A szárított gyümölcsök és azok végrehajtását

a szárított gyümölcsök - egy komoly, ígéretes és nagyon nyereséges üzlet. A legtöbb ember megpróbál enni bio élelmiszerek nem fagyasztott vagy kitéve magas megőrzése.

Ezen túlmenően, a szárított gyümölcsök lehetővé gazdagítja és változatossá a szegényes menü télen.

Az üzleti termelő szárított gyümölcsök

A fő és a legvonzóbb része a szervezet ez az üzlet - viszonylag kis befektetéssel nagy jövedelmezőséget. aszalt gyümölcs termelés, ha kész van is egy nagy jövedelem és az első lépést az expanziós ebben a piaci szegmensben.

Többek között számos előnye van, hogy ez az üzlet:

• Az a tény, egy összetett folyamat - automatikus szárítás rendszerek képesek minimalizálni a foglalkoztatottak száma a munkahely és a lehető legkisebb költséggel bér;
• Kiterjedt piaci nyersanyag beszerzése - alapanyagok a gyümölcsök és bogyók, a hazai és külföldi eredetű. Ezen túlmenően, a gyümölcs- rossz kereskedelmi ruha gyakran használják, ami azt jelenti, meg lehet vásárolni őket, alacsony áron;
• Továbbfejlesztett termékek forgalomba hozatalának - szárított gyümölcsök is szállíthatók a nagy kiskereskedelmi láncok, hogy és a vendéglátásban.

Üzleti hátrányai. Egy ilyen vállalkozás, valószínűleg egy hátránya. Gyártása szárított gyümölcs - szezonális vállalkozások, mint a nyáron, a lakosság nagy része inkább enni friss gyümölcs, amely mellett a felesleges.

gazdasági társaság

Kezdi meg a termelést meg kell bérelni egy szobát, amely össze van kötve a csatornahálózatba, víz, villany. Nos, ha ez az épület lesz legalább 5 terek üzletek és bekötőutak a szállításhoz. Az épület úgy kell megszervezni, így a szerkezeti egységek, mint:

• Workshop on előállítására;
• feldolgozás üzlet;
• Szárítás növényi nyersanyagok;
• Csomagolás műhely;
• raktár;
• 1-2 szoba Az üzemeltető személyzet.

Automata szárító berendezések értéke mintegy 10 ezer. Dollár. Ez végzi el a műveleteket, mint a szárítás, tisztítás és darabolás gyümölcs. Egyes modellek beépített mérlegek és csomagolási sor.

Technológia a termelés szárított gyümölcsök

A leggyakoribb módszer a szárítás gyümölcsöt venni konvektív technológia. Erre a célra, a különleges kemencék használható elektromos fűtőelemet tartalmaz, amelyek hő a levegő belsejében. Mosás és szeletelés, zúzott gyümölcs terjedt tálcákon kemencék.

Tartósan magas hőmérséklet lehetővé teszi, hogy száraz gyümölcsök, párolgó összes nedvesség ki őket. Az eljárást végzik anélkül, hogy megállt, szárított gyümölcsök eltávolítjuk és a bolt csomagolás, és a helyükön a következő tétel érkezik.

A konvekciós sütőben szárítás zöldség menti a végtermékben a maximális mennyiségű tápanyagot és vitamint tartalmaz.

Gyümölcsök kell megvásárolni tömegük érési szezon - a késő nyáron és ősszel. Ez a legelőnyösebb tárgyalni kerti traktor, partneri, hogy hozza a nyersanyagok magukat.

By the way, a gyümölcs szabálytalan alakú, fodros kereskedelmi ruha, így azok ára is nagyon alacsony előállítására alkalmas szárított gyümölcs. Ha van közlekedés, akkor utazik a falu és kerti szövetségek, ha mindig van egy hatalmas számú ember hajlandó eladni a többlet termés.

A termelés szárított gyümölcsök illik:

Ez egy perspektíva is egy sort a szárított gyógynövények - kapor, petrezselyem, babérlevél.

Arra a kérdésre, a szárított gyümölcsök a szervezet táplálkozási egyhangúlag válaszolni, hogy ez a legértékesebb termék, mind az étrendben, és csak a normális működését a szervezetben.

Keresztül a technológia használata a szárítás, a gyümölcs szinte az összes vitamint, ásványi anyagokat és nyomelemeket szükséges befejezni a munkát, a szív, a máj, a gyomor-bél traktusban.

Továbbá, a szárított gyümölcs nagy mennyiségű rost és kemény emészthető rostok, hogy javítja a bél mozgékonyságát és segít eltávolítani a mérgeket.

Szárított gyümölcs - tökéletes egy snack. Ezek igen kevés kalóriát, így nyugodtan enni az emberek, akik figyelik a tömeg. Szárított gyümölcs, hogy segítsen a különböző ételeket nagyböjt idején, azok bekerülnek a kása, főtt kompótot.

Eladó a késztermékek

Készítsen kis termelni, a nyereségesség és üzleti jövedelem attól függ, hogy az értékesítés kerül megrendezésre. És itt minden attól függ, a fej, amely felkeltheti a figyelmet a termékeiket.

• Vigyázz a vállalati név és logó;
• Továbbfejlesztésére és az eredeti csomagolásban, különböző méretekben;
• Tedd a csomagot annyi információt a tápértéke a terméket;
• Ha ez a csomag 1-2 recept főzés szárított gyümölcsök, akkor válhat a „chip”, és minél több vásárló.

Szárított gyümölcs lehet végrehajtani, mint a hipermarketekben, valamint a kiskereskedelmi üzletek a városban és a régióban. Ráadásul a kereslet az étkezdék és az intézményekben, ahol létre vendéglátó (iskolák, óvodák, katonai egységek, étkezdék, stb.)

Finomhangolt értékesítés - a garancia arra, hogy a vállalkozás teljes mértékben fizeti ki a már 2 éve, és a jóváírás annak bővítése. Egy külön niche a szárított gyümölcs, amit megtehetsz, ha létrehozott termelési müzli, ez a keveréke a szárított bogyók, gyümölcsök és diófélék nagyon népszerű.

Ha tud megtenni az első lépéseket ebben az ígéretes üzleti, ne hagyja abba, és nyissa fel a termelés irodákat a szomszédos régiókban. Így lehetséges, hogy elérjék a kialakulása egy hatalmas hálózata szárított gyümölcs termelés.