;
• 2 fej fokhagyma;
• 180 gramm mézet;
• 60 gramm ecetet;
• 60 gramm só;
• kapor, torma levél, fekete ribizli.

Ahhoz, hogy az édes és savanyú paradicsom fokhagymás belül egyszerű, ez csak akkor szükséges, hogy megfigyelje a szekvenciát főzés:

1. Zöldség alaposan kimossuk, levágta a szár zónában. A kapott lyuk feküdt mentén fokhagyma szegfűszeg paradicsom.
2. És öntsük a forró vizet, hogy mossa a gyógynövények és fűszerek, tedd előkészített steril tartályokban.
3. Óvatosan töltse az üvegeket zöldségekkel, fedjük le fedővel.
4. Három liter folyékony, hogy feloldja az összes összetevőt a pác, beleértve ecetet, felforraljuk, óvatosan telített sóoldatba öntjük bankok.
5. Állni hagyjuk tizenöt percig, ami után a sóoldatot leszívatjuk, és az eljárást megismételjük.
6. Miután a harmadik töltés falatozás, akkor roll up és lezárja, hogy lehűljön.

Finom félgyártmányainak használatra kész egy héten belül, de azt állítja, a jó ízlés és hasznos tulajdonságokkal és egész télen.

Csemege paradicsom gyorsétterem a tél

A forró nyári szezonban nem mindig elég ideje kísérletezni konzervipari: lépést tart a szüret gyorsan szükség van a gyors feldolgozást. Ezekben az esetekben a segítségével lehetőség gyorséttermi ételek télen. Idő, ez a recept nem igényel sok, de az íze minősége a késztermék nem rosszabb komplex gyógyászati ​​lehetőség.

Mielőtt elkezdené pácolás készít steril tartályba, és a fő összetevők:

• sűrű gőz kilogramm paradicsom;
• 15 gerezd fokhagyma;
• 45 gramm cukrot;
• 20 gramm só;
• kis kanál ecetet.

A forró nyári szezonban nem mindig elég ideje kísérletezni konzervipari

Konténerek, amelyeket a savanyúság, a korábban alaposan tisztítani és fertőtleníteni.

1. Paradicsom mosás, megszúrja egy fogpiszkálóval a száron régióban. Fokhagyma tisztítani, szétszerelt szeletekre.
2. A tartály tele van fokhagyma, óvatosan ráhelyezzük sűrű sor készített zöldségek.
3. Öntsük üveg tartalmát forró vízzel, hagyjuk 20 percig.
4. Dekantált folyadékot injektálunk pác összetevői, adunk forralás után lényege.
5. Pour sóoldattal paradicsom roll.

Ez előétel kiváló fennáll sokáig hűvös helyen.

A pácolt paradicsom a téli fokhagymás: egyszerű recept

Szinte minden recept ecetes paradicsom fokhagyma van jelen. Ez az összetevő adja a különleges ízű és aromájú savanyúság, de vannak receptek, fokhagymás, ahol az ő jelenléte érezhető különösen

A fő összetevői ilyen sózás recept a következő:

• 2 kg-os kemény paradicsom;
• egy kis darab erős paprika;
• 9 gerezd fokhagyma;
• 50 gramm só;
• fűszernövények ízlés szerint;
• 3 tabletta az acetilszalicilsav.

Gyakorlatilag minden recept ecetes fokhagyma, paradicsom jelen

Az ezt követő maratás zöldség korábban elkészített steril tartály és a fedél.

1. Paradicsom alaposan mossuk, szárítjuk egy kicsit.
2. Fokhagyma tisztítani, LÁBSÚLYOK, zöld mosás és apróra vágjuk, egy késsel, forró paprika vágjuk vékony gyűrű.
3. Alján az előkészített tartályba verem fokhagyma, fűszerek és a borsot. Töltsük doboz fele paradicsom Több rétegezett réteg és fűszerek hozzá a tetején a paradicsom.
4. Paradicsom tetején fedezni a többi a fűszerek és gyógynövények.
5. Só tabletták és beadott acetilszalicilsav tartalma a Can öntjük forró vizet azonnal tekercs.

A hűtés az előforma kell egy pár napig, majd át a tárolás bármilyen körülmények között.

Hogyan savanyú zöld paradicsom

Előállítása zöld paradicsom a téli - a folyamat egyszerű. Sajátosságai a munkadarab ilyen zöldségeket, hogy van egy keserű íz, mert egy sor fűszerek és a technológia olyannak kell lennie, hogy megszüntesse az extra keserűség.

Felkészülés egy snacket az éretlen paradicsom az alábbi összetevőkből:

• zöld paradicsom;
• 60 gramm só;
• 50 gramm cukrot;
• 60 gramm ecetet;
• fűszerek, gyógynövények.

