A szójafehérje, fitness és a testépítés
szójafehérje
Whey egy olyan termék, amely erősíti az immunrendszert, és tartalmaz egy aminosavak száma szükséges a szervezet. Arra utal, hogy „teljes proteinek”, amelyek azonnal felszívódik a szervezetben, és növekedéséhez vezet az izomszövetekben.
Először is, a tudósok cáfolták a vádat, az a tény, hogy a fehérje formájában szója csökkenti a férfi nemi hormon (tesztoszteron). Kutatási módszerek azt mutatják, hogy a szója növeli a zsírmentes testtömeg nem kevésbé hatékony, mint a tejsavófehérje.
A kutatások alapján a tudósok felhozott bizonyíték arra, hogy a szója alapú fehérjét szérummal, számos előnye van, de természetesen megvan a maga hátránya. Az alapja ennek az anyagnak szolgált bizonyítékként a tanulmány tulajdonságainak szójafehérje azonosítottak eredményeként a legújabb kutatások.
A kedvező hatások szója.
A szójafehérje extrahálással nyert növények, mint például a szója, amely tartozik a hüvelyes család. Szójababot néven ismert „szójabab”. Évezredek szójaterméknek már széles körben használják. A szójabab és most továbbra is művelni területén számos országban. Ez a termék nélkülözhetetlen összetevője, a bölcsesség a kelet-ázsiai konyha és a szerelmesek a vegetáriánus étrend. Szója - egy növényi fehérjét tartalmazó teljes körű aminosavak és néhány vitamint. A szójabab számos nyomelem, mint foszfor, vas, fluorid, cink, kalcium, kálium, magnézium és mások. Vitamin komplex tartalmazza a teljes szerkezetét a vitaminok csoport B. Ez a biológiailag értékes termék összetevői mintegy ötven százaléka a fehérjét. Szénhidrátok részeként szál tartozik harminc százalékot, a maradék telítetlen zsírok és a víz.
Technológiai szójabab feldolgozása.
Szójababból szerezni élelmiszer-adalék vagy táplálkozási termék, szójabab kell alávetni több feldolgozási lépések. Az első helyen, szójababot feldolgozására használt, teljesen beérett, a megfelelő minőségű és méretű. Ezután, a szójabab zúzott, hengerelt törtük. Pelyhet feldolgozásával előállítjuk szójaolaj. A feldolgozás a szójaolaj két módon:
1. A kémiai módszer vagy extrakcióval.
2. A mechanikus módszerrel vagy olvasztással.
A második módszer a feldolgozás szójaolaj tartják biztonságosabb, környezetbarát. A fő előnye - a termék megőrzi természetes tulajdonságait. Pehely extrahálás után a szójababolaj (úgynevezett pehely) teljesen zsírtalanított. Ez a nyersanyag a szójaprotein több faj.
A főbb típusai a szójafehérje.
Miután több kezelési eljárások, a szójabab magokat alkalmaznak sport élelmiszerek piacának késztermék formájában élelmiszer-adalékanyagok, mint például izolátum, töményítjük és texturate.
A koncentrátumot áll körülbelül hatvan százalék fehérjét, és tizenegy aminosavak, és, mint a lizin és cisztein. Lizin funkciója az csökkenti a test szöveteiben és a növekedési hormon. A cisztein viselkedik, mint egy redukáló bőrszövetek, és mert a test van kialakítva cisztein kollagén, javítja a bőr szerkezetét. A maradék aminosavakat tartalmazza a koncentrátum, fehérje kiegészíti az ilyen típusú azok tulajdonságait.
Elkülöníteni a legjobb forrása a kiváló minőségű szójafehérje. Az extrahált szójadara álló szennyeződések és kapott olyan termék, amely kilencven százaléka tiszta fehérje. Kizárás serkenti az anyagcserét javulást. Az izolátum gazdag aminosavak mennyisége, mint a lizin, glutamin, és mások. Hiánya miatt a szénhidrátok, szójafehérje nincsenek speciális íze. A gyártók a sporttáplálkozás szójafehérje használunk, és a kibocsátás más fehérje termék. A szójafehérjét nem rosszabb, mint az állatok, és egyes mutatók és elveszi a jobb helyzetben.
Soy hús, liszt és egyéb szójatermékek készült texturate. Ez a termék megkapta az általános elismerést a rajongók a vegetáriánus étrend.
A legújabb kutatások terén a szója iparban.
