A táptalaj - studopediya

A szétválasztás a szuszpendált részecskék a fermentléből véve a különböző fizikai és kémiai tulajdonságait a részecskék:

Alapuló módszerek a szétválasztása a részecskék szuszpenzióinak sűrűség:

• ülepítés (ülepítő, ülepedés) - használják elválasztására nagy részecskeméretű 2,3 mikron és 1 mikron.

• hydro-- 5 mikron és 700 mikron között van;

• centrifugálás - a 400 nm és 900 nm;

• ultracentrifugálással - 10 nm és 1 mikron;

Alapuló módszerek a szétválasztása szuszpenziók részecskeméret:

# 9642; átszűrve szűrőszövet - leválasztott részecskék terjedő méretben 10 mikron és 1 mm-es;

# 9642; mikroszűrés - használják részecskeméret 200 nm és 10 mikron;

# 9642; Ultraszűrés - használják részecskeméret 10 nm és 5 mikron.

Összehasonlító méretek a különböző tárgyak

A felületi tulajdonságai az alkalmazott részecskék a flotációs eljárás. Ennek alapján a módszer a sejtek azon képességét, hogy megtartja a légbuborékokat. Ez a módszer lehet eltávolítani részecskék mérete 1 és 200 mikron között.

Tekintsük a adott felhasználása a fent említett elválasztási módszerek szuszpenziók a különböző iparágakban.

▲ Ülepítés és lerakódás

A leggyakrabban használt szennyvízkezelési eljárást - ülepedését az aktivált iszap, elválasztására állati és növényi sejtek, fonalas gombák és élesztők sör és egyéb szuszpendált részecskéket ..

A sejteket és a mikroorganizmusok felfüggesztett vagy kolloid részecskék nem feltétlenül kell, hogy nagy legyen: ezek koncentrálni a pelyhek, agglomerátumok.

A folyamat a ülepedési gyakran együtt előre koagulációs vagy flokkuláció. Mindkét esetben, a reagenst adunk szuszpenziójához - koagulánsok vagy flokkuláló szerek.

Csatolva hosszú molekulák coagulates pelyhes vagy több sejtek vagy részecskék képezik az alapját agglomerátum, amely ennek eredményeként magasabb súly és alacsonyabb a mobilitás, amely elvezet a lerakódás az iszap.

Hátrányai. hosszú időtartama a folyamat (néhány órától napokig), nem túl jó elválasztást.

▲ centrifugálással és elválasztási

Ahhoz, hogy az említett nehézségek lerakódása az érintett sejtek által a centrifugális erő. Centrifuga és szeparátorok, ami ezt az erőt, az úgynevezett gyűjtő.

Szűréssel a szétválasztása szuszpenziók, porok és ködök keresztül porózus (szűrő) partíciókat, hogy átadhatók folyadék vagy gáz és letartóztatni abban szuszpendált szilárd anyagot. Szűrés úgy végezzük fluid nyomás különbség mindkét oldalán a szűrő septum. A folyadék áthalad a pórusokat, a partíciót, és a szilárd anyagot visszatartja abban, amely egy réteg az üledék. Szűrést alkalmazunk a vékonyabb, mint a kicsapás, elválasztás és a por szuszpenziók.

A helyes választás szűrőszerkezet nagymértékben függ a teljesítmény a szűrő, a tisztaság a kapott szűrletet.

Használunk porózus akadályok:

- szemcsés anyagok: homok, szén, azbeszt, stb.;

- szövetek: gyapjú (főként durva gyapjú), gyapot (Daróc, flanel), ásványi (azbeszt szövet), géz (fémhálót);

- merev porózus válaszfallal (főként kerámia);

A közelmúltban, az ipari gyakorlat is tartalmaz szintetikus anyagok:

- poliamid (nylon, nylon, anide et al.);

- poliakrilnitril (sas, nitron, Dralon et al.);

- Polivinil-klorid (Saran, Rovin et al.); polietilén és polipropilén;

- poliészter (Terylene, Dacron, Dacron, terital et al.);

- ftorlonovye (Teflon ftorlon);

- fém, műanyag bevonatú.

