A technológia osztriga termesztés három literes üvegben
Ez az egyszerű módszer a növekvő laskagomba lehet használni otthon. Előzetes munka tartalmazzák a csomagolást üres, szubsztrát micélium és a vásárlás aktivátor (stimulátor) növekedés. Mivel a tartály 3 literes kannákat létrehozásához használt gomba ágyak néhány gomba termelők. Ezek betakarított mennyisége attól függ, hogy a terület az eladásra szánt termesztésére laskagomba. Csomagolóeszközöknek mostuk használat előtt tiszta vízben (szódával). Amikor a betegség (zöld penész), a bankok mossuk 2% klórt oldattal.
Ami fedelek üvegfedők használt orvosi mat. Olaj-ruhával vágjuk oly módon, hogy a fedelet teljesen fedezi a dobozok és a nyak obtyanut gumigyűrű.
A micélium megvásárolható igény. Flow micélium 4-5 tömeg% ushtazhnennogo szubsztrát (65-70% nedvesség). Átlagban, 3 literes üvegben igényel 45-50 g micélium.
Tartsuk szem előtt, hogy az eltarthatóságot korlátozza a micélium:
20 ° C - 4-5 nap;
4 ° C - 1 hónap;
0 ° -2 ° C - 2 hónap.
A stimulátor (növekedésserkentő) szükséges beszerzési, valamint a gyártó ajánlásait. Ez szabályozza a növekedés és fejlődés a növények, stimulálja az immunrendszert, hogy megvédje a különböző betegségek és hőstressz, növeli a hozamot 30%.

Áztatás a szükséges mennyiségű szubsztrát végezzük minden olyan tartály, amely tartja a víz (vödör, pot, és t. D.) Áztatás a szubsztrát végezzük forró vízzel (víz hőmérséklete 55-60 ° C). Áztatási eljárás tart 3-4 órán át (az optimális - 3 óra). A víz ki kell terjednie a hordozó 3-5 cm (ábra. 8). Miután a záródási idő a áztató vizet leszívatjuk, és kezdeményezi a csomagolás a szubsztrát a Can. Amikor a csomagolás a hordozó tömörítjük egy fa tolkushkoy arra a szintre, a kanna nyakára.
Miután zsákoló szubsztrát tégelyek fedővel takartuk le és a ragasztó tulajdonságait gumi gyűrűk. Így a hordozó állítjuk elő a sterilizáláshoz. A bankok szubsztrát szóló, a víztartályban (víz legyen 2-3 cm-szintje alatt a nyak bankok), és sterilezett 15-25 percig forralás után a víz (ábra. 9). Lezárása után sterilizálási idő bankok a szubsztráttal eltávolítjuk, és hagyjuk lehűlni, hogy a hőmérsékletet 26-28 ° C-on egy tiszta szobában. Amikor elérte a szubsztrátum hőmérsékletét 26-28 ° C-megkezdi a beoltás (beoltás) a micélium.
Beoltása (vetés) micélium.
Laskagomba micélium (elsősorban használni törzsek besshokovye) kivesszük a hűtőszekrényből 3-4 órával a beoltás és szobahőmérsékleten tartjuk. Az inokuláció megkezdése előtt tartály micéliumot eszközök (csipesszel) szerek (alkohol).
Azonnal oltás előtt a szubsztrát micélium lehet a szórással kezelt folyadék stimuláns. A micélium készül alapul csipesszel 4- 5% (45-50 g per jar) tömeg a nedvesített szubsztrát. Vető végzi két ember. Az egyik kezében egy üveg mag micélium: csipesz és teszi micélium a bankok, a másik - nyitó és záró fedél, elveszi, a bankoknak a vetés és átrendezi a már beültetett bankok. Vetés után a bankok jel, megjegyezve dátum és hónap a vetés, a törzs micélium. Ezután, konzervdobozokat át az inkubációs szobában.
Inkubációs (csírázás) micélium.
Az inkubációs időszak tart 18-20 napig. Inkubációs jól végbemegy hőmérsékleten 22-24 ° C-on Ebből meg egy megfelelő helyiség (pince, pince, és így tovább. D.). Ahhoz, hogy ezt a jar szigetelt, ha szükséges, hogy a nyak (cap) mentes volt (azaz. A. révén a fedél gázcsere).

Termő gombák.
A term alatt eltávolítjuk egy szobába, ahol a hőmérséklet nem haladja meg a 20-22 ° C-on (pince, pince, és így. D.). Során termőtest lehetséges fenntartani levegő hőmérséklete + 18-20 ° C-on Világítás napi 8 órában. A helyiség sugárzott 3-4 órát egy nap megszervezése kis huzat.
Az optimális páratartalom (90%) fúvóka öntözni. Az öntözés során fúvóka eltávolítása után, és a belsejében a nedvesítse meg úgy, hogy a fúvóka voltak vízcseppek (ábra. 11). Nedvesítő fúvóka végre 5-6 alkalommal naponta. A bankok nem tud közvetlenül a víz. Crop betakarított 16-18 nappal vége után az inkubációs periódus.
Tisztítás osztriga szüret.
A betakarítás gyűjtött 16-18 nap végétől az inkubációs időszakban. A begyűjtés a szeletre doboz termőtestek egyidejűleg. A betakarítás után gomba fedőlap szubsztrát nem mélyebb, mint 1 cm-t eltávolítjuk az üvegből. Pour 200-300 g víz (az szükséges, hogy a víz nem pang) kopott (pre-leöblítjük vízzel jól) és a fúvóka bevezetni. 16-18 nap, és így egy második adag. Az egyik bank így eltávolított több termés. A legmagasabb kitermeléseket érünk el, az 1. és 2. hullámok (termés betakarítás), és az azt követő növények - alacsony. Betakarított gombát tároljuk hűtőszekrényben + 2-4 ° C-on, és a hosszú távú tárolás, vagy fagyasztott gombát feldolgozott.
Víztakarékos található.
Nedvesség-fúvóka szolgál, hogy fenntartsák a szükséges páratartalmat a termőtest zónában növekvő laskagomba otthon. A fúvóka készült vastag, átlátszó polietilén fólia. A gyártás a fúvóka háztartási műanyag zacskók fóliát fel kell hajtani a felére.

A gyártás a fúvóka előállításához szükséges a csatolt vázlat mintát, és a minta a átlátszó polietilén fólia két szelvényt. A távolság 7 cm (ábra. 12, 13) a széles a munkadarab széle keresztül kell történnie, egy kereszt alakú bemetszés 1 cm x 1 cm-es, hogy biztosítsák a szellőzést a fúvókában.
Azoknál a vegyületeknél, nyersdarabokat biztosított rések 5 mm-re mindkét oldalán a munkadarab. Ezért, a gyártás a fúvóka sor mérete van szükség, ha a gép használata hegesztő műanyag zacskók elhelyezett varrat a parttól 5 mm-re a munkadarab széle, miközben a lap (alatt ragasztás, stb ..) csatlakoztatásához két darab a szaggatott vonalak mentén látható a minta.
Amikor növelésével a nedvesség-méretű gombát fúvóka nem lehet telepíteni a bank, hogy fenntartsák a szükséges páratartalmat a termőtest zónában használhat egy darab polietilén fólia (a keresztirányú furatok), amely szolgált gomba tetején (csak gomba caps). Újra használat előtt a víztakarékos fúvóka alaposan mossuk szódát, vagy más detergensek.