Az eredmények szerint a legújabb kutatások a befolyási szójafehérje, arra lehet következtetni, hogy a szójafehérje nem befolyásolja a tesztoszteronszint csökkenését és növeli az ösztrogén, a férfi test.
Kutatási erőfeszítések célozták bizonyító legitimitását a szója fehérje sportkomplexum táplálkozás. A kísérlet célja az volt, hogy a résztvevők osztották három egyenlő csoportra. Az egyik csoport kapott sovány tej, képviselői a második csoport formájában szójafehérje az ital, és a tagok a harmadik csoport a táplálékkiegészítő formájában maltodextrin (szénhidrát, amely készítményben van glükóz molekula). Képzési zajlott minden nap, kivéve hétvégén. A képzés során a gyakorlatok célja annak biztosítása, hogy minden izomcsoport részt vesznek sportolók. Témák rendszeresen ivott ötszáz milliliter koktél után azonnal osztály és további egy óra múlva.
Ezzel együtt, a jelenléte szójafehérje étrendet és az egészséges élelmiszerek, javítja az általános egészségi. Emberek, akik rendszeresen fogyasztanak táplálékkiegészítő szójafehérje, alacsonyabb a szívbetegség kockázatát. Tudományos vizsgálatok az elmúlt évek tapasztalatai azt mutatják, hogy a szójafehérje tartozik számos eredményeket ért el a megelőző intézkedéseket a rák elleni küzdelemre, mint a prosztatarák és mások. A szójafehérje képes aktiválni a antioxidánsok a felnőtt sportolók, csökkenését okozva az öregedési folyamatot. Van olyan vélemény, hogy a képzés során tevékenységét a szervezetben sportolók a szabadgyökök képződését, ami negatív hatással lehetnek az élő sejtek a szervezetben. Jön a támogatás foglalt szójafehérje, antioxidáns molekulák, hogy szakítsa meg a lánc reakcióképes gyökök reakciójával velük. Antioxidánsok részt vesznek a redukciós folyamatok izomszövet edzés után.
Az előnyök szójafehérje eredetű.
Protein szója a legmagasabb fehérje emészthetőség (1.0) minden mutató. Számos kritérium fehérje emészthetőségét. A fehérje jelenléte jellemzi az aminosavak és kiegyensúlyozott kémiai összetétele. A legtöbb új intézkedés a fehérje biológiai értéke PDCAAS. A táblázatban mutatói a fehérje emészthetősége, szójafehérje elülső helyzetében, valamint a kazein és tojásfehérje.
Egy fehérjét tartalmazott szójafehérje, esszenciális aminosavakat, hogy segítsen megemészteni az egészséges élelmiszerek és növeli az értéket ezekben a biológiai anyagok.
A szójafehérje nagyítóval sportteljesítményt. Szója fehérje antioxidáns hatása, amely helyreállítja a sejtek és megakadályozza, hogy a szabad gyökök képződését. Aminosavak foglalt szójafehérje, táplálja izomszövet és izomtömeg teljesítmény és a hangerő. Egy előnyös eredményt egyértelműen a sportolók, akik egyesítik a szója és a tejsavó fehérjék. Ezekben féle fehérje aminosavak különböző sebességgel az emésztés és felszívódás. A szérum szét azonnal, ami nem a szója. A folyamat a bevitel szójatermék aminosav hosszú, és egyenletesebb.
Az ára szójafehérje.
Az árak a termékről nem lesz magas. A szójafehérje egy megfizethető, ami elég előnyös a fogyasztó számára. Megfizethető nem befolyásolja a termék minőségét.
A nők is ajánlott, hogy a szója fehérje, amely serkenti az anyagcserét. Menopauza során szedő nők szójafehérje, át ezt a folyamatot viszonylag könnyen. A szójafehérje segít megvédeni csontok az ilyen betegségek, mint a csontritkulás, és egy megelőző lépéseket az onkológia területén.
A szójafehérje minden bizonnyal érdemes terméket más típusú élelmiszer-adalékanyagok. A fenti anyagot tűnik, hogy a szója érdekes a tudósok számára.
E cikk nem magasztalta erényeit szójafehérje. A tejsavófehérje rendelkezik közös álláspont az elmúlt néhány évben. Szója és szójafehérje tökéletesen ellentétben ez a termék, és ezen a területen folyamatosan folyamatban lévő vizsgálatot.