A szétválasztása szuszpenziók típusától függően a szűrő szerkezetét és szűrési tulajdonságait a felfüggesztés lehet

- csapadék képzése a lapát felületét,

- egy pórusainak eltömődése a szűrő falak és

- egy közbenső néző szűréssel (pórus dugulás és az iszap lerakódását a felületen).

Szerint a rendeltetésének szűrési folyamat lehet egy tisztítás vagy zöldséges.

Tisztítás szűrést alkalmazunk szétválasztására szuszpenziók, oldatok, tisztítással szennyeződések. Ebben az esetben, a kívánt termék a szűrletet. Az élelmiszer-ipari szennyvízkezelés szűrést alkalmazunk a tisztázása gyümölcslevek, bor, bor, tej, sör és egyéb termékek.

A cél a termék szűrése - elosztása a zagy diszpergált ezeket a termékeket, mint a csapadék. Egy példa az ilyen típusú szűrés lehet osztani élesztő szuszpenzió, amelyben a kívánt termék csapadék (élesztő).

A folyamat a szűrést végezzük az ipari környezetben a szűrőkön szakaszos és folyamatos.

Szűrők tétel lehetővé teszik a szűrés sem módban.

Folyamatosan működő szűrők csak akkor működnek, állandó nyomáskülönbség azáltal, hogy egy folyamatos eltávolítása a kiváló csapadékot, amely a nagy előnye.

A módszer létrehozása a nyomáskülönbség (hajtóerő) megkülönböztetésére szűrők működő nyomás alatt. és szűrők vákuum alatt működő.

Szűrés is a közel teljes tiszta folyadék a szuszpendált részecskék, és az az előnye, hogy a kicsapás előtt.

Annak érdekében, hogy növelje a szűrés sebessége a szétválasztása szuszpenziók alacsony szilárdanyag-koncentrációban vagy nyálkás anyagot tartalmazó szűrést végeznek az adjuvánsok jelenlétében. blokkolásgátló partíció óta. A réteg anyag alkalmazható rá előtt a szuszpenziót szűréssel.

Mivel segédanyagokat alkalmazunk finom szenek, azbeszt, perlit, kovaföld és mások.

Főbb mennyiségek jellemzésére a szűrési folyamat, - a sebességét és időtartamát leszűrjük. attól függően, a nyomásesés a szűrőn keresztül, szűrletet viszkozitása, hidraulikai ellenállás a szűrés folyamán.

Szűrés elterjedt minden szektorban az élelmiszeriparban. Tehát a sörfőzés szűrő választja el a zúzott maláta és a sör cefre pontosítás. A borkészítés, a lé, konzervipari, lepárló szűrjük adag gyümölcsöt szövetek bogyók. Ez nagyon széles körben használják a szűrést a cukorrépa, a keményítő és más iparágakban.

Membrán folyamatok ▲ - elválasztó folyadék keverékek a féligáteresztő membránon. Kifelé, úgy néznek ki, mint a normál szűréssel, mint a hajtóereje a folyamat a nyomáskülönbség. Sőt, mivel az alkalmazott szemipermeábilis membránok elválasztjuk valódi oldatok (homogén rendszerben), míg a szűrés csak osztani a szuszpenzió, azaz a szilárd fázist elválasztjuk a folyadéktól.

Feltételezve membránszűrés technikák a molekuláris szinten (növekvő sorrendjében a molekulatömeg és mérete holding részecske) lehet feltételesen osztani membrán módszerek a következők:

• kmembrannym tisztítási módszerek közé tartoznak a dialízis, elektrodialízis,

• a baromembrane módszerek - fordított ozmózis, ultraszűrés, mikroszűrés és finom szűréssel.