A tészta palacsinta, tészta receptek

Téma: A tészta palacsinta

Valószínűleg nincs is jobb, mint egy hétvégi reggelen, hogy összegyűjtse az asztalnál az egész család, és szolgálják a reggeli halom meleg, rózsaszín és illatos palacsinta sűrített tej, tejföl vagy lekvárral. Ha ez a csodálatos étel annyira szeretett és a gyermekek, és a felnőttek - nem a dolog - itt az ideje, hogy beszéljünk, hogyan kell elkészíteni a tésztát palacsintát. Kínálunk klasszikus, hagyományos recept tészta palacsinta. Palacsinta, főtt olyan tökéletesen eltérnek a serpenyőben, kapcsolja ki vékony és érzékeny.
Szükségünk van:

• 3 csésze lisztet (szükség van, hogy szitál szitán)
• 3 evőkanál. evőkanál növényi olaj
• 3 tojás
• 1 liter meleg tejet
• 1 evőkanál. cukor kanál
• 0,5 órán át keverjük. A só kanalakat

tészta receptje a palacsintát:
Válasszuk szét a tojás sárgáját a fehérek, adjunk hozzá cukrot és óvatosan őrölni. Azáltal, hogy kis fehérjék csipet sót, és távolítsa el őket a hűtőbe, amíg összegyúrjuk tésztát. Sárgáját beköltözik egy mély tartályba, és óvatosan, keverés is, add hozzá az átszitált lisztet. Kívánatos, keveréke liszt és tojássárgája homogénné válik. Ezután fokozatosan, folyamatos keverés közben, kezd hozzá, hogy ezt a keveréket meleg tejet. Ebben a szakaszban fontos annak biztosítása, hogy a teszt nem keletkezett csomókat. Ha akkor óvatosan öntsük a tejet, a tésztát palacsintát, és megszerezni a megfelelő összhang egységes. Azonban, ha sietsz, és a csomók is megjelennek - nem rohan ideges - ezek könnyen diszpergáiódjanak korbácsolás mixer. Most a tészta már majdnem készen van - már csak hozzá növényi olaj, só és felvert tojásfehérjével. Minél jobban vzobete őket, annál puhább és vékonyabb lesz a palacsinta.

Ezután a serpenyőben, enyhén kikent növényi olajat, tedd egy kis tüzet. Ha ez jól felmelegedett - öntsünk az alján egy kis tésztát, gyorsan fordult a serpenyőben, amíg jön egyenletes eloszlását alján. Kényelmes flip-palacsinta vékony fa spatula - palacsinta, ha a felülete matt és szivacsos feszítse fel a szélén a palacsinta, és ez könnyen távolodni formájában. Az első kísérlet, próbálja és adjuk hozzá a tésztát só vagy cukor ízlés szerint, ha szükséges. Jó étvágyat!

Choux tészta palacsinta - könnyű, szellős tömeg. A termékek, sült ettől a tésztát a sütőmunkalevegő zsebek vannak kialakítva. „Brew” tészta - azt

Orosz konyha nehéz elképzelni anélkül, hogy az ilyen hagyományos ételek, mint a palacsinta. Több tucat különböző receptek: a vékony és vastag, a lyukak és a tömések, összekeverjük a joghurtot,

Tavaszi tekercs - ízletes és kielégítő étel, amit örömmel mind a gyermekek és a felnőttek. A különböző feltétek lehetővé teszi, hogy meglepetést szeretteiknek, minden alkalommal felfedezése

Tésztát kefir ideális nem csak a főzés palacsinta és piték. A maradványok joghurt, akkor főzni a buja és ízletes palacsintát. A tészta palacsinta

Ne csüggedjetek, ha savanyú tejet. Belőle lehet főzni finom vékony palacsintát és műanyag, amelynek eredeti édes-savanyú ízű és tökéletesen illik

Szórakoztatják váratlan vendégek ízletes ételeket siet - ez egy igazi művészet. Mit lehet tenni a termékek, amelyek mindig a hűtőben? Talán fájl

Miért ne próbálja meg főzni a tésztát palacsintát a kenyérsütő? A válasz egyszerű: ez a módszer segít időt takaríthat meg, ami különösen jó, ha a szakács a palacsinta élesztőből

Sok háziasszony már régóta készül a tészta palacsinta a palackban. Ez a trükk segít, hogy könnyen keverjük össze a tésztát, még kevésbé, hogy piszkos edényeket, és ne foltok és

Ha bármilyen okból meg kell feladni eszik állati termékek, ez egy egyszerű recept az Ön számára! Finom, vékony, lágy palacsinta, főtt

Mi van, ha arra fog főzni palacsintát, kinyitotta a hűtőt, és megtalálható benne a tejet? Ebben nincs semmi baj! Sokan úgy vélik, hogy a palacsintát