Előállítása zöld paradicsom a téli - egy egyszerű folyamat

1. Paradicsom mossuk, előfőzzük forrásban lévő vízben három percig, majd hideg vízbe
2. Alján az előkészített steril tartályokba halmozott fűszerek és gyógynövények gerezd fokhagyma.
3. Minden pöcs paradicsom fogpiszkáló szár zóna, tedd őket egy jar a tetején.
4. Liter vizet, cukrot, sót sóoldattal forraljuk, forralás után, adjunk hozzá ecetet, öntsünk forró pác jar.
5. Tizenöt perccel később leöntjük, főtt újra. Miután a harmadik henger, hogy töltse paradicsom, kapcsolja.

A fokhagyma nem tud többet, az összetevőket az edény nem fogja elrontani. Azok, akiknek nincs ellenjavallata a fűszeres ételek, akkor adjunk hozzá egy kevés csípős paprika.

Pácolt paradicsom literes üvegekben

Egyes háziasszonyok inkább bezárja ecetes paradicsom kis csomagolásban: liter vagy fél literes kanna. Ezek ételek nagyon kényelmesen tárolható paradicsomot evett felnyitás után azonnal, ne foglalják a helyet a hűtőben.

Olcsó sózás harisnya készlet összetevők:

• font érett paradicsom;
• 30 gramm só;
• hagyma;
• 20 gramm cukrot;
• fűszerek, gyógynövények.

Ezek ételek nagyon kényelmesen tárolható

1. A készített steril tartályban öntsünk ecetet, tegye fűszerek, tiszta paradicsom.
2. Növényzet által közrefogott paradicsom.
3. A liter folyékony oldott sót és cukrot, felforraljuk, öntsünk forró sóoldattal zöldség.
4. Sterilizált tartályba egy negyed óra, roll.

Miután a teljes hűtési paradicsom kész.

A pácolt paradicsommal és hagymával

Otthon, készítsen egy finom illatos paradicsom lehetséges hozzáadásával más zöldség és gyümölcs még. Szokatlan íze más paradicsom, ecetes hagyma.

Ez az étel eredetileg főtt összetevők:

• 2 ½ kilogramm érett paradicsom;
• 3 hagyma;
• 7 gerezd fokhagyma;
• 7 evőkanál cukrot;
• egy negyed csésze ecetet;
• fél csésze növényi olaj;
• 3 evőkanál só;
• gyógynövények, fűszerek.

Lépésről lépésre recept:

1. Az elkészített steril tartályba helyezzük fűszerek, gyógynövények, fokhagyma szegfűszeg, olaj.
2. Paradicsom a felére csökken, vágjuk a hagymakarikákkal nagy.
3. Helyezzük a zöldségeket rétegesen egy korsó.
4. Egy zománcozott serpenyőben összekeverjük folyékony összetevői a sóoldatot felforraljuk, öntsük a tartalmát a kannák.
5. Sterilezzük 20 percig, tekercs, fordított hűtésére.

Minden ismert módszer konzervek paradicsom jó a maga módján. Záró több lehetőséget, a tulajdonos nem fogja elveszíteni, és képes lesz kielégíteni a ízléspreferenciák a család minden tagja és a vendégek.

Szeretem a felkészülést a téli egyliteres üvegekben. Csak a megfelelő mennyiségű 4-6 fős család. Recept ecetes paradicsom üvegekbe jött ízlés az egész családom. Egy sor termékek a leggyakoribb, mindig van kéznél. Ezért minden serege ajánlani egy nagyon egyszerű és finom.
És a szintén paradicsom mézzel. Kiderült továbbá, nagyon finom. ÉN használ egy közönséges virágméz.

Én egy fiatal háziasszony és a felkészülés a téli kezdett csinálni mostanában, én mindig is úgy gondolta, hogy ez nagyon nehéz és időigényes feladat. De, a kezdő, nem tudom abbahagyni. Bezárása liter, előnyösen három literes üvegben. Az egyik kedvenc receptek téli paradicsom csavar hisz a recept paradicsom pirospaprika és a vodka. Ez a lé, amikor megnyitja a tél, enni nulla, és még inni egy sóoldattal. Nagyon finom.

Tuskókat mindig ellenére. Most, hogy minden a boltokban. Házi jobb. Van egy üvegház uborka, így soha nem nyáron friss uborka nem vásárolnak. Pácolás uborka, tök fiatal uborka, uborka finom hagyma, uborka, paradicsom, stb Az elmúlt évben próbáltam vodka. A különbség nem érezhető, talán sterilitás. Kár, hogy nincs olyan gombát ebben az évben. Ők túl sok, és a különböző változatok.